2014年7月31日，河內第三家星巴巴又如火如荼地開幕了。
一店二店都還沒坐熱，三號店又出來了，看來星巴巴對河內的企圖心很強呀。
三號店開在河內市中心有名的法國區，也就是充滿法國風情建築的那個區域。
附近就是有名的國家戲劇院，還有百年飯店索菲特及五星飯店希爾頓。
除此之外，那一帶還有許多高級餐館及國際名牌商店，就像台北的信義區商圈。
STARBUCKS COFFEE in Hanoi 河內星巴克咖啡 三號店
地址：12 Ly Dao Thanh St., Hoan Kiem Dist., Hanoi.
和一號店一樣，三號店是開在既有建築物的一樓。
三號店開在 59A Ly Thai To 路上的 Press Club 旁的小巷子裡。
這棟 Press Club 是一棟商業建築，裡頭有商務中心及國際名品商店。
河內36古街裡的這家阿燕糯米飯，在河內可說是遠近馳名。
是河內在地人都曉得的河內美味。
我也是早聞其名，也常常經過，只是就一直提不起勁去嚐上一碗。
直到某次機緣下，在台灣愛玩客節目中看到詹姆士介紹起它【附注】。
店名：Xoi Yen (阿燕糯米飯)
地址：35 Nguyen Huu Huan St., Hoan Kiem Dist., Hanoi.
它位於河內36古街偏外圍街道的一處轉角，獨棟店家。
海南雞飯一直我心中雞肉料理的極致表現之一。
目前我吃過的海南雞飯很少，能比較的也不多。
讓我念念不忘的就是河內Sofitel Plaza Hotel一樓餐廳的海南雞飯；
和台北慶城街那裡頗知名的慶城海南雞飯。
只是索菲特的價格頗貴，而慶城街的又不是想吃就吃得到。
我以為我和海南雞飯就是這樣情深緣淺的關係罷了。
沒想到在一次聚會中，意外遇到藏在河內小巷弄中的庶民美味雞飯。
店名：Nha Hang Com Ga
地址：11 Dinh Ngang St., Hoam Kiem Dist., Hanoi.
Open Everyday
Lunch 10:30am~3:00pm / Dinner 5:30pm~10:00pm
有一次和一群同住宅區的日本人太太們一起聚餐連絡感情。
其中一位太太就提議了這間據說很local但味道頗佳的香雞飯餐廳。
這條巷子很小很短，在地圖上不起眼，就算經過也不會多留意一些。
在我五月回台前，河內超市出現了令河童人妻眼睛為之一亮的新食材。
(說是眼睛噴出電射光也不為過呀…
)
就是台灣也有進口的「日本HOKTO」(好菇道) マイタケ (舞茸即舞菇)。
看到的當下，我差點又要情不自禁地就地膜拜，感謝上天。
突然想起國中時國文課中讀到的文章：陳之藩「謝天」。
「無論什麼事，得之於人者太多，出之於己者太少。
因為需要感謝的人太多了，就感謝天罷。
無論什麼事，不是需要先人的遺愛與遺產，
即是需要眾人的支持與合作，還要等候機會的到來。
越是真正做過一點事，越是感覺自己的貢獻之渺小。
於是，成功的人，都會自然而然的想到上天，
而失敗的人卻無時不想到自己。」
雖然對河內食材選取的匱乏總讓我不時哀怨。
但只要想到我還有選擇的機會，我仍有填飽肚子的能力，
就是上天最大的恩賜了。
所以，我很難浪費食物，也不願辜負上天。
小時親親阿婆都會教導我，一羹一飯皆取之不易，怎能輕易捨棄？
這教訓，至死不敢忘呀。
緊接著在河內首間星巴巴開幕後隔天，
2014年7月24日上午11時，二號店也隆重開幕。
地點就在河內始祖級百貨VINCOM百貨的對面街角處。
Starbucks Coffee 星巴克咖啡 河內二號店
地址：314 Ba Trieu St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi.
獨棟的越洋折衷風格建築。
越南由於有著長期的法殖民背景，路街上常有讓人驚豔的雅緻建築。
但再如何優雅別緻，都一定被盤據糾結的電線破壞美感。
那為何越南政府會放任電線工程如此凌亂無章呢？
還是從這裡可以看出越南思想中些微的短視近利？
聽說因為每每在拉新線工程時，舊電線就這麼放任不理，反正新線拉好就好。
用電能夠正常就好，整理整頓不在工程的完整性考量裡。
正因這樣的單線思考，
讓日本公司在越南工程建設的監工上時常氣得跳腳，火冒三丈。
但據說，目前越南政府正有準備要提出一筆經費，
來改善這讓人詬病已久的惱人電線。
不知需要花上幾年光景呢……(那樣的錯綜複雜真是讓人嘆為觀止啊！
)
年初就有聽聞星巴克咖啡即將要來到河內展店的消息。
說不興奮太矯情，我真是引頸期盼許久，等到花兒都快謝了。
雖說早在2013年初星巴巴早就進駐越南胡志明了。
但就是遲遲不來首都河內，隔了一年半才姍姍來遲。
(我好想把首都兩字抄上它一百遍！)
北越河內全無首都的自覺和身價，倒不如將首都之名移至南越西貢胡志明，
免得我每每都為了河內的落後而吐血。(完全是不負責任性發言)
如今總算守得雲開終見月，千呼萬喚"星"出來！
河內史上第一家「Starbucks Coffee」星巴克咖啡
地址：32 Hang Bai St., Hoan Kiem Dist., Hanoi. (一號店)
首店就開在"錢場百貨"(河內貴族百貨)斜對面四星級飯店(LanVien Hotel)一樓。
2014年7月23日下午二時整，準時開幕。
我不過是晚了15分鐘，店裡就已經坐滿人，人龍從店裡排到店外。
是說，看到越南人這麼規矩在排隊，我居然覺得好感動。
我對他們的無差別插隊文化已經麻木不仁許久，此刻真是光輝的一刻呀。
比起"星"首店帶來的100%感動，
『越南人規矩排隊』 這舉動我居然110%感動！？
河內夏日熱的不得了，冰涼的甜品也就成了河內人避暑的最佳選擇之一。
走在古街裡，可以看到沿路大樹下不少小攤販，忙碌著賣著涼水或甜湯呢。
我對河內的甜湯印象就是像泰式摩摩喳喳那樣。
乳白色椰乳香氣濃厚的甜湯中，有著五顏六色的餡料。
那豐富的繽紛色彩一點也不輸給台式挫冰呢！
又在河內小達人的熱情走跳下，我們找到了甜湯秘"蜜"基地！
它就開著河內市區一處傳統市場附近，是當地人才曉得的好味道吧！
就像台灣有不少平民美食，也都是出沒在小社區的傳統市場附近不是嗎？
像我住家附近的早午市，有名不見經傳的經典美食像涼麵、米粉湯、肉圓、
魷魚花枝羹…等。
也有賣幾十年靠口耳相傳而聞名台北市場小吃界的美味麵攤、水煎包、泡泡冰。
啊…寫著寫著，又得將家鄉狠狠想一回了。
店名：Che Thai Trang
地址：22A Ngoc Ha - Doi Can St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
很一般的小店面攤販。
再度與小達人一起騎馬路小英雄在36古街衝鋒陷陣找美食。
小達人膽子比胃袋大，這樣的店居然也被她找得到，河童我甘拜下風。(跪拜)
(小達人恐龍膽小鳥胃，我正相反，我是小鳥膽恐龍胃嘻嘻~互補正好唷~
)
店面一入眼，我只看到了上面那塊烏黑發亮的"好萊塢"大招牌。
好吧，店不在大，有香則臨啊！(我真是個膚淺的，反省……)
之前介紹過一家老樹炸豆腐，只是那家店對觀光客而言不容易去。
那麼這個機會就別錯過囉！這家店就在36古街區下方的河內大教堂附近。
店名：Bun Hang Hanh (就當這個作店名吧……)
地址：12, Hang Hanh St., Hoan Kiem Dist., Hanoi.
店門口很小巧，不注意很容易錯過。
越南生活寶典「sketch」三月號的NowOPEN情報中，出現了這家有機食材店。
只是地址是在很陌生的區域，不知怎麼去，只想著有機會再去探險看看。
剛好在五月回台前，河內姐妹淘之一相約，就興高采烈地去探索新天地囉！
店名：ORFARM
地址：1F, Toa Thap Tay, Toa Nha 28 Tang,
Lang Quoc Te Thang Long, Tran Dang Ninh St.,
CauGiay Dist., Hanoi.
官方網站：http://en.orfarm.com.vn/ (英文介面)
光看落落長的地址，還真是摸不著頭緒到底在哪裡？
還好有官方網站上的google map，才大約知道在哪裡了。
它開在某棟大樓的一樓，附近一旁還有家OCEAN MART，可以當做找路地標。
早前來到河內時，想買優質又衛生安全的食用肉品實在難倒我這個台北咖。
河內傳統市場的肉，我…真的不敢買，不會買也是原因之一。
又不像家鄉台北，傳統市場肉攤都是認識了幾十年的老鄰居街坊，自然信任。
反而很少在超市那樣的地方買菜買肉買食材。
到了河內後，立場相反，只敢在超市買肉買菜買蛋買豆腐……
河內的傳統市場，我大多就只是買買當季的美味水果或偶爾買買當季蔬菜。
河內超市的豬肉，說不上美味，我甚至有些害怕那不定時猖狂的肉腥味。
而越產牛肉更不能買，價格倒是其次，品質極差，硬得像橡皮。
好在有朋友間的好康到相報，才能在這家韓系精肉店買到品質尚可的肉品。
店名：HANARO MART
地址：18 Nguyen Thi Dinh St., TrungHoa, CauGiay Dist., Hanoi.
外送專線：0963-648-497 (for English)
之前本來是開在中華仁政交錯巷子裡頭的一處轉角，前陣子遷移新址了。
新店面比以前大，有二層樓，而且就開在 Nguyen Thi Dinh 大路上。
五月因私事臨時回台前，美亭區Landmark 72大樓新開了這家日式甜點店。
所以才在回河內的第一周就風風火火地直奔撲甜。
老闆據說是日本人，原汁原味地將抹茶甜點帶進了河內。(喔~我等呀等盼呀盼，終於~)
但據同行友人說，早在2009年她派駐在胡志明市時，就已經有店營業了。
我恨呀~好恨呀~居然拖了四年才來河內…(咬手帕~內心黑色鬼火亂竄~~)
啊~~本著哪裡有甜哪裡竄的撲甜人生宗旨，趕緊來一探究竟。
店名：Tokyo Dining Cafe
地址：Pham Hung Rd., Keangnam Hanoi Tower Plot E6,
CauGiay Dist., Hanoi. (Landmark 72 8th Floor)
營業時間：10:00am ~ 10:00pm
地點就在河內地標之一的72大樓八樓。
從店門口就可看出其精心佈置，燃起我濃濃的撲甜欲望。
又回到河內了。
河內夏日炎炎，要如何渡過呀？是每個派駐在此人們的一大難題。
近日的河內，炎熱不在話下，然而或早晨或傍晚總會下場急時陣雨。
經過雨後洗禮的河內，才有的清澄天空或微醺晚霞，
我站在陽台輕輕地欣賞，倒也愜意。
可能是心境使然，初夏的河內，好像安靜了些，悠然了些。
又或是，心遠地自偏？！
管它天氣如何？我們一群美女團對美食的熱意可是從來不減！
經由河內小達人的認証與背書後，一群人才這麼敢勇闖大熱鍋。
餐廳名：Nam Viet 76
地址：39, ngo 1 Nguyen Thi Dinh St., Cao Giay Dist., Hanoi.
(其他分店：1A Hoa Ma St. / 76 Lo Duc St. / 195 Lo Duc St.)
營業時間：11:00 ~ 22:00
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/organiclifevn?fref=ts
餐廳外觀是獨棟黃色的二層樓越洋風格建築。
我們去的是位於中華仁政區裡的店。(快接近Tran Duy Hung路口了)
對擁有熱愛麵包魂的河童小編而言，自從河內開了這家Tous les Jours後，
早餐活力時光及午後甜蜜時光都多了許多轉圈灑小花的內心戲空間。
當然巴黎鐵塔(Paris Baguette)那家麵包及甜點也非常美好，兩家我都很愛。
有趣的是，就在都教授和千頌伊火紅半邊天的同時，
兩位主角剛好前後傳出各自代言韓系連鎖人氣烘焙坊，勢均力敵呀！
先來看看都教授代言的Tous les Jours吧。
(老實說我沒追這部劇，但我身邊追完劇的親朋好友都說好看好帥好深情！)
其實TLJ(簡稱)早在幾年前就已經進入越南市場了，但僅胡志明市。(翻白眼)
然後2013年才終於進入河內市場，早了PB鐵塔半年以上。
目前TLJ大多都是開在大型賣場或Shopping Mall裡。
我比較熟悉的是Big C、Garden Big C、Indochina和Royal City裡的店家。
原則上店家都有提供店內享用座位，設計頗舒適，
是購物後稍事休息的絕佳選擇之一。
最近我開始反省自己的發文速度，好像實在太慢了。
電腦裡的待發草稿堆到年底了，我還閒散地到處玩耍……
雖然說寫部落格完全是個人開心個人爽，
還有就是能騙騙親朋好友河內很好河內不錯，機會難得趕快來玩哦！
但其實還有隱藏目的……就是當河內駐在美女團的招生組組長。
讓即將要派駐到河內的同胞或華語系朋友能夠有機會認識朋友。
因為我本身剛來河內時，資訊很封閉，不知要去哪裡找同背景的朋友。
終於在「自閉又自我安慰河內很有挑戰性唷~」的半年後，
才透過管道認識了朋友。
自此之後，河內派駐生活便多采多姿了起來，每天都想哼歌 "人妻很忙~"。
所以，如果是即將要來到河內的朋友，請不要覺得無助。
河內有很多可愛的人們，有趣的朋友，最好連在胡志明的同胞也都大舉北上。
回本題 ---
哦~~吃飲茶好像不能少的上海小籠包...VND53,000 ≒ NTD76…未稅
它們家小籠湯包算是很不錯的，當然不能拿鼎泰豐的來比。
就河內而言，我覺得做得非常不錯，皮薄多汁，只可惜沾醬的薑絲配得太少。
這陣子，這家五星級飯店裡的飲茶餐廳風靡無數台商及外客。
一群在河內的愛美食美女團，也對這裡讚譽有加。
我實在不誆你，這裡大約是我目前吃過的飲茶中，最優質美味的了。
還在台北生活時，也到處找美味飲茶餐廳，
就為了那一籠籠熱騰騰的點心，那暖進心裡的香氣。
吉星集團的就不用說了，潮品集、老爺大酒店、故宮晶華我都有去過。
我個人是覺得故宮晶華和老爺的飲茶最得我心。
然而這回吃了這家聞名遐邇的翡翠皇宮後，竟然覺得台北的飲茶全都輸了…
餐廳名：翡翠皇宮酒家 Crystal Jade Palace Restaurant
地址：8 Do Duc Duc Rd., Me Tri Tu Liem Dist., Hanoi.
(JW MARRIOTT飯店內)
電話：04-3833-5588 (假日建議要預約，時常客滿)
官方網址：www.crystaljade.com
這是河內五星級的飯店之一：JW MARRIOTT HOTEL (河內JW萬豪飯店)
我在AGODA上瞄了一下，最優惠住宿價格大約也落在200美金左右。
地點在美亭區河內國家博物館旁，雖離市中心有段距離，但離大BigC倒是很近。
說到河內國家博物館也是個超奇特造型建築，像個倒金字塔。
(可惜沒拍到照片，有拍到再補上。)
飯店外觀。
第一次看到這飯店外型，我有種看到航空母艦的感覺，造型好前衛。
難得河內土地廣大，才能讓建築設計玩各種創意；在台北，可惜了地小人稠。
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獅城食尚大冒險 (7)
