河童注意報

今年的春節我和老爺飛了趟馬來西亞吉隆坡。

為什麼想去？因為沒去過呀！而且我想看看傳說中的雙峰塔。

心裡默默許著願，希望將來有機會派駐，這個豔陽雲高的國度。

抵達當日已是傍晚，悠閒吃了晚餐再逛了趟超市後就好睡好眠了。

隔日一早就往城市地標的雙子星塔前進。

剛好我們下榻的旅館就在附近，步行過去約莫15分鐘。

若搭地鐵前往，搭到KLCC站走上來便是。

在我來到香港的時候，香港已經沒了所謂真正實體賣相的車仔麵了。

曾經的車仔攤，或是遷入了店面，或是絕跡於江湖；

如今的車仔麵，或曾是上一代人的記憶，或只是這一代人的詞彙了。

雖說車仔的形影已不在，但還是讓有心職人們傳承了下來，讓炊香不斷。

店名：新記車仔麵

地址：香港銅鑼灣登龍街49號地下B舖

與銅鑼灣時代廣場僅一街之隔的登龍街，不僅是條日本人氣拉麵店的聚集地，

還是各式各樣美食的集中區，無論是在街頭店舖，還是在樓上食肆。

而新記就在這轉角一隅，旁邊有間老式當舖。

如果問我來到香港非撲不可的甜品是什麼？我想就是芝麻糊吧。

若讓我只能選一家來撲這芝麻香的話，我一定就是選佳佳了。

店名：佳佳甜品

地址：香港九龍佐敦寧波街29號

聽說因為加租的關係，佳佳店面的遷徙之路也是一波三折過的。

香港美食特別是平民美食的店家對米芝蓮的榮譽加身是又愛又恨。

入選米芝蓮雖是一種肯定，但幾乎百分之百得面臨店面被加租的命運。

世道如此現實，人潮成錢潮，誰不怕結果成了為他人作嫁衣？

而且，香港的包租公包租婆們，加租手筆之大可沒在手軟的。

因此，許多被"米"了的人氣店舖，最後都被加租怕到得重"覓"新址。

說到港式點心裡的腸粉，一般腦中浮現的大多是鮮蝦叉燒牛肉餡之類的。

但其實，港式腸粉有種更單純的吃法，就是濃甜辣味相拌的混醬腸粉。

混醬腸粉彷彿是一幅用彩色顏料自由潑灑而成的美食畫，意境奔放。

店名：林記小食

地址：香港九龍紅磡差館里21 號

巷弄裡的街坊小吃，才是體現市井小民情懷的味道。

林記雖開在不起眼甚至街名不似街名的一條巷道裡，卻從不缺人潮。

買完餸正要回家的主婦，上班中途外出辦事經過或剛下班的上班族，

一下課三五同學喧笑著要醫肚的學生孩子，或像我只為香氣尋來的饕客。

店前排著形形色色的人們，或許背景各自不同，

但在這個當下，都只為這簡單卻能讓人片刻喜悅的小小吃食。

在日本的香港旅遊情報誌中偶然看到繡花鞋專欄。

於是就很嚮往能擁有一雙繡花鞋，圓一個古典夢。

店名：先達商店

地址：香港九龍佐敦吳松街150-164號 (寶靈商場1樓16-17號舖)

香港就此一家，別無分號，開在佐敦站周邊，離澳牛燉奶頗近。

哦是了，佐敦也是個美食聚集地，巷弄裡盡是盛名美食小吃。

我鍾愛的新興棧魚粥，佳佳甜品都在那附近。

來到香港一定要嚐的港式甜品。

在香港，港式甜品店家多如過江之鯽，選擇真是種幸福的煩惱。

剛好我居處的附近就有一家口碑不錯的甜品屋，姐妹來訪就計畫去撲甜。

店名：芝麻綠豆甜品屋

地址：紅磡民泰街16號B地下

營業時間：星期一至日 13:30~01:00

地址雖標在紅磡，但其實離新啟的"黃埔"站更近。

元朗是個香港在地美食小吃的好去處。

從第一回香港友人帶領我探險後，自此我若心血來潮想到就去了。

從我居處紅磡搭鐵路剛好可直搭元朗站，僅七站距離。

每到元朗我一定會去買佳記甜品的蒜辣雞翼尖(小編大推薦)！

買完元朗最心水(粵語意喜愛)的小吃後，再繼續在地美食探索。

店名：老馮茶居

地址：香港新界區元朗大棠路66號

不經意在某在地特色飲茶點心的專欄中，看到這家介紹。

所以就筆記了下來，想著下回訪元朗時，一定要去撲香。

店家開在元朗最熱鬧的同益街市周邊，在元朗千色匯購物中心附近。

某個周六健身房下課後，和gym友相約吃午餐，剛好想到這家義式餐館。

偶然經過時發現，居然是掛「傑米奧利佛」名字的義菜餐廳。

說到這個，台灣全聯先生洗腦能力超強，現在看到這個名字，

我腦海裡浮現的，居然是全聯傑米那有點拙拙好笑的動作與表情。

店名：Jamie's Italian by Jamie Oliver

地址：香港銅鑼灣登龍街1-29號 金朝陽中心2期Midtown 2樓

餐廳在二樓，從大樓入口進去後，搭左手邊的手扶梯上二層樓就是。

對了，在台灣上一層樓是二樓但在香港是一樓。

因為台灣所謂的一樓在香港是GF(Ground Floor)，習慣不同唷。

剛到香港時，我本以為香港人不像台灣人對排隊這事有著無比的熱情。

後來，我才知道，其實香港人對新奇事物及特賣活動也是很積極的。

只是，是否值得花時間排隊一事，條件較嚴苛一些。

台灣因為愛跟風，排隊好像成了一種流行，也是融入話題的一項條件。

而香港人對時間寶貴的認知，真要到排隊的，都為值得。

近來從網路傳出口碑的bakehouse，即使已開業了二個多月，仍人潮不斷。

據說烘焙師傅就是前四季酒店餅房的行政主廚「Gregoire Michaud」。

對麵包有獨特的堅持與美學，強調將簡單做到完美，就是一種藝術。

其中，用自己養殖的酸種所烘焙出的麵包更是其引以為傲的拿手好技。

店名：bakehouse

地址：香港灣仔大王東街14號

店就開在灣仔莊士敦道知名當舖餐廳「和昌大押」旁的巷弄裡。

天龍寺和大河內山莊的遊園行程結束後，差不多午膳時分。

湯豆腐好像是嵐山代表美食之一般，附近區域就有不少家。

而這家茶寮弁治是阿姐極力推薦的湯豆腐。

由於店家開在山中深處，一般步行遊客似乎較少走得這麼深。

而我們所幸租借了旅館自行車，輕鬆可向深山行。

店名：湯豆腐 茶寮弁治

地址：京都嵐山右京區嵯峨鳥居本六反町12

從大河內山莊大約騎上15至20分鐘左右吧。

去年年底，和親阿姐來了趟遠走山林的小小放飛之旅。

阿姐說剛好嵐山是賞夜竹的佳期，佳期不待，怎能錯過。

歷經漫長的飛行與拉車旅途，一早從台北出發，到京都嵐山已是夜暮。

從大阪車站搭阪急到嵐山，大約花了一個多小時吧，我沒留意。

嵐山之地周邊共有三座車站，阪急嵐山、京福嵐山及ＪＲ嵯峨嵐山。

若從大阪前往，大多是搭阪急到嵐山，若從京都前往則是搭ＪＲ。

而京福嵐山則是通往四条大宮的在地區域鐵路。

一踏出車廂，果然有到了古都的風情，清冷空氣中帶著些許深幽。

從阪急嵐山站出來後，沿著桂川一路走，路邊便有了一小段花燈路。

行走在忽明忽暗之間，好像有了點眾裡尋他千百度的興味。

只是我心中的思念的那人呀，此生已不能再見於燈火闌珊處了。

近幾年回台，只要日程時間上許可，我都會到台中訪友。

那是曾經一起在河內有過拓荒情誼的朋友。

相聚一起，想念的是當時互助互信相互取暖的異鄉友情。

雖說如今大家幾乎各分東西，但就是會想有緣能聚便聚。

天下快意之事莫若友，快友之事莫若談。

十二月的台中涼風微微，白日裡陽光晴朗，是散步好時光。

這日朋友建議到台中審計新村走走順道用餐。

審計新村，原是審計處員工宿舍，凍省後便處於閒置荒廢狀態。

在公用老建物活化計劃下，重新規畫轉型成了台中新興文創聚落地之一。

◎台中審計新村◎

地址：台中市西區民生路368巷

網址：台中觀光旅遊網~審計新村~

這兩年回台返鄉假期裡，我都會選一天找阿姐一起逛迪化街。

重新規畫整修後的迪化老街我覺得十分舒適。

一掃以往以為只有在年節期間熱絡，平時則會很冷清的傳統年貨街印象，

如今的迪化老街充滿了文化創意氣息，不少新亮點都隱藏在這一片古意中。

在每回的悠適散步中，心靈不僅感到充實滿足，還會有下回的新期待。

店名：牧山丘義法手作料理
地址：台北市大同區迪化街一段173號

店就在一整排紅磚瓦的迪化老街中，全透明的玻璃櫥窗門扉。

看著二樓的木格窗框，讓人嚮往著坐在窗邊靜看窗外路景的悠適。

年底年初又是返鄉時刻，每每回台都是拋開所有顧忌的吃貨放飛之旅。

尤其派香港後，回台覺得台灣物價更便宜了，買什麼吃什麼都划算。

在香港生活的同胞應該都有同感，將售價除以四後，下手真是毫不猶疑。

回台少不了與朋友家人的大聚餐，大聚餐人多搶食很忙，沒能好好記錄。

這裡就將我自己撲香撲甜的好去處寫個流口水回憶日記。

店名：CHIFFON
地址：台北市中山區龍江路79號

原本開在西華飯店後方巷子裡的溫馨蛋糕咖啡小館，去年11月搬家了。

新址在龍江路，就是南京東路三段中華航空公司大樓對面的路上。

來香港不管是旅遊還是生活，港式粥香是我無法割捨的推薦之一。

賣粥賣到能進米芝蓮名單，也著實是一件不容易的事呀。

這家米芝蓮名單中的粥店，不僅名聲靚，裝潢靚，粥香更靚。

如果想來品嚐一碗追求高質感的廣東粥，一如其名靠得住。

店名：靠得住靚粥 魚湯專賣店

地址：香港銅鑼灣克街7號地下

地點就在銅鑼灣靠近灣仔方向的這條小小街道上。

街道短小歸短小，知名的華星冰室也在這條道上呢。