今年五月香港新開張了一家美式餐廳,中文直翻是「起司蛋糕工坊」。
說是光芝士蛋糕口味就多達26種,讓人躍躍欲試。
除了芝士蛋糕以外還有各式各樣的美式食物,據說口味十分道地。
剛好某日約了香港朋友聚餐,就選在了這裡。
店名:The Cheesecake Factory (芝樂坊餐廳)
地址:香港尖沙咀廣東道25號 (海港城港威商場地下G102號舖)
星期五中午11點多抵達店家,不用預約有空位,直接入座。
但是,一旦到了12點用餐時間,人潮湧現,整店幾乎要坐滿。
今年五月香港新開張了一家美式餐廳,中文直翻是「起司蛋糕工坊」。
說是光芝士蛋糕口味就多達26種,讓人躍躍欲試。
除了芝士蛋糕以外還有各式各樣的美式食物,據說口味十分道地。
剛好某日約了香港朋友聚餐,就選在了這裡。
店名:The Cheesecake Factory (芝樂坊餐廳)
地址:香港尖沙咀廣東道25號 (海港城港威商場地下G102號舖)
星期五中午11點多抵達店家,不用預約有空位,直接入座。
但是,一旦到了12點用餐時間,人潮湧現,整店幾乎要坐滿。
今年三月在香港美食情報網中看到了這則令人驚豔的撲甜消息。
這家「Bread, Espresso &」據說來自東京表參道,低調地登陸了香江。
店名:Bread, Espresso &
地址:香港尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈地下舖
營業時間:8:00am~8:00pm
店就開在尖沙咀區外圍離紅磡站也近,對面就是香港歷史博物館。
說到香港知名茶餐廳,熟門路的人應該都會提到這家蘭芳園。
雖然從沒列上米芝蓮名單,但其名號響遍香江,不需錦上添花。
蘭芳園始於1952年,飄香已逾一甲子,據傳首創"港式鴛鴦"與"絲襪奶茶"。
店名:蘭芳園 LAN FONG YUEN
地址:香港九龍尖沙咀彌敦道36-44號 (WK廣場26號舖)
總店在上環,我造訪的是尖沙咀分店,位於知名地標「重慶大廈」旁。
之前在劉森記那篇就提到過深水埗,是香港街坊美食的大本營之一。
而這家深水埗人氣小吃賣得美味腸粉總是讓店前排隊人潮不間斷。
還在 2016 & 2017年連續入榜了香港米芝蓮街頭小食名單裡。
店名:合益泰小食
地址:香港深水埗桂林街121號地下
營業時間:06:30~20:30
地點就在深水埗鬧區桂林街一隅,店前頭就是熱鬧市集。
看到店前滿滿人潮,我以為要排個一時半會才輪得到。
結果,原來這是排買外帶的,堂食直接進店找位置就是了。
第一回的深水埗美食探險,為的就是公和荳品和這家劉森記。
深水埗真是個香港街坊美食的聚集地,十足感受很香港的生活步調。
也因如此,這裡不同鬧區,觀光客少,大多是街坊民眾覓食踩街。
店名:劉森記麵家
地址:香港深水埗桂林街48號地下
香港友人特地介紹我這家,說是這裡的牛柏葉麵全港少有,獨樹一格。
來到香港時,就有朋友就推薦我一定要來嚐嚐點點心。
定居紅磡後,某日去住家附近的Aeon超市買菜時,赫然發現。
店名:點點心
地址:香港九龍黃埔新邨船澳街99F佳富樓地下
這條船澳街街道雖短,但街上吃的買的都非常熱鬧。
店面小吃,烘焙店,知名連鎖餐廳,服飾店,便利商店應有盡有。
而點點心也在這條街上熱鬧地加入街坊美食搶人大戰。
久聞香港澳牛光速餐之名,於是特別找了一日來撲香。
所謂光速餐其實是比喻澳牛的上餐速度奇快,據說連麥當當都得甘拜下風。
店名:澳洲牛奶公司
地址:香港佐敦白加士街47-49號地下
香港澳牛沒有分店,全港僅此一家,因此時時刻刻都是排隊人潮。
即使是平日的非一般用餐時間,也得排上十來分鐘呢。
不過,店家上餐速度飛快,翻桌效率亦奇佳,所以人潮消化地也快。
每次去黃埔的Aeon超市買菜我都會經過這家豆花攤。
而且常常看到附近街坊無論男女老少都會來食豆花。
或者一到下課時間,也可以看到附近學校的學生捧著豆花碗解饞。
看店員打開豆花木桶時,冒出翻騰的蒸氣,心都暖洋洋的。
店名:一豆花
地址:香港九龍紅磡黃埔船澳街99號
除了紅磡店外,在 深水埗 旺角 葵涌 等地方也有分店。
食尚玩家 噗嚨共香港行 的跟屁蟲撲香日記又來了。
會知道這家粥店,就是因為浩角翔起在食尚玩家節目中的介紹。
所以早在正式赴港前,這家就被我標記在撲香小手冊裡了呵。
店名:新興棧食家
地址:香港九龍佐敦寧波街23號
據說新興棧食家的魚粥十分了得,將整條魚從頭吃到了尾。
店開在佐敦站周邊,那附近最顯著的地標應該就是裕華國貨了吧。
香港小吃百百款,而這媽咪雞蛋仔形小志氣大,香氣遍佈大街小巷,
甚至還烘出了一片天,在今年躋身米芝蓮推薦香港街頭小食名單裡。
店名:媽咪雞蛋仔
地址:香港紅磡民泰街36號地下K1B舖
小小的店面,以及香港特色的彩色霓虹字招牌看板。
一家店熱絡地點餐得拿號碼牌等叫號也是不容易呀。
店址雖標在紅磡,但其實離黃埔站更近,從黃埔站A出口步行約一分鐘。
深水埗,香港平民美食的大本營之一,滿滿香港氣息的街道。
還有香港秋葉原之稱號(阮叨老爺取的),因為那一帶有很多三C商店聚集。
秋高氣爽有點熱的11月下旬,我和香港友人一同探險去。
店名:公和荳品廠
地址:香港深水埗北河街118號
第一站就衝這家,站在店頭就能聞到滿滿的豆香呀。
公和荳品廠分左右兩舖,右舖專司料理,左舖專司販賣。
下圖是右舖,可以看到一位大姐弄餐,另一位大姐忙著煎豆腐。
剛搬來紅磡時,還不知道附近有些什麼。
和老爺散步到黃埔一帶,才發現這裡非常熱鬧。
商店和餐廳到處都是,還有Aeon購物中心,生活機能十分便利。
這家詠黎園據說很有名,是房仲小姐介紹我們來的。
店名:詠藜園四川擔擔麵
地址:香港紅磡德安街7號 黃埔美食坊一樓
地址雖是在紅磡,但其實離今年10月新開通的黃埔站更近。
詠藜園全港就此一家,別無分號。
芝麻糊是來到香港一定要嚐嚐的中式甜品之一。
香港人對於甜湯非常執著,對於養生的追求也樂此不疲。
只要上香港美食搜尋網找中式甜湯,就有一大串的選項。
店名:亞玉豆腐花 (紅磡分店)
地址:香港九龍紅磡德民街22-26號
元朗本店:香港元朗阜財街2號宏豐大廈地下12號舖
說也奇怪,在台灣路上還真是少見新鮮芝麻糊的小吃店。
明明台灣人喜歡這一味的不少,但就真的不太常見。
不過豆腐花(豆花)在台灣也是很常見的甜品小吃。
這家開在我家附近的亞玉豆腐花生意看起來還不錯,
後來才知道,原來其本店在元朗,也是當地的人氣小吃。
(左圖) 亞玉豆腐花 紅磡分店 / (右圖) 亞玉豆腐花 元朗本店
剛來到香港時,知道我愛撲甜的朋友立即問我珍妮去排隊買了沒?
當下我一頭霧水。
珍妮是什麼?是香港名人開的甜點店嗎?賣什麼呢?
友人解釋就是小熊餅乾呀!呃……我還是有聽沒有懂!?
問了香港友人才知道原來是榮登香港必買伴手禮之一的奶酥餅乾。
店名:珍妮曲奇 聰明小熊 Jenny Bakery
地址:香港尖沙咀彌頓道54-64號,美麗都大廈1樓42室
上環店址:香港上環永和街15號
據說珍妮早先十分難買,一盒難求,還限定一人只能買兩盒。
最輝煌的紀錄聽說得排上兩個小時才得以入手。
又偏偏全港就只兩家店面,在路邊隨手抓就一把的小熊餅乾全是山寨。
珍妮沒有任何代理或寄賣,故除了這兩家店以外的都是仿冒品。
就以前小時候港片的記憶,以為香港和台灣一樣很多路邊小吃。
實際來到香港後發現,路邊小吃沒有哇?到處都沒有哇?
聽朋友說才知道,香港政府為了整頓市容,嚴管取締路邊攤。
使得這香港庶民風景幾乎消失殆盡。
小吃們為求生存,紛紛躲到了小巷小弄裡,只為保住香氣不滅。
店名:肥仔小食店
地址:香港尖沙咀厚福街3號 華博商業大廈G1地舖
營業時間:周一至周日 13:00~00:00
這家肥仔小食店據說是旺角知名小吃"肥姐小食店"所延伸出來的分店。
說它厲害是因為…它在香港可是有米芝蓮背書的街頭小吃。
米芝蓮美食指南自2016年起,新設了街頭推薦小吃,肥仔就在名單上。
店家開在尖沙咀「The One」購物中心附近的小巷弄裡。
店前絡繹不絕的饕客排排站點餐,接下餐盤就地大塊朵頤的樣子,
熟悉地有如台北西門町阿宗麵線店前的盛況。
從紅磡居處走到尖沙咀大約20分鐘,於是便成了我打發時間的散步路線。
每回散步都會有新奇發現,散步彷彿成了尋寶之途。
店名:麥上日光 (尖沙咀店)
地址:香港九龍尖沙咀金馬倫道32-34號福僑大廈地下D舖
灣仔店:香港灣仔軒尼詩道338號北海中心地下C舖
會注意到這家店正是因為店前的排隊人潮及烘焙坊的模樣。
向來對美味烘焙完全無抵抗能力的我,立即雀躍跳步邁近。