河童注意報

年初時和親親阿姐行了一趟京都芬多精之旅。

在嵐山初遇這杯讓人難忘的咖啡香氣。

原本香港早就有開海外分店，但首店開在離市區頗遠的愉景灣。

曾有一個周日我和老爺剛好去了趟愉景灣，可惜周日公休。

後來，就慢慢地等待機會能夠再次回味這股源自京都的咖啡香。

沒想到不久後，第二家香港分店敲定了，地點就落在中環ＩＦＣ。

店名：% ARABICA

地址：香港中環港景街1號 國際金融中心1樓 1050號舖

店舖開在ＩＦＣ一樓靠city' supermarket那一處的角落。

而且剛好就在港景街海濱長廊的出入口旁。

店內一景。

看起來就是十足專業的咖啡館。

據說他們家的咖啡機是使用來自西雅圖品牌「Slayer」。

而烘豆機則是日本品牌「Tornado King」的全自動熱風烘豆機。

據介紹，這台烘焙機的特色是烘出來的豆子較偏深焙，

初入口的口感雖微微帶酸，但後味十分甘醇。

菜單隨手拍。

我不是咖啡方面的專家，只是個小小成癮的愛好者而已。

對我而言咖啡的花樣口味只是個嚐鮮的噱頭，耐喝才是王道。

所以喝咖啡，我幾乎不是拿鐵就是卡布其諾。

對他們家咖啡豆有興趣的朋友，也可以買回家自己煮泡。

咖啡豆價目表。

詳細寫著咖啡品名及品嚐屬性，份量可自行斟酌。

Hot Caffe Latte (tall) ... HKD45 ≒ NTD180

濃郁香醇一如嵐山的夜。

輕啜一口彷彿又回到了清風竹林下的那夜嵐山。

香氣時常伴隨著回憶，我總愛在香氣裡銘刻進當時的記憶。

日後一旦與熟悉的香氣相遇，我便能憶起當時的美好。

人生曾經的美好，自己曾經的感動，心頭曾經的執著。

我不怕美好逝去不怕思念疏離，只因相信念念不忘必成迴響。

或許在某一個地方，或許在某一段時光，終將憶起並有新的延續。

中環 % ARABICA 旁就是前往中環碼頭的海濱長廊。

另外，除了中環香港二號店，目前尖沙咀天星碼頭亦開了三號店。

所以不管在港島還是在九龍，都能撲到這股迷人的咖啡香啦。

要前往長州島、南ㄚ島或是大澳的朋友，不妨讓旅途中伴隨咖啡香如何？

中環ＩＦＣ。

中環碼頭一景。

可看到對岸的環球貿易廣場ＩＣＣ(香港最高摩天樓)。

加碼情報：

京都嵐山冬夜裡的那杯Arabika。

風來影婆娑，願以思念渡 -- 京都嵐山紀行 (下篇)

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