香港大排檔，曾是香港街頭一道道市井庶民的實實在風景。
那街邊吆喝，觥籌交錯的熱鬧；吃喝盡興，眾賓歡也的盛況。
只可惜，在香港政府整頓市容的決心決策下，漸漸淡出了香港特色。
據說政府已不再發照，且現有大排檔攤商們所執之照，可傳後但不可轉讓。
所以，做得起來的大排檔或是入店面，或是進規劃好的熟食街市裡。
而那些小成本苦心經營的攤商，就不知有沒有這樣的好運了。
這換作是在台灣，人民還不將整個台灣島翻了過來。
小吃攤向來是市井小民營生較低門檻的手段，也是普羅大眾們覓食的管道。
更是我們這些海外遊子心心念念的家鄉味，無可取代的故鄉記憶。
每每在異鄉想念家鄉味，總離不開小板小凳小桌前的那碗滷肉飯或貢丸湯。
香港大排檔，是城市裡的舊情懷，或有一日將成絕響，因此更加可貴了。
店名：裕興大排檔
地址：香港中環士丹利街82號舖(對面)
裕興是朋友大力推薦介紹，據說是個超人氣美食，晚了千金難買。
店舖似乎是夫妻兩人相互扶持做生意，也沒請人的樣子。
負責點菜上菜收錢的是妻子，負責餐點製作的是丈夫。
在香港這兩年，我最常出沒的地方除了居處的紅磡外，就是銅鑼灣了。
幾乎每天都往銅鑼灣的健身房跑，日子非常充實。
課後總要醫肚，在銅鑼灣覓食成了我日常生活的重要課題。
銅鑼灣超人氣大型商場中，除了時代廣場、SOGO，就是這希慎廣場了。
希慎裡有眾多餐廳，中華日式西式港式，各式各樣，還有豐富的美食廣場。
店名：名館 Ming Bistro
地址：香港銅鑼灣軒尼詩道500號 (希慎廣場14樓1401號舖)
這家名館原來台灣的食尚玩家節目也有介紹過呢！
不過節目裡介紹的是位在中環擺花街上的店舖。
而節目裡主要介紹的美食特色是名館的創意點心。
說到香港牛腩，多數熟門路的饕客想必一定先想到九記牛腩吧。
只是那九記時常都在長長人龍排列的狀態下，撲香有點辛苦。
時間不趕的來客就無妨，若是行程緊湊，那可能多少為難。
不想錯過港式牛腩，還有個PlanB，米芝蓮榜上有名的"華姐清湯腩"。
店名：華姐清湯腩 (天后總店)
地址：香港天后電氣道13A1地下
總店在天后，就在維多利亞公園周邊不遠處。
香港美食巡禮中，必不能錯過的一樣小點心，便是這可愛雞蛋仔了。
雖說和台灣的雞蛋糕有異曲同工之妙，但這小小雞蛋仔實在魅力無邊。
不同於台灣雞蛋糕的簡單樸實，香港雞蛋仔可說是玩出了一片天。
若不是來到香港，我還真不知道原來雞蛋仔也能這麼多彩多姿。
★☆ 利園雞蛋仔藝術節 ☆★
地點：香港銅鑼灣利園一期私家路
利園這區有好幾個利園集團的商場聚集，包含了利舞臺和希慎廣場也是。
在這個銅鑼灣熱鬧的大商圈，時常會辦些特色活動，十分有趣。
剛好遇到這個檔期舉辦的是雞蛋仔節的活動，連著三天我都跑來尋奇。
周六日時還有現場樂隊演唱，粵語英語中文歌曲都有，十分動聽。
上完健身房有氧課程的午後，向來都是我到處覓食的小探險。
一日，想起了本店開在元朗，但近期在筲箕灣開了分店的新記雞粥。
雖說也時常跑元朗撲香，但元朗美味小吃太多了，還排不到這家呀。
所幸他們開分店到港島，撲香近了許多。
而且就在我離開香港後，似乎在旺角花園街和通菜街又開了分店呢。
店名：新記雞粥
地址：香港港島筲箕灣筲箕灣道307號地下及1樓
搭港鐵到筲箕灣站或叮叮車到南康街站店，約步行五分鐘左右就可以看到。
在香港，撲甜的樂趣與頻率少了許多。
一方面是因為代價實在太高，一方面是因為飲茶實在美好。
所謂香港物價高一事，我真心覺得說得太過其實。
因為就購物面而言，無論青菜蔬果還是生活用品，真的都不貴。
唯獨外食，在香港一般外食的成本的確就是高。
所以，在香港我少了許多撲甜的動機與機會。
但偶爾獨自一人午後，想閒坐享受咖啡香，這裡是個好去處。
店名：simplylife Bakery Cafe (銅鑼灣店)
地址：香港銅鑼灣Fashion Walk加寧街13-15號地下A,C&D舖
官方網址：http://www.simplylife.com.hk/
由於我入會的健身房就在銅鑼灣，所以這裡是我最常光顧的分店。
店就開在相當熱鬧的Fashion Walk美食街，兩旁都是餐廳。
就連人氣千層蛋糕「Lady M」也在這條巷子裡。
星巴克迷們來到香港必定造訪的特色星巴克有二。
一是中環的冰室星巴克，另一則是旺角的戲院星巴克，都是香港獨一無二。
不僅結合了舊時代美好記憶的氛圍，還融入了新時代的氣味。
就算不作為咖啡迷，作為從小跟著大人看香港電影的我，也必走一遭。
店名：香港中環 懷舊冰室風 星巴克咖啡
地址：香港中環都爹利街13號
中環的冰室風星巴克就在著名景點都爹利街的煤氣路燈石階旁。
銅鑼灣還有一家我很常光顧的冰室餐廳就是金記。
因為就在健身房利舞台旁的短巷子裡，地利方便。
店名：金記冰室
地址：香港銅鑼灣霎東街5號地舖
金記的特色就是餐廳裝潢十分地香港舊時情懷。
在香港，冰室茶餐廳遍布。
各有各的特色與功夫，找一款自己喜愛的，感受在地市井美味。
每每健身房上完課，課後的能量補給，一人份剛剛好。
店名：九龍餐室 (第三店)
地址：香港銅鑼灣軒尼詩道396號 德興大廈地下7-8號舖
餐廳就在鵝頸橋下的鵝頸街市不遠處，軒尼詩道上。
香港到處有粉麵專家，尋尋找找總會有一款是自己的心水。
我曾在沾仔記的食記裡寫過，關於香港的雲朵夢。
每每看到飄在麵碗裡的雲吞，我總會想著在高樓間隙中浮現的霞雲。
如果，能把美好的雲霞短暫地鎖在一方天地裡，
即使今後再不得見相同的美好，是否也已抱著曾經擁有過的滿足。
雖然河童小編已不在香港，卻還日日寫著未完的香港日記。
心心念念的都是香港的好，維港的夜，街市的飯菜香。
店名：江仔記 粉麵專家
地址：香港銅鑼灣堅拿道東2號地舖
營業時間：10:00 ~ 00:30
江仔記就在銅鑼灣鵝頸橋下，也就是在時代廣場周邊。
在周邊一片繁榮似錦中，傳統古早的小店就這麼低調地佇立在此。
和一位香港朋友聊天，聊到香港英式Afternoon Tea的話題。
如果來到香港品嚐英式下午茶，最知名的應該就是半島四季東方文華吧。
半島因為不接受預約，一定要現場候位，假日我們怕沒有位子。
而東方文華因為台北也有設點了，回台再去也是有機會的。
於是，二人決定，那就約香港唯一的四季酒店吧。
店名：香港四季酒店 The Lounge
地址：香港中環金融街8號酒店大堂樓層 (國際金融中心)
預約電話：+852-3196-8820
下午茶時間：3:00pm ~ 5:30pm
由於座位有限，建議有意者提前預約，免得撲空。
說到香港月餅，腦海裡立即就會浮出奇華兩字。
時序一入秋，奇華的看板就立即在各大場合出現，非常醒目，
在在都提醒大家中秋要到了，送禮自用兩相宜。
後來，因為去利東街城市探寶的關係，恰巧發現了旗艦店在這附近。
店名：奇華茶室 @奇華餅家旗艦店
地址：香港灣仔皇后大道東188號1樓
後來看到除了一樓的奇華餅家附設烘焙點心坊外，樓上還有茶室呢。
剛好某個藍天白雲好日子，就和朋友一同撲香來了。
香港快餐常常出現的滑蛋，最近在網路上掀起了小小熱潮。
看到那柔滑的金黃色蛋液，彷彿自帶彩光，閃閃發亮。
店名：旺記冰室
灣仔分店地址：香港灣仔謝斐道142號建利大廈地舖
尖沙咀分店地址：香港尖沙咀亞士厘道29-39號九龍中心大廈地舖
香港舊時因為流行飲冰的關係，因此出現了規模小的冰室咖啡室。
主要是提供奶茶咖啡檸檬茶等人氣飲品及輕便小食。
據說起初只營業早午餐及下午茶，後來迎合食客需要才加入晚市。
漸漸地，越加發展後才成了之後的茶餐廳。
從菜單就可以知道，冰室一般提供的餐點都較為簡單。
不像茶餐廳，包山包海包飯包麵包點心，真是什麼都有好厲害。
簡單如冰室，只要餐點用心，還是能在香港美食戰場殺出一條血路。
香港有許多傳統的酒樓，從早上到下午是飲茶點心的好所在。
其中離我最方便的就是鳳城酒家了。
黃埔店離我家近，銅鑼灣店離我通勤的健身房近。
三不五時想飲茶時，即使就一個人，那也是從容撲香去了。
店名：鳳城酒家
黃埔分店地址：香港紅磡黃埔新天地美食坊2樓
銅鑼灣分店地址：香港銅鑼灣禮頓道30號地下
據說這鳳城酒家也是經歷過兄弟分家的。
分成了「鳳城酒家」和「鳳城酒家飲食集團」。以上兩店皆屬後者。
老爺的網球球友中，有一位久駐香港的專業饕客。
聚餐的邀約，選在他心目中香港最好味片皮鴨的利苑。
店名：利苑酒家 (灣仔分店)
地址：香港灣仔軒尼詩道338號 北海中心1樓
電話：(+852)2892-0333
營業時間：11:30~15:00 / 18:00~23:00
利苑在香港有多家分店，銅鑼灣中環尖沙咀旺角…等觀光鬧區都有分店。
而且利苑多年來都榮獲米芝蓮一星美食的殊榮，口碑也很不俗。
我們去的是灣仔分店，在某大廈的一樓，搭手扶梯上去左轉就是。
年初時和親親阿姐行了一趟京都芬多精之旅。
在嵐山初遇這杯讓人難忘的咖啡香氣。
原本香港早就有開海外分店，但首店開在離市區頗遠的愉景灣。
曾有一個周日我和老爺剛好去了趟愉景灣，可惜周日公休。
後來，就慢慢地等待機會能夠再次回味這股源自京都的咖啡香。
沒想到不久後，第二家香港分店敲定了，地點就落在中環ＩＦＣ。
店名：% ARABICA
地址：香港中環港景街1號 國際金融中心1樓 1050號舖
店舖開在ＩＦＣ一樓靠city' supermarket那一處的角落。
而且剛好就在港景街海濱長廊的出入口旁。
偶然在看下午茶特集時，介紹到這家酒店的下午茶。
於是在某個天氣晴朗又認真上完早上課程後的下午，與gym友相約撲甜。
Mira Moon Hotel Yellow Summer Afternoon Tea
地址：香港銅鑼灣謝斐道388號 問月酒店二樓
時間：Fridays to Sundays / 3:00pm ~ 6:00pm
官方網站：http://www.miramoonhotel.com/zh-hant
酒店位置意外有點小隱密，不在大馬路上，行經的車也不多。
大概位置介於銅鑼灣站和灣仔站之間。
我曾經在河內的日記裡寫過一篇霸氣全開海鮮麵。
當時有趣的是麵碗中放了一整隻螃蟹，看起來好厲害。
沒想到，到了香港後，我的美食日記多了這篇進階版。
一整隻螃蟹算什麼，香港可是放一整隻龍蝦都在怕的呀哈哈！
店名：Mee...Lemongrass
地址：銅鑼灣告士打道311號 皇室堡地庫B11號鋪
營業時間：11:30~22:00
餐廳開在銅鑼灣皇室堡的地下一樓商場裡。
我是個頗愛甜食的人，卻沒想到，我家老爺才是那個佼佼者。
在他面前我簡直是小巫見大巫，小甜拜大甜。
他可是自稱甜甜部部長的人呀。
而我就成了他的甜甜部秘書，到處為他搜羅撲甜情報。
店名：PdP Pies & Tarts
地址：香港灣仔利東街 G06 & F06A 舖
大約是去年下半年新開的店家，一開店沒多久，我就跑去取材了。
店就開在利東街上，重新規畫後的利東街非常時尚漂亮，有很多新潮店舖。
加碼情報：香江市街走跳碰 -- 利東街商圈 @灣仔
上完午間課程，課後就和健身房友們相約飲茶。
在地人果然有在地人的好去處，沒人帶領還真找不到去所。
在香港，因為大街上的店租實在太貴。
為了不讓成本蝕在店租，因此不少美食店家只得藏在大樓大廈裡。
酒香不怕巷子深，只要做出口碑，依然是客似雲來。
店名：龍湖居
地址：香港銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場2樓
餐廳就開在銅鑼灣鬧區巷道中一處看似普通的商業大廈裡。
若不是這大紅燈籠指引，走過多次也很難注意到哇。
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獅城食尚大冒險 (7)
