2019年胡志明新開了一家新型的烤雞店。
外觀裝潢五顏六色,像是用繽紛彩色筆畫成的一道風景。
起初首店開在二郡,初訪時剛好遇到一位華籍經理,
聽他介紹,他們對雞隻品質嚴格管控,只為了讓饕客健康吃好雞。
首先用的是活體雞,而不是冷凍雞,Farm to Table。
飼料餵的是糙米,放養而不是關籠豢養,無添加任何激素。
店名:chickita ~Flame Grilled Chicken~
地址:101 Ton Dat Tien St., Dist.7, HCMC.
照片是後來在七郡開的分店,Crescent Mall新月購物中心新館L4樓。