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在香港,冰室茶餐廳遍布。

各有各的特色與功夫,找一款自己喜愛的,感受在地市井美味。

每每健身房上完課,課後的能量補給,一人份剛剛好。


店名:九龍餐室
(第三店)

地址:香港銅鑼灣軒尼詩道396號 德興大廈地下7-8號舖

餐廳就在鵝頸橋下的鵝頸街市不遠處,軒尼詩道上。


 

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香港到處有粉麵專家,尋尋找找總會有一款是自己的心水。

我曾在沾仔記的食記裡寫過,關於香港的雲朵夢。

每每看到飄在麵碗裡的雲吞,我總會想著在高樓間隙中浮現的霞雲。

如果,能把美好的雲霞短暫地鎖在一方天地裡,

即使今後再不得見相同的美好,是否也已抱著曾經擁有過的滿足。

雖然河童小編已不在香港,卻還日日寫著未完的香港日記。

心心念念的都是香港的好,維港的夜,街市的飯菜香。


店名:江仔記 粉麵專家

地址:香港銅鑼灣堅拿道東2號地舖

營業時間:10:00 ~ 00:30

江仔記就在銅鑼灣鵝頸橋下,也就是在時代廣場周邊。

在周邊一片繁榮似錦中,傳統古早的小店就這麼低調地佇立在此。


 

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和一位香港朋友聊天,聊到香港英式Afternoon Tea的話題。

如果來到香港品嚐英式下午茶,最知名的應該就是半島四季東方文華吧。

半島因為不接受預約,一定要現場候位,假日我們怕沒有位子。

而東方文華因為台北也有設點了,回台再去也是有機會的。

於是,二人決定,那就約香港唯一的四季酒店吧。


店名:香港四季酒店
The Lounge

地址:香港中環金融街8號酒店大堂樓層 (國際金融中心)

預約電話:+852-3196-8820

下午茶時間:3:00pm ~ 5:30pm

由於座位有限,建議有意者提前預約,免得撲空。


 

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記得人生第一回香港行,為的是找看今後的居處。

當時先暫住在公司安排的月租型飯店公寓。

某日看香港也有的類似食尚玩家節目時,介紹了這家店。

一看滿懷好奇,如腰帶般寬粗的大麵條,吃起來感覺如何呢?

後來為了整頓生活忙得昏頭轉向,一時就忘了這事。

在某次和日本朋友的聚會中,有人剛好聊到了這家餐館,才又記起。


店名:有緣小敘
(陝西風味菜館)

地址:香港九龍佐敦文苑街36號地下

店家離柯士甸佐敦九龍這三站不遠,在稍離鬧區的某條小街道裡。

 

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說到香港月餅,腦海裡立即就會浮出奇華兩字。

時序一入秋,奇華的看板就立即在各大場合出現,非常醒目,

在在都提醒大家中秋要到了,送禮自用兩相宜。

後來,因為去利東街城市探寶的關係,恰巧發現了旗艦店在這附近。


店名:奇華茶室 @奇華餅家旗艦店

地址:香港灣仔皇后大道東1881

後來看到除了一樓的奇華餅家附設烘焙點心坊外,樓上還有茶室呢。

剛好某個藍天白雲好日子,就和朋友一同撲香來了。


 

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一位認識的香港友人告訴我,香港好吃的菠蘿油必不能錯過金華。

雖然我對菠蘿油沒有那股狂熱勁,但聽聞如此總是好奇。


店名:金華冰廳

地址:香港九龍太子弼街47號地下舖

金華冰廳位在旺角太子最熱鬧的地帶裡,離旺角太子旺角東站都近。

對旺角我一直有種很恐慌的心理,因為人實在太多了。

旺角也不愧是九龍最熱鬧的地區,那人潮真的嚇人。

但是,旺角也是個很好尋寶的地方,觀光客來這裡多有收獲。

像我公婆來旺角看最香港的市井特色時也是嘖嘖稱奇。

為那層層疊疊像是排成一條骨牌長龍的壯觀招牌;

還有路上多彩多姿目不暇給的各色小小攤販。

旺角的熱鬧人情,流行文化,燦爛如夜裡霓虹,花花世界。


 

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香港快餐常常出現的滑蛋,最近在網路上掀起了小小熱潮。

看到那柔滑的金黃色蛋液,彷彿自帶彩光,閃閃發亮。


店名:旺記冰室

灣仔分店地址:香港灣仔謝斐道142號建利大廈地舖

尖沙咀分店地址:香港尖沙咀亞士厘道29-39號九龍中心大廈地舖

香港舊時因為流行飲冰的關係,因此出現了規模小的冰室咖啡室。

主要是提供奶茶咖啡檸檬茶等人氣飲品及輕便小食。

據說起初只營業早午餐及下午茶,後來迎合食客需要才加入晚市。

漸漸地,越加發展後才成了之後的茶餐廳。

從菜單就可以知道,冰室一般提供的餐點都較為簡單。

不像茶餐廳,包山包海包飯包麵包點心,真是什麼都有好厲害。

簡單如冰室,只要餐點用心,還是能在香港美食戰場殺出一條血路。


 

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香港有許多傳統的酒樓,從早上到下午是飲茶點心的好所在。

其中離我最方便的就是鳳城酒家了。

黃埔店離我家近,銅鑼灣店離我通勤的健身房近。

三不五時想飲茶時,即使就一個人,那也是從容撲香去了。


店名:鳳城酒家

黃埔分店地址:香港紅磡黃埔新天地美食坊2

銅鑼灣分店地址:香港銅鑼灣禮頓道30號地下

據說這鳳城酒家也是經歷過兄弟分家的。

分成了「鳳城酒家」和「鳳城酒家飲食集團」。以上兩店皆屬後者。


 

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第一次香港行為的是找居所,猶記得當時和老爺的日本朋友聚餐就在這裡。

沒想到,要離開香港前的最後一天,我又來到了這裡,想來也是有始有終。

胡同讓我第一次見識了香江維港之美,也讓我對香港依依不捨。


店名:胡同
Hutong 中菜館

地址:香港尖沙咀北京道一號28

胡同所在的大樓就在海港城附近,就在半島酒店和海港城之間。


 

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老爺的網球球友中,有一位久駐香港的專業饕客。

聚餐的邀約,選在他心目中香港最好味片皮鴨的利苑。


店名:利苑酒家
(灣仔分店)

地址:香港灣仔軒尼詩道338號 北海中心1

電話:(+852)2892-0333

營業時間:11:30~15:00 / 18:00~23:00

利苑在香港有多家分店,銅鑼灣中環尖沙咀旺角…等觀光鬧區都有分店。

而且利苑多年來都榮獲米芝蓮一星美食的殊榮,口碑也很不俗。

我們去的是灣仔分店,在某大廈的一樓,搭手扶梯上去左轉就是。


 

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說到香港平民飲茶點心餐廳,一般腦海裡可能浮現的就是添好運或點點心。

但其實香港在地朋友心目中還有一家很低調卻很高人氣的「一點心」。


店名:一點心

地址:香港旺角運動道15號京華大廈地下1-2號舖

營業時間:周一至五10:30~24:30 / 周六周日10:00~24:30

一點心雖地址標在旺角,但實際上搭港鐵的話,太子站最近。

而且營業到深夜,逛街逛太晚怕沒餐廳可去,這裡正是好去處。


 

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年初時和親親阿姐行了一趟京都芬多精之旅。

在嵐山初遇這杯讓人難忘的咖啡香氣。

原本香港早就有開海外分店,但首店開在離市區頗遠的愉景灣。

曾有一個周日我和老爺剛好去了趟愉景灣,可惜周日公休。

後來,就慢慢地等待機會能夠再次回味這股源自京都的咖啡香。

沒想到不久後,第二家香港分店敲定了,地點就落在中環IFC。


店名:% ARABICA

地址:香港中環港景街1號 國際金融中心1 1050號舖

店舖開在IFC一樓靠city' supermarket那一處的角落。

而且剛好就在港景街海濱長廊的出入口旁。


 

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這天是陪老爺和老爺的日本人朋友聚餐。

其中一位朋友就選了這裡用餐,我的蒸氣石鍋初體驗。


店名:潮福蒸氣石鍋

地址:香港九龍尖沙咀厚福街5-6號一樓 (近尖沙咀B2出口)

店家開在購物中心The One附近的某條巷子裡。

這條巷子短雖短但整條巷子全是餐廳,一到用餐時段非常熱鬧。

餐廳入口在樓下,座位則在樓上。


 

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一位相識的日本朋友即將返回日本,於是相約聚餐。

其實她先生已經先行返回日本了,而她卻在香港多駐留了三個月。

是否好奇怎麼會這樣?為的就是寵物汪星人呀!

因為依規定必須檢疫通過觀察三個月後才放行。

所以,為了心愛的汪星人,她只得獨自多留香港三個月。


店名:SCARLETT
Cafe & Wine Bar

地址:香港尖沙咀柯士甸路2號地鋪

電話:+852 3565 6513

營業時間:周一至周五 3pm~1am / 周六周日 11am~1am

官方網站:https://www.randblab.com/scarlett-hk

聚餐地點選在尖沙咀這家頗有人氣的工業風歐陸美食餐廳。

晚上生意十分興隆,建議有意撲香者先行電話預約較好。

 

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某日和老爺公司同事們在尖沙咀北京樓聚餐,餐後一行人繼續二次會。

日本習慣中,晚餐聚餐後還會衍生出二次會,也就是台灣所謂的續攤。

通常這續攤,百分之百就是喝酒。

這天,一行人用餐期間的啤酒與威士忌還喝不夠,續攤再喝。

捨命陪老爺,我這個酒精沾不得的"酒慫"只能湊熱鬧呵。


店名:EYE BAR

地址:香港尖沙咀彌敦道63 (iSQUARE國際廣場303001號舖)

酒吧營業時間:

周日至周四 15:00~00:30

周五及周六 15:00~01:30

eyebar是香港尖沙咀這裡有名的空中酒吧之一。

位高國際廣場30樓,可以眺望維港風光,有室外酒吧。


 

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