在越南,也開始吹起了有機生活的風潮。
想四年前在河內的時候,有機食品還不普遍。
來到胡志明後發現有機食材店還不少,即使是一般超市都有有機蔬菜區。
在胡志明七郡想買有機或健康食品於我有兩個去處。
其一是在越南很有人氣的「Annan Market」,其二就是這裡。
店名:Farmers Garden Organic Living Cafe
地址:3F, 486 Nguyen Thi Thap St., Tan Quy, Dist.7, HCMC.
這家農夫花園在胡志明有三家分店,七郡這家在樂天超市附近。
另外二家分店則分別位在第三郡和富潤郡。
一樓是食材調味料超市,二樓是生活用具,三樓是餐廳咖啡館。
來採購之後還可以直接上三樓簡單用餐喝咖啡,很便利。
三樓的有機生活咖啡餐廳。
漂亮的玻璃屋裡,滿滿的綠意,還有柔和的日光,非常舒服的空間。
晚上點起燈燃起蠟燭,燈火搖曳,一定很浪漫吧。
樹下座位果然很受歡迎,每回去都有客人。
店內景色。
菜單隨手拍。早餐與午餐。
店家標榜 100% NO MSG (無添加味精)。
簡式套餐菜單。
除了這類的簡餐,還有許多單點菜色,有興趣的朋友可上官網查看。
菜單隨手拍。
菜單隨手拍。
Pan-fried basa fish with Thai spicy sauce...VND95K≒NTD127(未稅)
泰式辣炒巴沙魚
簡餐包含一主菜,一份蒜炒青蔬(有機),一份燙青菜(有機),白飯,例湯。
微微辣,酸酸甜甜的調味,魚塊有嫩,很下飯呢。
Fried chicken drumstick with tom yum sauce...VND95K≒NTD127(未稅)
泰式辣炒炸雞腿
餐廳使用的餐具碗盤在樓下的生活用品區都有販賣哦!
調味真的很不錯,又是很下飯的一品。
而且雞腿是現炸需等上十五分鐘,皮酥肉嫩,香茅醬味很濃,好吃。
Vietnamese Milk Coffee ... VND55K ≒ NTD74 (未稅)
香濃的越式練乳冰咖啡。
店家的甜點櫃。
餐廳樓下的生活用品區。木質餐具迷的樂園呀。
我買了木筷和品木屋的長匙,品木屋,沒錯,台灣買得到,越南製造唷。
右邊是我家現在必備的麵包好朋友:Cashew Butter (腰果醬)。
這個腰果醬內容:99%的腰果和1%的鹽,真的超級香濃。
無添加防腐劑,無添加化學調味料。自從有了它,我就拋棄花生醬了。
推薦給喜歡堅果的朋友們,塗上吐司麵包微烤一下,真的很好吃!
這款越南製造的腰果醬在AnnanMarket也買得到唷。
Cashew Butter Crunchy ... VND119,000 ≒ NTD159
一樓的超市。
比起AnnanMarket小很多,但也有些有趣的進口食品。
上面這款橘色包裝的奇亞籽我在台灣買過耶。
各式堅果醬、果醬和蜂蜜。
很吸引我的越式辣醬,下次有機會的話想要買來試試。
辣度分三種程度:一辣椒、二辣椒
、三辣椒
。
以越南人吃辣的功力來看,我應該只能買一辣椒呵。
後記:
當我一看到中庭那棵樹時,腦海立時浮現了學生時代背的這首古詩。
庭中有奇樹,綠葉發華滋。攀條折其榮,將以遺所思。
馨香盈懷袖,路遠莫致之。此物何足貴,但感別經時。
久違故鄉,老家巷口的那株桃樹還花繁盛開嗎?
昔日每每花開時節,陪她去市場經過時,都忍不住停下腳步欣賞。
看她步履緩緩,看花隨風搖曳,歲月多麼靜好。
每從海外返家,行至巷口,依舊佇足片刻,回憶同她笑看春風的日子。
習慣性抬頭看向那方陽台,以為她還在那裡,盼我歸家。
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