河童注意報

我曾經在河內的日記裡寫過一篇霸氣全開海鮮麵。

當時有趣的是麵碗中放了一整隻螃蟹，看起來好厲害。

沒想到，到了香港後，我的美食日記多了這篇進階版。

一整隻螃蟹算什麼，香港可是放一整隻龍蝦都在怕的呀哈哈！

店名：Mee...Lemongrass

地址：銅鑼灣告士打道311號 皇室堡地庫B11號鋪

營業時間：11:30~22:00

餐廳開在銅鑼灣皇室堡的地下一樓商場裡。

銅鑼灣皇室堡。

裡面有聚集了許多美食餐廳和時尚商店。

皇室堡一樓是英系食材超市「MARKS & SPENCER FOOD」。

裡面專營進口英國食材與零食麵包…等，還滿好逛的。

特別是麵包還有麵包用的抹醬，讓我家早餐增色不少。

皇室堡裡的餐廳。

餐廳環境簡單明亮又很乾淨。

店頭特色菜單宣傳。

左邊就是吸住我眼光的龍蝦叻沙，右邊則是超大份量的綜合海鮮叻沙。

菜單隨手拍。

看來就是東南亞美味集錦，有新馬越緬泰印…等各式風味料理。

波士頓龍蝦叻沙麵 ... HKD92.4 ≒ NTD370 (含稅)

料理一上桌，哇~~真的大驚豔！和宣傳照上一模一樣呢！
而且這個麵碗真的好大，好像端來了一個大臉盆似的！

和我併桌坐對面的大姐看到都瞪大了眼，還問我可不可以讓她拍照。

連旁桌的情侶也頻頻向我桌上投以注目的眼光，
到底是覺得這龍蝦大還是覺得我食量大呢？

換個角度再拍一張。

餐廳很貼心，已經先將龍蝦對半切開了。

還附上了塑膠手套一對，就是吃手扒雞用的那種。

怕麵湯失去熱度，又怕麵條泡久會吃軟，所以我先吃起麵喝起湯。

叻沙湯頭滿滿的南洋椰奶風味，又有濃濃的南洋咖哩香氣，真好味！

麵條還不錯，而且有金黃油麵條和溜滑白米粉兩款混搭，一次感受二種美味。

蝦肉很緊實，沾著叻沙湯頭另有一番滋味，天呀，我真的愛叻沙！

蝦卵也不少，吃完一隻可能膽固醇會飆高吧哈哈~~

不過據說波士頓龍蝦嚴格來說不是龍蝦，隸屬海螯蝦科，我不太介意。

若是真龍蝦，這個價格也太不可能，總之想成是好吃的大蝦就好啦。

第二回再訪，剛好是下午茶時間。

香港醫肚(覓食)最大的好處就是，幾乎多數店家都有下午茶餐。

通常就是午後的二點半至三點開始到五至六點左右。

這個時段的餐點又會比午餐時段優惠，隨時進店都有得吃好幸福。

像台灣或越南，多數店家都設午晚間營業時段，二點半過後會短休。

所以來到香港看到這樣的餐飲營業服務，真的十分感動。

但也意味著香港餐廳營業時間很長，真是辛苦他們了。

這次來才注意到店家設計的紙餐墊，很可愛的圖畫風格。

看來預計有四家分店…青衣城、東港城、皇室堡、MegaBox。

下午茶餐附的飲料：凍泰式奶茶。

另有咖啡、檸檬茶、檸檬水可選，冷熱皆可。

我請店家做少糖，還是稍甜，但至少有比較順口些，不錯喝。

二訪這天剛好皇室堡入口有店員在發優惠券，憑券可換烤餅一份。

很好吃呢！吃起來很像台灣蔥抓餅，但是沒有蔥花的原味。

後來我拿來沾叻沙湯頭吃，別有一番滋味呢！

招牌叻沙麵 (大蝦+蜆肉+蟹柳+魚蛋+豆卜+雞蛋) ... HKD64 ≒ NTD256

料多實在，恰好的椰奶香氣，還加了點類似XO醬的佐料。

整體口味走的是溫和路線，我個人覺得可以再辣一些，一定更過癮。

同樓層裡還有日本知名平價服飾「GU」，「Uniqlo」旗下副品牌。

後記：

之前曾經在網路上看到關於發薪前發薪後的餐桌風景照片。
這就是發薪後的蝦子麵呀！

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