河童注意報

想吃飲茶每次都往遠的跑，其實七郡就有不錯的飲茶粵菜館。

而且偏偏就在每天都會經過的VivoCity裡，距離越近的，反而忽略。

就因為近，覺得想去隨時可以去，結果都拖到了快要離開，總算來了。

人生中好像有好多這樣的情形，越是想著終有一日，

到最後，那一日，要不是催，要不是沒。

而此時，要調走了，機會來催，若錯過了，緣份就再沒有了。

店名：Golden Jade 金翡翠 粵菜館

地址：1058 Nguyen Van Linh St., ThanhPhong, Dist.7, HCMC.

七郡有三大購物中心：VivoCity、CrescentMall、LotteMart。

因為健身房的關係，VivoCity我幾乎是天天跑，更甚者一天跑兩趟咧。

找照片時才赫然發現，VivoCity的照片我居然只找到這一張。

派西貢兩年來幾乎每天都跑的地方，居然只有這麼一張晚上的照片。

而且還是為了Grab叫車時，連絡司機等候地點用的。

除了加州健身房外，二三樓的CoopMart是採買好去處，一樓有UNIQLO。

五樓有電影院，一到五樓還有有各種主題美食餐廳，十分便利。

店內一景。

菜單隨手拍。

掛爐燒鴨(每隻) ... VND680K

皮酥香肉肥美，蜜汁入味很好吃。

筍尖鮮蝦餃(4件) ... VND68K

所幸是正常好吃的鮮蝦餃，不是水晶餃那種不倫不類的口感。

不知怎地，好像越南人認知裡的蝦餃點心多是像水晶餃般的東西。

超市裡買到的冷凍蝦餃都像是蝦餡水晶餃呀，而且居然可以丟火鍋。

第一次在越南吃迴轉小火鍋看到轉盤上有蝦餃時，我真是驚呆了。

香菇蒸燒賣(5件) ... VND85K

標準是4件，但店家可以為來客的人數調整件數。

上海小籠包(6件) ... VND80

皮厚了一些，雖然遠不及鼎泰豐，但在西貢算是很有樣子的了。

擺放很隨意，皮都連在一起了，夾時真要考驗定力呵。

豉油皇煎腸粉 ... VND80K

清炒芥蘭 ... VND100K

不管在哪裡的粵菜館，炒時蔬我都一定選芥蘭，就是獨好這一味。

乾炒牛河 ... VND150

雖不敢說經驗多，但在香港兩年我也算是吃過不少乾炒牛河，

這盤.....真的不行，炒的什麼東西，沒鑊氣也沒口感。

個人不推。

上菜速度頗快，一下子就擺滿一桌菜了。

奶皇包

擂沙湯圓 ... VND45K

好像把桂冠芝麻湯圓炸後沾滿花生碎塊一樣，讓我大大驚豔。

後記：

忘了拍甜點的芝麻糊和飲料的港式奶茶。

芝麻糊我個人覺得很好吃，甚至比東家要好上許多，西貢數一數二的好。

而金翡翠的凍奶茶連香港友人們都稱讚是胡志明最接近港味的奶茶了。

推薦給喜歡港式飲茶點心粵菜的朋友囉！

是了，還有，有幾位服務員是會講廣東話的，溝通十分流利。

對了，在西貢的越籍華人後代，特別在五郡，廣東話是非常通達的。

在五郡的華人區餐廳、店家甚至是宮廟，講廣東話都是可以溝通的呢！

加碼情報：

飲茶裡笑談江湖 -- Peach Garden (桃苑飲茶) @平盛郡

西貢有佳餚，情懷難再得 -- 東家飲茶 TUNG GARDEN (粵菜館) @富潤郡

西貢華麗麗飲茶饗宴 -- 龍朝軒飲茶 @第一郡

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