河童注意報

就像知名旅遊美食評論網「TripAdvisor」一樣，越南也有越南當地版。

該網名為「Foody.vn」(點字連結)，不同於上述網站幾乎都是知名店家，

在地美食網裡有更多在地人才知道的小吃情報，小道消息。

就像台灣人吃滷肉飯不會只去鬍鬚張，或知名店家金鋒滷肉飯一樣。

而是會去某菜市場裡的小吃店，或哪個夜市裡的美食攤…等。

這個網站就是提供了這樣的美食平台，讓小店面小吃攤也能出頭天。

最近看到一樣我很懷疑真的實物會長這樣嗎？的美食情報。

店名：Banh Canh Ghe 69

地址：69 O Cho Dua St., Dong Da Dist., Hanoi.

營業時間：09:00am ~ 10:00pm

官方FB專頁：https://www.facebook.com/BanhCanhGhe69

這條O Cho Dua是才新拓開不久的大路，兩旁有不少新餐廳。

越南拓路超有效率，一整片雜亂的民房瞬時就消失無蹤了。

一進店家就可以看到一槽槽活跳跳的螃蟹。

(上圖) 從二樓靠窗座位看出去的景緻。誰能想像之前這裡還是一堆民房？！

(下左) 二樓店內一景。店面不大，坐了滿滿都是人。三樓也有座位。

(下右) 餐桌。

沒有紙本菜單，菜單就寫在牆上白板，全越文，看不懂呀~~

只看懂下面的Coca是可樂．Trada是冰茶．Bia是啤酒。哈哈~~

(上圖) 一點好菜，店員馬上就端上越南飲食必備青草籃。

(下圖) 要酸要辣自己來，別客氣。另外還有小金桔唷。

來了！來了！從美女店員手中輕輕地端過來了！

來了！來了！一隻大螃蟹紅通通地撲進碗裡來了！
看到這碗我差點大爆笑，這也太霸氣了吧！太．妙．了！

Banh Canh Ghe Nguyen Con ... VND70,000 ≒ NTD100

除了主角螃蟹，還有其他豐富配料如下圖所示。

真的就是隻螃蟹佔據了碗面，真的太有趣了！

讓我想起之前日本 "CookPad" 食譜分享網上的趣帖：

「發薪前的寒酸菜色 v.s. 發薪後的囂張菜色」！

越文不懂，我是怎麼點菜的呢？

我在我的小記事本裡寫下店名地址外，下頭還畫了一隻(很醜的)螃蟹。

我把圖畫秀給店員看，她們就懂了。
興許是我畫得太童趣(醜)，店員看了直笑，我也跟著傻笑哈~

吃蟹時，我實在太笨拙，店員還好心拿了工具鉗子給我用。

而我看一旁的越南人無論男女老少，都泰然自若地咬剝挑吃，好功夫呀！

店家另外會給一個空盤讓你方便吃蟹，很貼心。

而且還有提供吃蟹的沾醬，我個人覺得直接吃原味最好。

哇喔~~真的有蟹膏哦！

米苔目麵條。口感滑溜彈牙，好吃！ 

湯鮮蟹美，濃郁的蟹鮮味，吃完還好並不會覺得口渴。

吃完米苔目，出店家右轉稍走一下，就是一家人氣咖啡飲料店。

餐後喝杯咖啡或點杯冰沙也不錯唷！它們家抹茶冰沙也好喝。

我點了一杯 Cafe Latte ... VND40,000 ≒ NTD58。

延伸閱讀：整個河內都是我的咖啡館 -- PASSIO & Classique Cafe

每家店都有各自的風格，環境還滿不錯的。

後記：

如此霸氣的海鮮麵，真是讓人心悅誠服呀！

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