日本人朋友問我，河內哪裡吃得到台灣料理。
說到台灣味，我想到的盡是小吃，那些遍布在市場或夜市的無敵美味。
最後我苦思許久，想起了華園。
我不敢確定這是否就能稱為台灣料理，但我知道是台灣同胞開的餐廳。
應該可以肯定的是，這裡的菜色，會很接近台灣味道吧。
店名：華園餐廳
地址：2F, Toa Nha TT Thoi Trang,
2 ngo1, Hoang Dao Thuy, Trung Hoa, Cau Giay, Hanoi.
店就開在中和仁政那區，地址看起來好複雜，但其實很好找。
請大家參考日記最後附上的 Google Map。
它對面是一家被我嫌棄的日本料理店「赤アリ」。
這家店就在我每次坐公車去河內古街或西湖的路上。
用餐時間裡面常常滿滿的饕客，讓我也躍躍欲試。
店名：KOMBO Singapore Rice
地址：257 Giang Vo St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
亮紅色招牌，一如它想要昭告饕客們的火熱料理。
在我2010年剛來到河內時，全河內飲茶Buffet大致上只有三家。
Fortuna的MayMan、Sofitel的明宮和Hanoi Hotel的金龍。
雖說品質比起台北眾多優質飲茶實在不足掛齒，
但在異鄉能吃到相近的味道，還是能讓人感動的。
久在異鄉，在家鄉味道前人會變得如何卑微，真的要親身才能體會。
店名：May Man DimSum (FORTUNA HOTEL 2F)
地址：6B Lang Ha St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
預約電話：(04) 3831-3333
Fortuna好像是新加坡系的飯店，大門口就有一座魚尾獅像。
飲茶餐廳在二樓，進入大廳右手邊樓梯上去就可以看到。
這家阿一鮑魚開了有好一陣子了，我僅對飲茶較有興趣。
但起初，似乎因上菜效率極差，服務也不怎地，周邊朋友惡評如潮。
因此也就提不起勁去撲香，就怕高撲不起。
近期，店家也不知是否為了要挽救聲勢，打起了促銷戰。
剛好某日和朋友們在Ciputra相約，於是中午就來去試試菜色。
店名：阿一鮑魚 海鮮酒家
地址：Ciputra Club House, Xuan Dinh, Tu Liem, Hanoi.
店就開在河內著名高級住宅團地「Ciputra」裡。
隨著河內生活倒數計時中，我真是百感交集呀。
是的，河童小編下半年即將要告別深蹲了六年的河內。
目前老爺預定要被調往西貢，就是那個被我怨念攻擊了六年的西貢。
就在我覺得河內生活總算是苦盡甘來時，無預警調職令就來了。
真是讓我內心感性與髒話齊飛，看來在越南一日，分裂症不會好了呵。
有消息說真正的台灣「鼎泰豐」本尊有可能要來河內開分店。
說真的，我非常期待。但也真心覺得這又可能是空穴來風空歡喜一場。
怎麼可能呢！？西貢都沒有了，河內怎敢奢求？
本尊今後有沒有仍是個謎，但替身早已迷惑了河內許久。
店名：頂泰豐 (Dinh Thai Phong) 中式餐館
地址：123 Pho Hoang Ngan, Nhan Chinh, Thanh Xuan, Hanoi.
前陣子店家搬了新址，新地址如下：
Chung cu Vien chien luoc & Khoa hoc Bo Cong An
Pho Nguyen Chanh, P. Trung Hoa, Cau Giay, Hanoi.
電話：(04) 3556-4558
此「頂」非彼「鼎」，一字之差，相差千里。
又是來自「河內美食地圖」臉書社團專頁的美食情報。
這半年來，河內真的開了好幾家這種類型的香雞飯餐廳。
看來，這香雞飯的魅力風潮大舉吹進了這座河內城呀。
看到二樓的遮陽傘，就可以想見又有戶外座位，我的心頭好。
店名：Chicken Way
地址：66 Trung Hoa(6 Lo 12B) St., Cau Giay, Hanoi.
看地址離我家頗近，只是那一帶我比較少去。
大地放晴，空氣品質也稍轉好，於是我又騎著小綠撲香去了。
小時候，很喜歡在親親阿婆包餃子的時候在一旁幫忙(搗亂？)。
腦子裡還有好多奇怪的創意，想著要包出各式各樣的造型。
阿婆也不惱，就分了幾個任我玩，實在是高竿的分散注意力策略。
結果，我包出來的都像是破了褲底的肉包，一到沸水裡個個都脫了褲。
好漢做事好漢當，我會負責撈起大口吃掉，再順便哀個悼以期下回成功。
在麵粉的一搓一揉裡，有阿婆的寵溺，有阿婆的美食用心。
在河內，越南人好像沒有吃餃子的習慣。
想吃餃子得自己想法子，有時我們一群賢慧人妻就相約包餃。
又或者向一位在河內做茶葉生意的謝先生訂購冷凍水餃。
外食想吃水餃，得跑中式飯館，河內的中式飯館不算多，
恰好我家附近就有一家，而且口碑似乎還算不錯。
店名：東北餃子王
地址：102 Huynh Thu Khang St., Dong Da Dist., Hanoi.
地點就在之前看百戲大觀表演的鷗姬國家劇院旁。
今天五月中河內終於開了新的麻辣鍋店，一看到消息好感動呀。
之前河內的連鎖蒙古鴛鴦鍋「Ba Con Cuu」不知怎地就熄了燈號。
還在哀嘆河內怎麼就沒有美味的麻辣鍋，胡同就來實現我們的願望了。
店名：HUTONG Hot Pot Paradise (胡同麻辣鴛鴦鍋)
地址：222 Tran Duy Hung St., Hanoi. (Big C Thang Long 1F)
官方FB：www.facebook.com/hutong.hotpotparadise
地點居然開在Big C超市的一樓賣場裡，頗讓我意外。
這個地點之前本來是韓系麵包店，現在改成了胡同火鍋店。
【2016.7 更新情報】
日前坐車經過，發現餐廳已悄悄熄燈了，改換成了別的店面。
以上報告。
近期河內似乎吹起一股雞飯美食風，恰巧連6月的SKETCH也做了個專題。
這家店不在專題裡，是某天和河內小達人闖盪市街時，偶然路過的。
匆匆瞄了眼店家菜色立牌，瞄準了海南雞飯。
店名：LYDIA'S HOUSE
地址：3 Dinh Ngang St., Hoan Kiem Dist., Hanoi.
官方網址：https://www.facebook.com/lydias.house.hn
店就開在奠邊府路(Dien Bien Phu)靠近往36古街入口的周邊小巷子的巷口。
那條小巷子短歸短，居然就讓我寫了三篇美食日記。
五月下旬看到了同樂軒推出了中午飲茶吃到飽的方案。
心情躍躍欲試，想著有機會就要揪姐妹淘們來去撲香。
店名：同樂軒 --TUNG LOK HEEN--
地址：Hoa Lan St., Vinhomes Riverside, Phuc Loi,
Long Bien Dist., Hanoi.
Almaz白天拍起來也很漂亮，每個主題餐廳都好氣派呀。
只是真的離河內市區頗有距離，遠距離撲香實在艱辛哇。
這周的河內，彷彿成了一只熱騰騰的蒸籠，整座城市悶蒸在一片熱氣中。
走在路上，都覺得人快要蒸得八分熟，可以擺盤上菜了。
可怕地熱，可怕地酷熱，可怕地悶燒炎熱，風吹在耳邊有如火鐵烙印。
在食欲低落的炎炎夏日，我需要一點溫和的刺激。
店名：KAMPONG Chicken House
一號店地址：107 Lo Duc St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi.
二號店地址：31i Lang Ha St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
一號店就在河內知名河粉老店"Pho Thin"附近，相距不過五分鐘路程。
之所以會知道這家店，是因為它頻頻跳進我的臉書頁面。
最近新開的二號店則在我家外頭路上，車程五分鐘。
這篇我想了很久，放了很久，最後還是決定將它編入河內日記中。
最主要是因為不想讓那麼美味的海南雞飯就這樣默默沉底外，
還有就是至少它們家的飲茶有吃到飽的用餐方式。
雖然翡翠的飲茶水準高出明宮，但若想過癮地All you can eat，
目前河內就Sofitel、Fortuna、Hanoi這三家飯店及阿一鮑魚才有。
(河內大飯店和阿一鮑魚我一直約不到伴沒機會去…)
Sofitel Plaza Hotel Hanoi
地址：1 Thanh Nien St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
1F -- Brasserie Westlake (亞洲及多國籍料理…單點or自助餐)
2F -- Ming Restaurant (明宮…港式飲茶中華料理)
(右上)飯店大廳 / (右中)一樓餐廳 / (右下)二樓餐廳
以下組合照片取自河內索菲特廣場飯店官方網址(點字即可連結)。
今年年初一回到河內，就在河內日語情報週刊誌「Vetter」NEWS中，
看到了河內又有大型綜合娛樂設施開幕。(Vetter 2015年1月14日)
地點位於河內市龍邊區(Long Bien)的 Vinhomes Riverside 高級住宅區域。
該設施裡除了周邊盡是高級住宅區外，還有國際知名餐廳進駐。
其中最受矚目的就是新加坡知名餐廳「同樂軒」在越南開設首家分店。
餐廳名：同樂軒 Tung Lok Heen
地址：Hoa Lan St., Vinhomes Riverside, Long Bien Dist., Hanoi.
越南網址：http://almaz.vn/index.php/en/site/page/slug/all-about-almaz
果真是富麗堂皇的中國風建築呀！
我穿個牛仔褲好難踏進去的感覺呵呵……
半年前在河內加州健身房認識了一位香港的朋友。
我曾和他聊起 Royal City 那家新旺茶餐廳讓我有點失望。
他說他吃過一次就不想再去了。
於是他介紹我他覺得還不錯的港式煲飯。
店名：HAI SU Singapore Food
地址：111K1 Giang Vo St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
哎呀，原來是這家呀~~
之前我就住在這條路斜對角的大樓，所以時常經過。
只是因為沒人介紹就沒動機，我就這樣錯過了兩年。
小時候，台灣很流行卡帶，除了老歌外，我最喜歡的就是用聲音聽戲的卡帶。
有一陣子，很喜歡和親親阿婆一起聽「嘉慶君遊台灣」的說書錄音帶。
內容我已經記不得了，只記得很好笑，
雖然只有聲音，但可以想像故事裡的滑稽畫面。
沒想到，嘉慶君不只遊過台灣，連河內也順便逛了一圈！？
(嘉慶君遊台灣是台灣的民間傳說，史實上並沒有這麼一段遊歷。)
店名：Lau Nam Gia Khanh (嘉慶菌菇火鍋餐廳)
地址：2 Vu Pham Ham St., Yen Hoa, Cau Giay Dist., Hanoi.
店家離Lang路旁那條很長的大水溝很近，就在「台灣好茶」店附近。
日前經過時，發現店家已易主，改成別的餐廳了…
不知是搬遷還是退出河內市場，有新消息再上來更新。
難道河內人有仇貢情節嗎？怎麼西貢發跡的餐廳在河內都不太長命呀……
(我個人是因為胡志明餐廳及甜點品質太過優於河內所以仇貢…XD)
偶然從臉書上看到了這家店在河內開張的消息。
特別是鴨肉麵，看起來好像很不錯，還有鴨舌，之前小達人一直說要找的。
所以就把這則消息傳給了她，沒想到行動派小達人，馬上就去嚐鮮了。
回來後報告，烤鴨不錯吃，可以再去光顧。
所以找了個秋高氣爽日陽高照的好日子，倆人又結伴走跳去了。
店名：Quan Nhat Quan
地址：29 Thai Phien St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi.
營業時間：8:00~22:00
店就開在河內始祖級百貨「VINCOM百貨」周圍的小路上。
Lotte Tower正式開幕前，就有放出消息說即將會有米其林飲茶餐廳進駐。
只是沒有明確消息說是哪一家，但已經有朋友在猜是香港添好運了。
等Lotte Tower開幕後，簡單地去逛了商場一趟，發現不在六樓的美食街。
原來，它不是開在商場裡，而是開在HOTEL那棟的36樓。
店名：TimHoWan 添好運 (Lotte Hotel 36F)
地址：54 Lieu Giai St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
看到這摟狗時我好驚訝。
是香港那個添好運嗎？是前陣子才在台北開店，大排長龍的那個添好運嗎？
裡面……空位好多耶……在河內完全不用排隊呀……
最近我開始反省自己的發文速度，好像實在太慢了。
電腦裡的待發草稿堆到年底了，我還閒散地到處玩耍……
雖然說寫部落格完全是個人開心個人爽，
還有就是能騙騙親朋好友河內很好河內不錯，機會難得趕快來玩哦！
但其實還有隱藏目的……就是當河內駐在美女團的招生組組長。
讓即將要派駐到河內的同胞或華語系朋友能夠有機會認識朋友。
因為我本身剛來河內時，資訊很封閉，不知要去哪裡找同背景的朋友。
終於在「自閉又自我安慰河內很有挑戰性唷~」的半年後，
才透過管道認識了朋友。
自此之後，河內派駐生活便多采多姿了起來，每天都想哼歌 "人妻很忙~"。
所以，如果是即將要來到河內的朋友，請不要覺得無助。
河內有很多可愛的人們，有趣的朋友，最好連在胡志明的同胞也都大舉北上。
回本題 ---
哦~~吃飲茶好像不能少的上海小籠包...VND53,000 ≒ NTD76…未稅
它們家小籠湯包算是很不錯的，當然不能拿鼎泰豐的來比。
就河內而言，我覺得做得非常不錯，皮薄多汁，只可惜沾醬的薑絲配得太少。
這陣子，這家五星級飯店裡的飲茶餐廳風靡無數台商及外客。
一群在河內的愛美食美女團，也對這裡讚譽有加。
我實在不誆你，這裡大約是我目前吃過的飲茶中，最優質美味的了。
還在台北生活時，也到處找美味飲茶餐廳，
就為了那一籠籠熱騰騰的點心，那暖進心裡的香氣。
吉星集團的就不用說了，潮品集、老爺大酒店、故宮晶華我都有去過。
我個人是覺得故宮晶華和老爺的飲茶最得我心。
然而這回吃了這家聞名遐邇的翡翠皇宮後，竟然覺得台北的飲茶全都輸了…
餐廳名：翡翠皇宮酒家 Crystal Jade Palace Restaurant
地址：8 Do Duc Duc Rd., Me Tri Tu Liem Dist., Hanoi.
(JW MARRIOTT飯店內)
電話：04-3833-5588 (假日建議要預約，時常客滿)
官方網址：www.crystaljade.com
這是河內五星級的飯店之一：JW MARRIOTT HOTEL (河內JW萬豪飯店)
我在AGODA上瞄了一下，最優惠住宿價格大約也落在200美金左右。
地點在美亭區河內國家博物館旁，雖離市中心有段距離，但離大BigC倒是很近。
說到河內國家博物館也是個超奇特造型建築，像個倒金字塔。
(可惜沒拍到照片，有拍到再補上。)
飯店外觀。
第一次看到這飯店外型，我有種看到航空母艦的感覺，造型好前衛。
難得河內土地廣大，才能讓建築設計玩各種創意；在台北，可惜了地小人稠。
整理草稿夾時，突然發現這篇我居然放了半年，還躺在那邊。
再放下去肯定會忘記它的存在，趕快來出清草稿。
草稿裡要發的文還很多，可是我只記掛著吃喝玩耍，搞深夜食堂。
有時想想還是會心酸，台北或日本的食記放著不寫，寫這麼冷門的越南。
偏偏還是河內，若是胡志明多好，那麼繁榮的地方，有好多可以寫。
但…或許正因為是河內，有那麼點小小的好，就容易滿足了。
因為早有覺悟，河內…與台北、日本、就算是胡志明，都實在落差太大。
若真要數落，那真是不必生活了。人活一世，要隨遇而安。
生活在台北時，日子過得太好，感動的情緒變得很淡，因為太習慣幸福。
來到河內後，因為什麼都沒有，但凡有那麼一點好出現，真要感激涕零。
生活在台灣的同胞呀，政治再不濟，寶島依舊閃亮，特別是在遊子眼中。
交通、美食、人情味、治安、就連陽光空氣花和水都是美好的，無庸置疑。
派駐在胡志明的同胞呀，我詛咒祝福你，快調來河內跟我作伴。(哈~)
明明是夏天取材的文，放到冬天才想到要寫，真是冥冥之中有指引呀~
從我2010年來到河內時，就已經有了這家菇菇火鍋專門店了。
其型態很像早些年台北曾有過的百菇園火鍋餐廳，只是現在已芳蹤杳無。
店名：ASHIMA ~Mushroom Hot Pot~
地址1：21 Dien Bien Phu St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
地址2：182 Trieu Viet Vuong St., HaiBaTrung Dist., Hanoi.
地址3：60 Giang Van Minh St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
官方網址：http://ashima.com.vn/ (越文介面)
我去過的是地址2和地址3的店。店面外觀是東方風格的建築造型。
駐越工作的朋友們，應該大多都去過這家餐廳了吧。
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獅城食尚大冒險 (7)
