說到香港平民飲茶點心餐廳，一般腦海裡可能浮現的就是添好運或點點心。
但其實香港在地朋友心目中還有一家很低調卻很高人氣的「一點心」。
店名：一點心
地址：香港旺角運動道15號京華大廈地下1-2號舖
營業時間：周一至五10:30~24:30 / 周六周日10:00~24:30
一點心雖地址標在旺角，但實際上搭港鐵的話，太子站最近。
而且營業到深夜，逛街逛太晚怕沒餐廳可去，這裡正是好去處。
搭港鐵到太子站，從A2出口出站後，右轉運動場道直走就會看到一點心。
前往一點心途中會經過運動場道上的旺角警察署。
走到與通菜街的交叉口就會看到一點心店前不少的排隊人潮。
即使不是用餐尖峰時間都有不少人排隊呢！
店內一景。
店內面積不大，座位大約四十多位左右。
因為我只有一個人，剛好收銀檯前就有一人座位，所以馬上有位。
還有就是香港餐廳普遍有併桌文化，所以一人用餐有時意外方便。
一坐定位，餐廳大姐立即送上茶水(HKD5)，真的親切地令人感動。
菜單隨手拍。
品項比添好運豐富多了，而和點點心則差不多。
點菜記錄單。
店家會提供這張單子，讓來客自行劃單點菜。
最後也是拿著這張單子去結帳即可。
鮮蝦腐皮捲 ... HKD24 ≒ NTD96
令人驚豔感動的一品！皮薄酥脆，而內餡滿滿！
很少吃到鮮蝦腐皮捲內餡是這麼飽滿的！
百分百真材實料，豬肉蝦肉和菜餡比例均衡，彈牙多汁，非常好吃！
薄皮鮮蝦餃 ... HKD27 ≒ NTD108
粒粒晶瑩飽滿帶著光澤的漂亮蝦餃。
每一顆都有整隻肥美的蝦仁，感受得到其精挑細選與用心。
餃皮柔軟，即使稍稍放冷也不會變乾硬，內餡彈牙厚實，十分美味！
豉椒蒸鳳爪 ... HKD19 ≒ NTD76
每次食點心我都必點這道，在香港吃很少吃到難吃的。
煨到軟爛入味的鳳爪皮，輕易就能用舌頭分離骨皮，我真的很喜愛。
韭王鮮蝦腸 ... HKD26 ≒ NTD104
這也是我的點心必點之一。
柔白腸粉一上場，再淋上港式豉油，看著腸粉染色真的很賞心悅目。
一條腸粉裡塞滿兩隻完整厚實的蝦仁，一軟一彈的口感在口裡迸發，太迷人。
四寶滑雞扎 ... HKD27 ≒ NTD108
在店裡已經飽腹，還是忍不住外帶這款我也很喜愛的點心回家當晚餐。
這款點心只在香港當地才看得到，據說是很地道的點心之一。
哪四寶依店家可能略有不同，但一般來說就是火腿雞肉香菇和豬皮。
然後用腐皮將這四樣食材包過裹起來就是四寶滑雞扎了。
我喜歡這道點心正因為豐富的食材，一扎四味很充實。
每樣食材都沒有過多的調味，可以吃出食材的原味與新鮮。
蟹皇蒸燒賣 ... HKD26 ≒ NTD104
沒有獨特之處，就是基本好味。我對燒賣沒什麼講究。
鮮蝦菜苗餃 ... HKD22 ≒ NTD88
熱騰騰的超好味，蝦仁與菜苗的鮮甜味很出色，好吃！
時令老火湯 ... HKD24 ≒ NTD96
每天推出的煲湯都不同，但我對港式的煲湯真的好感滿點。
這天是西洋菜陳腎生魚湯，名字頗難理解，但豬骨味高湯真的很香濃。
菜乾咸骨粥 ... HKD20 ≒ NTD80
很清爽的粥品，豬骨高湯底充滿肉香，非常暖胃。
除了餐廳版的平民點心，現在在港鐵站或市場周邊開起了不少點心外帶店。
像這家「唐記包點」最近展店很積極，其中港鐵太子站裡就有一家。
就是很便宜方便外帶，但就精緻度而言就不能要求太多了。
菜單隨手拍。
菜單隨手拍。
菜單隨手拍。
豉椒鳳爪 ... HKD17 ≒ NTD68
口感尚可，略偏鹹，對追求CP值的人來說，應該是不錯。
秘製金錢肚 ... HKD17 ≒ NTD68
沙嗲味頗濃，牛肚沒有腥味，口感軟嫩還不錯吃。
稍為走一段路就能走到旺角站上熱鬧的朗豪坊購物中心。
裡面有許多時尚店舖及各式美食餐廳，無論平假日都人潮爆滿。
吃完點心來逛街或是逛完街再去吃點心，都是好選擇。
後記：
香港飲茶點心真的是這座城市裡最迷人的香氣之一。
在飲茶點心之間，感受香港活力，聆聽香港聲音，都是擁抱在地魅力的方式。
一籠籠巧思點心，真是令人著迷。
Google Map
留言列表
獅城食尚大冒險 (7)
{{ article.title }}
