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來到香港幾乎必排的港式撲甜行程,除了知名滿記外,還有這家發記。 

發記甜品發跡於深井,想我初次到深井吃人氣老舖的裕記燒鵝時, 

香港友人就說了吃完燒鵝必不能錯過同在深井的發記。


店名:深井 發記甜品

(左)地址:香港九龍尖沙咀加拿芬道31號地下8號舖

(右)地址:香港旺角豉油街27號地下(女人街口)

只可惜當天深井的發記總店恰逢休日,後來便在尖沙咀和旺角分店撲甜了。



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來了香港迪士尼第四回總算看到晚上的城堡煙花秀了。

前三回因為都是一早就入園,玩得太累,到傍晚真的都虛脫了。

辦了「奇妙處處通」的好處就是隨時想去就去,說走就走。

為了看這夢幻煙花,挑了一日大晴天,大約傍晚五點半左右才入園。

入園前先在青衣站的青衣城飽餐一頓養足氣力精神後,再入園追夢。

要不然,入了夜氣溫稍涼,還要找好位子等看夜間表演,肚子餓很難挨。


 

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過完萬聖節,緊接著香港迪士尼樂園的聖誕季已正式開跑啦!

2017/11/16~2018/1/1是香港迪士尼今年的聖誕慶祝活動。

整座樂園開始了繽紛色彩的聖誕裝飾,聖誕樹更是一大亮點。


 

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要問我香港迪士尼的夢想體驗有什麼感想的話,我會說:太愜意了!

可能是要託上海迪士尼開園的福,現在的香港迪士尼平日實在很順暢。

人潮不會多到擠爆,玩熱門設施也不用動輒就得排上二小時。

遊樂設施平日平均排隊時間大約只要10~20分鐘,

想玩遍所有遊樂設施不是難事,就看你體力行不行呵。

不管怎麼拍照都不用擔心後面一大片黑壓壓的人群。

體驗過東京迪士尼的我和自家親姐妹,都驚訝於這實質的一票玩到底。

雖說港迪的城堡迷你了點,園區也小了點,但還是可以玩得很歡暢。

不到日暮西下,所有想玩的設施都玩了遍,想看的秀及巡遊也都盡了興。


 

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香港迪士尼,香江城裡的一處小小夢幻樂園。

比起東京迪士尼雖然迷你了些,但可愛的原素是一樣的。

米奇 米妮 維尼熊 唐老鴨 胡迪警長 巴斯光年 奇奇蒂蒂…等,

誰能不被這眾多迪士尼可愛角色的魅力所吸引呢!?

每跑一回迪士尼,我都覺得自己回到了愛玩的孩童時代。

香港迪士尼很容易去,搭港鐵簡簡單就可以到達。

若是從港島區前往,最好就是從港鐵香港站搭東涌線到欣澳。

欣澳這站就是通往迪士尼最重要的轉乘站。

從欣澳站就可以轉搭上迪士尼線到樂園,僅一站的距離。

若是從九龍或新界區前往,那就要把握"南昌"和"荔景"這兩站轉車。

總之最後都是要搭上東涌線前往欣澳,再轉搭迪士尼線到樂園。

 

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承接上二篇日記,看完石屋古廟,逛完九龍寨城公園,肚子又唱空城計了。

九龍城這一帶泰國料理店頗多,但我一個人很難點菜,期待朋友來約囉。

在石屋文物展示館那裡看到的周邊美食情報中,看到了這間店。

上網簡單查了一下店家介紹,好多名人推薦,特別是招牌餡餅超夯必點。


店名:清真牛肉館

地址:香港九龍城龍崗道1

營業時間:11:00am~11:00pm

如果是搭港鐵的話,目前最近的車站是樂富站,出站後步行約要二十分。

待港鐵東西線預計2019年開通的話,搭到土瓜灣站就更近了。


 

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香港有許多因「活化歷史建築計劃」而重生的建築物,

像先前去過的和昌大押(原為當舖,現為英式料理餐廳)也是。

這次的目標是位在九龍的石屋家園,除了重現當時的建物面貌,還開了冰室。

得閒午茶,我想來看看老房老樹老磚瓦,在現代香港遙想舊時風華。


店名:石屋咖啡冰室 (石屋家園―香港三級歷史建築物)

地址:香港九龍聯合道133號

營業時間:周二至周日 8:00am~6:00pm (周一公休)

從港鐵樂富站B出口出站後,延著聯合道步行約10分鐘。


 

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「九龍城寨」,舊時代香港的城市傳奇之一 

1841年香港島成為英國殖民地而後1847年清朝在九龍半島擴建了九龍寨城

後來大清帝國又在1898年和大英帝國簽訂了為期99年的租界條約,

讓九龍半島北部和新界也成為英國殖民地。

但在清朝外交官力爭下,最後九龍寨城仍歸清朝管轄,

結果便成了大清在英殖香港內的外飛地。

而當時的寨城是清朝官員辦公的地方,有點像現代所謂的領事館。

在英國整個掌握香港殖民後,就要求大清撤出九龍寨城,讓寨城一度荒廢。

後來中英雙方為此交涉,大清堅持對九龍城的主治權,

而大英鑑於條約撤出九龍城,雖仍堅持該土地是英屬香港的重要部分,

卻不敢將英國法律延伸至九龍城加以統治。

而大清雖堅持對九龍城的合法管轄權,

但當時已沒有足夠能力恢復對九龍城的統治。

種種至此,才讓九龍城在往後約100年間成為非常特殊的三不管地帶:

「中國不能管,香港不敢管,英國不想管。」

直到1987年至1993年被清拆完成為止,這座城寨一直都是無政府狀態。 

可以想見在這樣複雜環境條件下,當時的城寨是如何地無法無天。 

若對城寨的曾經有興趣,可以看看這位加拿大攝影師所捕捉的城寨寫實鏡頭

1995清拆完後的寨城原址則改建成了如今的紀念公園

(以上資料參考自維基百科九龍寨城公園官網)


@九龍寨城公園@

位置:香港九龍九龍城東正道―東頭村道

若搭港鐵前往目前樂富站最近2019東西線開通後則可搭到土瓜灣

九龍寨城公園和賈炳達道公園相連,穿過賈炳達道公園就可看到南門入口。

這兩塊刻著"南門"與"九龍寨城"的花崗岩石額,是當時城寨正門留下的遺跡。


 

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香港土地面積雖小,但在文化推廣事業上卻有著十足的熱情。

這是我來到香港之後才知道的事。

以前從親朋好友口中聽到的香港大多是如何好買如何好吃。

殊不知,若要深度探索香江城,那也是有走不完的多樣冒險呀。

雖然不知道我的香江派駐生活會有多久,但很希望能在這期間,多走多看。

畢竟,這樣的機會若錯過了這一回,將來都難有機會再來了我想。


@香港文化博物館@

地址:香港新界沙田文林路一號

官方網站:http://www.heritagemuseum.gov.hk/

今年正值香港回歸二十周年紀念,香港博物館推出了四大特別展覽。

其中「羅浮宮的創想」及「八代帝居養心殿文物展」都在這裡。

搭港鐵到沙田站(東鐵線)後,穿過沙田站構內的新城市廣場第三期(購物中心)

順著出口的行人天橋走出來到沙田正街上,博物館就在不遠處轉角。

 

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九月香港生活很充實,中旬前後,先後有家人和朋友來探望我。

陪完親親姐妹的香港快閃行程後,接著有朋友相約撲香。

這位朋友是個超級香港通,來香港次數都超過二十次了,達人級。

這太好了,要撲什麼香都有計劃,我只要專心跟著吃就好了嘿嘿~


店名:周記點心+茶餐廳

地址:香港西營盤水街1H號東利大廈地舖

營業時間:8:00~18:00 (周一公休)

水街就在德輔道西和皇后大道西之間,近港鐵西營盤站。


 

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去年11月台灣姐妹淘們來香港找我玩,一日香港深度之旅訂在大澳。

這篇日記再不寫就要放超過一年了趕緊來回憶一下。

大澳位於香港新界大嶼山西部,是香港現存最著名的漁村。

也因為仍部份保存著老香港時代的水上棚屋,有人稱之為東方威尼斯。

目前全香港可能也就只有這大澳還保留著這些棚屋了,十分珍貴。

看到這景色是不是很熟悉呀!許許多香港電影都曾在這取景拍攝呢!


 

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說到香港養生之風,似乎是融入在香港人的生活日常中。

路上大大小小的中藥行,巷裡隱隱約約飄散的涼茶香,在在說明著。


店名:春回堂藥行

地址:香港中環閣麟街8號地下

來到中環必訪景點之一的「半山手扶梯」據說是世界最長的戶外手扶梯。

搭閣麟街半山手扶電梯前,可先在近入口不遠處的春回堂喝杯涼茶潤潤口先。

地址雖標在閣麟街上,但其實是在閣麟街與士丹利街轉角處。

位在士丹利街上的那方店面。


 

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說到香港月餅,除了傳統的蓮蓉外,就是開賣以來始終超人氣的奶黃月餅了。

自據說是奶黃月餅發創地的半島酒店發展出這一特色月餅後,眾星拱"月"。

之後,各家也紛紛推出了自家的奶黃月餅,使得一到中秋,百家爭鳴。

即使如此,也絲毫撼動不了半島酒店奶黃的始祖地位,時至如今搶手如昔。

後來半島再接再厲推出了更頂級的"嘉麟樓奶黃",還成了中秋夢幻逸品傳說。

據說配方是相同的,不過嘉麟樓是師傅手工限量,因此更加珍貴。

我想我的美食神經也沒纖細到那麼厲害的地步,吃不出來差別吧。

而且售價就將近貴了六成左右,我也實在沒能力跟自己的荷包過不去。

第一年的香港中秋初體驗,決定成全自己對半島奶黃的撲甜盼望。


◎香港半島酒店中秋迷你奶黃月餅◎

店名:香港半島酒店

地址:香港尖沙咀梳士巴利道22號

香港地區詳細銷售地點如下:

銷售點 銷售點地址
 香港
香港半島酒店半島精品店 香港九龍尖沙咀梳士巴利道半島酒店商場
半島精品店期間限定店 香港中環金融街八號國際金融中心商場一樓LA1
(鄰近ZARA)
香港國際機場半島精品店 國際機場一號客運大樓第七層離港層東大堂7W144店           
香港國際機場
環球免稅店銷售櫃枱
- 香港國際機場一號客運大樓東大堂離港層(禁區)第六層
- 香港國際機場一號客運大樓南客運廊離港層(禁區)
  第六層 近1-2號登機閘口
- 香港國際機場一號客運大樓西大堂離港層(禁區)第六層
  近36號登機閘口
香港T廣場尖東店 香港九龍尖沙咀東麼地道77號華懋廣場

 

很幸運的是,我住的樓廈的客戶服務中心有代購服務,不用跑遠。


 

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香港燒味佔了香港美食大片江山,凡來香港的吃貨饕客,沒有不撲的道理。

我想每個香港人的心中必定都有自認最好的那一味。

或許不是眾口"鍍星"最佳的,但絕對都是記憶中無可取代的。

而開在平凡市街裡,燒進街坊生活中的美味波記,就是這樣的印象吧。


店名:波記燒臘粉麵店

地址:香港西環皇后大道西425號P舖地舖

店開在香港大學站出口附近,出站後步行一分鐘就到。

附近是充滿香港生活氣息的街市,周邊是菜市場小餐廳小商店等。


 

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九月下旬親阿姐和阿妹來香港小旅遊順道來探望我,當晚接風宴說想吃燒鵝。

當時我的第一順位是甘牌,再來是鏞記。

沒想到周日的甘牌簡直像是滿員電車,擠都擠不進去,七點已停發號碼牌。

甘牌不接受預約,現場又已經確定排不到,只好放棄。

再打去鏞記詢問,也是不能預約,得現場排隊,也未知得排到何時。

因為餐後還有個重要的太平山觀賞百萬夜景行程,時間不能多耗。

靈光一現,想起前陣子在中環散步時,看到深井陳記燒鵝的招牌。


店名:深井陳記燒鵝

地址:香港中環德己立街18號業豐大廈2樓

這家陳記燒鵝發跡於以燒鵝馳名的新界深井一帶。

很早前去吃過的裕記也在深井,當時就看到陳記在那附近。

但深井離鬧區實在有點距離,對觀光客來說不那麼好去。

所幸,陳記開了幾家分店到港島的中環上環及九龍的旺角等區,撲香可期。


 

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