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目前分類:◎香港食尚九龍篇 (36)

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今年五月香港新開張了一家美式餐廳,中文直翻是「起司蛋糕工坊」。

說是光芝士蛋糕口味就多達26種,讓人躍躍欲試。

除了芝士蛋糕以外還有各式各樣的美式食物,據說口味十分道地。

剛好某日約了香港朋友聚餐,就選在了這裡。


店名:The Cheesecake Factory (芝樂坊餐廳)

地址:香港尖沙咀廣東道25號 (海港城港威商場地下G102號舖)

星期五中午11點多抵達店家,不用預約有空位,直接入座。

但是,一旦到了12點用餐時間,人潮湧現,整店幾乎要坐滿。



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今年三月在香港美食情報網中看到了這則令人驚豔的撲甜消息。

這家「Bread, Espresso &」據說來自東京表參道,低調地登陸了香江。


店名:Bread, Espresso &

地址:香港尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈地下舖

營業時間:8:00am~8:00pm

店就開在尖沙咀區外圍離紅磡站也近,對面就是香港歷史博物館。



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說到香港知名茶餐廳,熟門路的人應該都會提到這家蘭芳園。

雖然從沒列上米芝蓮名單,但其名號響遍香江,不需錦上添花。

蘭芳園始於1952年,飄香已逾一甲子,據傳首創"港式鴛鴦"與"絲襪奶茶"。


店名:蘭芳園 LAN FONG YUEN

地址:香港九龍尖沙咀彌敦道36-44號 (WK廣場26號舖)

總店在上環,我造訪的是尖沙咀分店,位於知名地標「重慶大廈」旁。



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之前在劉森記那篇就提到過深水埗,是香港街坊美食的大本營之一。

而這家深水埗人氣小吃賣得美味腸粉總是讓店前排隊人潮不間斷。

還在 2016 & 2017年連續入榜了香港米芝蓮街頭小食名單裡。


店名:合益泰小食

地址:香港深水埗桂林街121號地下

營業時間:06:30~20:30

地點就在深水埗鬧區桂林街一隅,店前頭就是熱鬧市集。

看到店前滿滿人潮,我以為要排個一時半會才輪得到。

結果,原來這是排買外帶的,堂食直接進店找位置就是了。



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第一回的深水埗美食探險,為的就是公和荳品和這家劉森記。

深水埗真是個香港街坊美食的聚集地,十足感受很香港的生活步調。

也因如此,這裡不同鬧區,觀光客少,大多是街坊民眾覓食踩街。


店名:劉森記麵家

地址:香港深水桂林街48號地下

香港友人特地介紹我這家,說是這裡的牛柏葉麵全港少有,獨樹一格。



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來到香港時,就有朋友就推薦我一定要來嚐嚐點點心。

定居紅磡後,某日去住家附近的Aeon超市買菜時,赫然發現。


店名:點點心

地址:香港九龍黃埔新邨船澳街99F佳富樓地下

這條船澳街街道雖短,但街上吃的買的都非常熱鬧。

店面小吃,烘焙店,知名連鎖餐廳,服飾店,便利商店應有盡有。

而點點心也在這條街上熱鬧地加入街坊美食搶人大戰。



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久聞香港澳牛光速餐之名,於是特別找了一日來撲香。

所謂光速餐其實是比喻澳牛的上餐速度奇快,據說連麥當當都得甘拜下風。


店名:澳洲牛奶公司

地址:香港佐敦白加士街47-49號地下

香港澳牛沒有分店,全港僅此一家,因此時時刻刻都是排隊人潮。

即使是平日的非一般用餐時間,也得排上十來分鐘呢。

不過,店家上餐速度飛快,翻桌效率亦奇佳,所以人潮消化地也快。



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每次去黃埔的Aeon超市買菜我都會經過這家豆花攤。

而且常常看到附近街坊無論男女老少都會來食豆花。

或者一到下課時間,也可以看到附近學校的學生捧著豆花碗解饞。

看店員打開豆花木桶時,冒出翻騰的蒸氣,心都暖洋洋的。


店名:一豆花

地址:香港九龍紅磡黃埔船澳街99號

除了紅磡店外,在 深水埗 旺角 葵涌 等地方也有分店。



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食尚玩家 噗嚨共香港行 的跟屁蟲撲香日記又來了。

會知道這家粥店,就是因為浩角翔起在食尚玩家節目中的介紹。

所以早在正式赴港前,這家就被我標記在撲香小手冊裡了呵。


店名:新興棧食家

地址:香港九龍佐敦寧波街23號

據說新興棧食家的魚粥十分了得,將整條魚從頭吃到了尾。

店開在佐敦站周邊,那附近最顯著的地標應該就是裕華國貨了吧。



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香港小吃百百款,而這媽咪雞蛋仔形小志氣大,香氣遍佈大街小巷,

甚至還烘出了一片天,在今年躋身米芝蓮推薦香港街頭小食名單裡。


店名:媽咪雞蛋仔

地址:香港紅磡民泰街36號地下K1B舖

小小的店面,以及香港特色的彩色霓虹字招牌看板。

一家店熱絡地點餐得拿號碼牌等叫號也是不容易呀。

店址雖標在紅磡,但其實離黃埔站更近,從黃埔站A出口步行約一分鐘。



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深水埗,香港平民美食的大本營之一,滿滿香港氣息的街道。

還有香港秋葉原之稱號(阮叨老爺取的),因為那一帶有很多三C商店聚集。

秋高氣爽有點熱的11月下旬,我和香港友人一同探險去。


店名:公和荳品廠

地址:香港深水埗北河街118號

第一站就衝這家,站在店頭就能聞到滿滿的豆香呀。

公和荳品廠分左右兩舖,右舖專司料理,左舖專司販賣。

下圖是右舖,可以看到一位大姐弄餐,另一位大姐忙著煎豆腐。



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剛搬來紅磡時,還不知道附近有些什麼。

和老爺散步到黃埔一帶,才發現這裡非常熱鬧。

商店和餐廳到處都是,還有Aeon購物中心,生活機能十分便利。

這家詠黎園據說很有名,是房仲小姐介紹我們來的。


店名:詠藜園四川擔擔麵

地址:香港紅磡德安街7號 黃埔美食坊一樓

地址雖是在紅磡,但其實離今年10月新開通的黃埔站更近。

詠藜園全港就此一家,別無分號。



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芝麻糊是來到香港一定要嚐嚐的中式甜品之一。

香港人對於甜湯非常執著,對於養生的追求也樂此不疲。

只要上香港美食搜尋網找中式甜湯,就有一大串的選項。


店名:亞玉豆腐花 (紅分店)

地址:香港九龍紅磡德民街22-26號

元朗本店:香港元朗阜財街2號宏豐大廈地下12號舖

說也奇怪,在台灣路上還真是少見新鮮芝麻糊的小吃店。

明明台灣人喜歡這一味的不少,但就真的不太常見。

不過豆腐花(豆花)在台灣也是很常見的甜品小吃。

這家開在我家附近的亞玉豆腐花生意看起來還不錯,

後來才知道,原來其本店在元朗,也是當地的人氣小吃。

(左圖) 亞玉豆腐花 紅磡分店 / (右圖) 亞玉豆腐花 元朗本店



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剛來到香港時,知道我愛撲甜的朋友立即問我珍妮去排隊買了沒?

當下我一頭霧水。

珍妮是什麼?是香港名人開的甜點店嗎?賣什麼呢?

友人解釋就是小熊餅乾呀!呃……我還是有聽沒有懂!?

問了香港友人才知道原來是榮登香港必買伴手禮之一的奶酥餅乾。


店名:
珍妮曲奇 聰明小熊 Jenny Bakery

地址:香港尖沙咀彌頓道54-64號,美麗都大廈1樓42室

上環店址:香港上環永和街15號

據說珍妮早先十分難買,一盒難求,還限定一人只能買兩盒。

最輝煌的紀錄聽說得排上兩個小時才得以入手。

又偏偏全港就只兩家店面,在路邊隨手抓就一把的小熊餅乾全是山寨。

珍妮沒有任何代理或寄賣,故除了這兩家店以外的都是仿冒品。



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就以前小時候港片的記憶,以為香港和台灣一樣很多路邊小吃。

實際來到香港後發現,路邊小吃沒有哇?到處都沒有哇?

聽朋友說才知道,香港政府為了整頓市容,嚴管取締路邊攤。

使得這香港庶民風景幾乎消失殆盡。

小吃們為求生存,紛紛躲到了小巷小弄裡,只為保住香氣不滅。


店名:肥仔小食店

地址:香港尖沙咀厚福街3號 華博商業大廈G1地舖

營業時間:周一至周日 13:00~00:00

這家肥仔小食店據說是旺角知名小吃"肥姐小食店"所延伸出來的分店。

說它厲害是因為…它在香港可是有米芝蓮背書的街頭小吃。

米芝蓮美食指南自2016年起,新設了街頭推薦小吃,肥仔就在名單上。

店家開在尖沙咀「The One」購物中心附近的小巷弄裡。

店前絡繹不絕的饕客排排站點餐,接下餐盤就地大塊朵頤的樣子,

熟悉地有如台北西門町阿宗麵線店前的盛況。



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從紅磡居處走到尖沙咀大約20分鐘,於是便成了我打發時間的散步路線。

每回散步都會有新奇發現,散步彷彿成了尋寶之途。


店名:麥上日光 (尖沙咀店)

地址:香港九龍尖沙咀金馬倫道32-34號福僑大廈地下D舖

灣仔店:香港灣仔軒尼詩道338號北海中心地下C舖

會注意到這家店正是因為店前的排隊人潮及烘焙坊的模樣。

向來對美味烘焙完全無抵抗能力的我,立即雀躍跳步邁近。



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