河童注意報

本想著要放下香港日記，開始寫西貢日記的了。

但看著電腦桌面上香江檔案仍那麼地引人相思，

壓在心上捨棄不了，只得再提起心頭上的筆尖，敲字求圓滿。

去年春日，尋了個豔陽高照的好天氣，出門悟禪去。

拜過彰化的大佛，參過鎌倉的大佛，怎知命運流轉，得有幸再謁香港大佛。

第一次面佛，還天真懵懂，敬心虔拜，只為保她的平安，事事平安。

第二次面佛，且似懂非懂，誠意祈願，只願她長久相伴，報答所有。

第三次面佛，只盼不忮不求，知人事無常，萬般留不住，獨仍念想來世。

小時候，都是我陪著她走遍各處廟宇，伴著她相跪青天神佛，

看著她求一家平安，求我的考運，求我的事業，求我的姻緣。

曾幾何時，我也隨著她求，只是我求的每個都是她。

或許正因知道留不住才要求，總得分離才要求，去而不回才要求。

原來我求的她，每個都是心安。因為有她，心才能安。

回鄉回台要撲的美食太多了，其中絕不能錯過的當然有牛肉麵。

這也是我家老爺每回陪我回台時指定美食，錯過會扼腕的呀。

2018年，台北也進入了米其林美食國度，總算是揚眉吐氣了是吧。

而那間原本陋室矮屋的林東芳，有了米其林加持後，搖身一變成了闊戶呀。

店名：林東芳牛肉麵

地址：台北市中山區安東街4-3號

新店面就在舊址周邊巷弄裡不遠處，顯眼大招牌很好找。

每每回台，就是個吃到飽的無限迴圈。

彷彿一頓也不能少，一餐也不能差，必得吃好吃滿。

真是甜蜜又罪惡的負擔呀~

一年才這麼一個月的返鄉假，彌足珍貴，吃肥也甘願的。

我想這一定是所有海外遊子每每返鄉最堅定的志願吧。

把這些美好的美食回憶記錄到日記裡，作為日後精神食糧。

∞台北撲香小確幸之一∞

店名：二條通綠島小夜曲

地址：台北市中山區中山北路1段33巷1號

深深讓人著迷的木造老宅，時光彷彿靜止在這裡，遺世而獨立。

據說這是由某日人攝影師留下的故宅而改建的咖啡館。

而二樓目前是某建築師事務所。

一眼就愛上二樓小陽台的桌椅，可惜該處非開放空間。

離開香港前最後一天，和香港朋友相約最後的聚餐。

古琴雅苑是近期新開的北京烤鴨餐廳，據說是請了全聚德老師傅坐鎮。

而全聚德據說是創建於清朝的著名老字號，以北京烤鴨馳名。

人多聚餐才有譜，剛好的機會，作為與香港告別的最後一回撲香。

店名：古琴雅苑 (尖沙咀分店)

地址：香港尖沙咀北京道12A號太子集團中心15樓

我們去的是尖沙咀分店，而灣仔的皇后大道東那裡也有一間分店。

這時因為餐廳正在熱度上，饕客很踴躍，幾乎一位難求。

若想順利撲香，建議最好訂位囉！

尖沙咀分店就在國際購物中心"i Square"後頭的「PrinceTower」15樓。

之所以會知道這個地方，是因為饒宗頤教授的關係。

先前搭空中纜車上昂坪看大佛，那裡還有一個非常棒的景點「心經簡林」。

但由於心經簡林離大佛還有20多分鐘的山路，因此很少遊客會勤勞走這段。

而這心經簡林就是大嶼山一處山頭上，

刻有"摩訶般若波羅蜜多心經"的38條花梨木柱。

心經上的墨寶即出自饒教授的手筆，

這才知道了饒教授在香港為文化貢獻了許多心力。

因此，特別上網找了有關饒教授在香港的事蹟中，看到了這座古蹟文化館。

店名：饒宗頤文化館

地址：香港九龍荔枝角青山道800號

香港大排檔，曾是香港街頭一道道市井庶民的實實在風景。

那街邊吆喝，觥籌交錯的熱鬧；吃喝盡興，眾賓歡也的盛況。

只可惜，在香港政府整頓市容的決心決策下，漸漸淡出了香港特色。

據說政府已不再發照，且現有大排檔攤商們所執之照，可傳後但不可轉讓。

所以，做得起來的大排檔或是入店面，或是進規劃好的熟食街市裡。

而那些小成本苦心經營的攤商，就不知有沒有這樣的好運了。

這換作是在台灣，人民還不將整個台灣島翻了過來。

小吃攤向來是市井小民營生較低門檻的手段，也是普羅大眾們覓食的管道。

更是我們這些海外遊子心心念念的家鄉味，無可取代的故鄉記憶。

每每在異鄉想念家鄉味，總離不開小板小凳小桌前的那碗滷肉飯或貢丸湯。

香港大排檔，是城市裡的舊情懷，或有一日將成絕響，因此更加可貴了。

店名：裕興大排檔

地址：香港中環士丹利街82號舖(對面)

裕興是朋友大力推薦介紹，據說是個超人氣美食，晚了千金難買。

店舖似乎是夫妻兩人相互扶持做生意，也沒請人的樣子。

負責點菜上菜收錢的是妻子，負責餐點製作的是丈夫。

在香港這兩年，我最常出沒的地方除了居處的紅磡外，就是銅鑼灣了。

幾乎每天都往銅鑼灣的健身房跑，日子非常充實。

課後總要醫肚，在銅鑼灣覓食成了我日常生活的重要課題。

銅鑼灣超人氣大型商場中，除了時代廣場、SOGO，就是這希慎廣場了。

希慎裡有眾多餐廳，中華日式西式港式，各式各樣，還有豐富的美食廣場。

店名：名館 Ming Bistro

地址：香港銅鑼灣軒尼詩道500號 (希慎廣場14樓1401號舖)

這家名館原來台灣的食尚玩家節目也有介紹過呢！

不過節目裡介紹的是位在中環擺花街上的店舖。

而節目裡主要介紹的美食特色是名館的創意點心。

常來到香港旅遊的朋友，有沒有發現一件事。

在香港外食很少會吃到蔬菜類。

即使是去飲茶，蔬菜類也少，頂多就是幾樣白灼或蒜炒時蔬。

某日就真的很想要吃菜吃到飽，於是在網路上找到這家店。

店名：野玩田店 Something Wild Fram

地址：香港尖沙咀河內道18號 K11購物藝術館2樓 201號舖

店舖開在尖沙咀熱鬧的K11購物中心裡，逛街美食一網打盡。

說到香港牛腩，多數熟門路的饕客想必一定先想到九記牛腩吧。

只是那九記時常都在長長人龍排列的狀態下，撲香有點辛苦。

時間不趕的來客就無妨，若是行程緊湊，那可能多少為難。

不想錯過港式牛腩，還有個PlanB，米芝蓮榜上有名的"華姐清湯腩"。

店名：華姐清湯腩 (天后總店)

地址：香港天后電氣道13A1地下

總店在天后，就在維多利亞公園周邊不遠處。

香港美食巡禮中，必不能錯過的一樣小點心，便是這可愛雞蛋仔了。

雖說和台灣的雞蛋糕有異曲同工之妙，但這小小雞蛋仔實在魅力無邊。

不同於台灣雞蛋糕的簡單樸實，香港雞蛋仔可說是玩出了一片天。

若不是來到香港，我還真不知道原來雞蛋仔也能這麼多彩多姿。

★☆ 利園雞蛋仔藝術節 ☆★

地點：香港銅鑼灣利園一期私家路

利園這區有好幾個利園集團的商場聚集，包含了利舞臺和希慎廣場也是。

在這個銅鑼灣熱鬧的大商圈，時常會辦些特色活動，十分有趣。

剛好遇到這個檔期舉辦的是雞蛋仔節的活動，連著三天我都跑來尋奇。

周六日時還有現場樂隊演唱，粵語英語中文歌曲都有，十分動聽。

上完健身房有氧課程的午後，向來都是我到處覓食的小探險。

一日，想起了本店開在元朗，但近期在筲箕灣開了分店的新記雞粥。

雖說也時常跑元朗撲香，但元朗美味小吃太多了，還排不到這家呀。

所幸他們開分店到港島，撲香近了許多。

而且就在我離開香港後，似乎在旺角花園街和通菜街又開了分店呢。

店名：新記雞粥

地址：香港港島筲箕灣筲箕灣道307號地下及1樓

搭港鐵到筲箕灣站或叮叮車到南康街站店，約步行五分鐘左右就可以看到。

離開香港後，真的非常懷念香港的美食。

兩年來即使撲香趴趴走，總覺得時間還是太短。

雖然現在人已經在西貢生活，但總好想念港式生滾粥呀！

店名：富粥

地址：香港紅磡德民街29號德民大廈地下H2舖

這家富粥是開在香港住家附近的粥店，店雖小，但粥品齊全。

如果來紅磡看演唱會，不妨先填個肚子，黃埔這裡可是個美食小天地呢！

在香港，撲甜的樂趣與頻率少了許多。

一方面是因為代價實在太高，一方面是因為飲茶實在美好。

所謂香港物價高一事，我真心覺得說得太過其實。

因為就購物面而言，無論青菜蔬果還是生活用品，真的都不貴。

唯獨外食，在香港一般外食的成本的確就是高。

所以，在香港我少了許多撲甜的動機與機會。

但偶爾獨自一人午後，想閒坐享受咖啡香，這裡是個好去處。

店名：simplylife Bakery Cafe (銅鑼灣店)

地址：香港銅鑼灣Fashion Walk加寧街13-15號地下A,C&D舖

官方網址：http://www.simplylife.com.hk/

由於我入會的健身房就在銅鑼灣，所以這裡是我最常光顧的分店。

店就開在相當熱鬧的Fashion Walk美食街，兩旁都是餐廳。

就連人氣千層蛋糕「Lady M」也在這條巷子裡。

星巴克迷們來到香港必定造訪的特色星巴克有二。

一是中環的冰室星巴克，另一則是旺角的戲院星巴克，都是香港獨一無二。

不僅結合了舊時代美好記憶的氛圍，還融入了新時代的氣味。

就算不作為咖啡迷，作為從小跟著大人看香港電影的我，也必走一遭。

店名：香港中環 懷舊冰室風 星巴克咖啡

地址：香港中環都爹利街13號

中環的冰室風星巴克就在著名景點都爹利街的煤氣路燈石階旁。

銅鑼灣還有一家我很常光顧的冰室餐廳就是金記。

因為就在健身房利舞台旁的短巷子裡，地利方便。

店名：金記冰室

地址：香港銅鑼灣霎東街5號地舖

金記的特色就是餐廳裝潢十分地香港舊時情懷。