河童注意報

河內西湖周圍近期又開了一間新餐廳，賣的是美式料理。

經咖啡老闆娘的大力推薦，河內美女團組了一大團去嚐鮮呢。

自從星星那家美國連鎖漢堡關門後，我在河內沒了美味漢堡的選項。

實在太感謝友人指引明燈呀~~~

店名：The Republic

地址：7A Quang An St., Tay Ho Dist., Hanoi.

店就開在西湖邊，和 Xuan Dieu 路相交的 Quang An 這條小路上。

看到樓上的戶外座位我整個眼睛都亮了~~

一樓有類似運動吧的功能，看官網介紹好像真的有放送重要運動賽事。

讓西湖區眾多的歐美人有場地好齊聚一堂觀看並一同喝酒聊天。

我有拍店家菜單，只是後來發現官網有清晰版，那就看官網囉！

「The Republic」官方網站：http://republic.vn/

早餐看起來也好美味的樣子，培根蛋堡和蘑菇土司，光看菜名就好嚮往呀~~

前菜部分，我下次要點 Cheese Chili Sourdough Loaf，

看照片是超美味感麵包呀！

菜單菜色雖然不算多，但看起來每樣都很精彩，很多都想試呢！

還有兒童餐，看起來也很豐富唷。

看得我這大人都好想點，只可惜限十歲以下……

兒童餐附繪圖玩具組，讓小朋友可以在一旁畫畫，大人可以悠閒吃飯。

這真是個好主意！

以下菜單出自官方網站：http://republic.vn/

店家給了我一份外送菜單，只可惜我家離餐廳太遠，不在範圍裡。(4km)

前菜最右上角就是我說的下次目標！
沒想到外送單看起來比一般菜單好懂哇~~(写真付き最高だわ~)

第二次陪我家老爺去嚐鮮。

因為是坐在戶外座位，在陽光下，美食閃閃發亮耶~~

「Wagyu Beef Blue Cheese Burger」(和牛藍起司堡)

... VND220,000 ≒ NTD315 ...

這是第一次去時，在店內拍的，裡頭的和牛漢堡肉好厚實好好吃唷~~

而且和藍起司好搭呀！肉排香濃多汁，不會乾柴，我好感動。

份量滿點，一個人吃這樣一套，絕對夠滿足，不會有吃不飽的疑慮。

但也有朋友去吃時，說吃到乾柴的肉排!?(這正是河內餐廳之七大不思議之一)

還有朋友去吃時說，店員居然問他要幾分熟！？……(這…讓我有點傻眼…)

總之，在河內餐廳，總不乏光怪陸離的奇妙事件呀~

不能免俗的，斷面秀來一張！

麵包據說是店家自製，口感十足，和外頭一般麵包相比，真是巨無霸賽斯！

漢堡肉誠意十足，大口咬下真是爽快，

但我的一大口和隔壁歐美人相比，真是好迷你。

我光是半個就得咬好幾口才吃得完，他們的一口大約抵我三口吧……
這漢堡在我手裡是大顆，在歐美人手裡竟然成了普通賽斯呀哈哈~~~

(左上圖)「Pasta of the Day」(每日義麵) ... VND170,000 ≒ NTD243

當天是蕃茄雞肉口味，可惜麵沒咬勁，醬偏淡，整個麵沒有靈魂……
最後，連我個這不喜歡浪費食物的吃貨，都將一半還給了老闆……

但有朋友去吃時，剛好遇到海鮮口味，據說非常好吃！

所以是運氣的問題囉…？！

(左下圖) 同行友人點的「Soup of the Day」... VND80,000 ≒ NTD115

也是大份量的一碗，一旁還附幾片麵包，當天是南瓜濃湯，據說很香濃美味。

(左圖) 汽水中我的最愛「Ginger Ale」... VND30,000 ≒ NTD43

同行友人點的：

「The Republic Burger」(招牌漢堡) ... VND170,000 ≒ NTD243

他們家的薯條我超級喜歡，我覺得口感十分綿密，甚至有點Q度。

而且店家附的三種醬(甜椒醬、塔塔醬、蕃茄醬)，都是耐斯搭配呢！
(要是還有蜂蜜芥末醬和起司醬就滿分太完美了呀~~愈說越奢侈呵~~)

同行友人點的：

「The Burnt Smurf Burger」... VND190,000 ≒ NTD272

據友人感想.....升級版麥當當漢堡的感覺嘿！

「Cobb Salad」 ..... VND190,000 ≒ NTD272

沙拉超級好吃，一路直搗進我和老爺的心坎裡。

有雞胸肉、培根、酪梨、藍起司、水煮蛋和綜合生菜，淋上店家自製橄欖油醋。

天呀，這盤青菜我可能可以一次吃兩盤！(但荷包可能會哭泣……)

藍起司真是好夠味呀~~~

單吃明明味道很恐怖，但一旦搭配漢堡排或沙拉後，卻變得無比美味！

我真想給藍起司一個「最佳綠葉獎」。
當不成主角沒關係，但主角沒你就失色唷！

早餐的班尼克蛋 ..... VND190,000 ≒ NTD272

兩顆水波蛋 + 綠蘆筍 + 火腿 + 奶黃醬汁

真是營養滿點一份早餐呀！

我的漢堡好朋友……「薑汁汽水」！

甜點。

(左圖) Spanish Churros(西班牙油條~吉拿棒~) ...VND90,000≒NTD128

柑橘巧克力醬超讚，我可以直接單吃，但是吉拿棒不推薦，配方不好沒口感。

(右圖) Apple Blueberry Ginger Crumble ...VND140,000≒NTD200

嗯……很微妙呀，我因為沒吃過無從比較，但……我不會想要點第二次。

比起這種上面餅乾碎塊，下頭蜜漬蘋果，我覺得就單單蘋果派會更加迷人。

視野非常好的戶外座位。

可以看到一整面湖景，享受河內初秋的微微涼風，真是說有多愜意就有多愜意。

秋陽微暖，不燥不熱，秋風徐涼，不悶不濕，坐戶外遠比坐室內舒服的多。

真是河內難得的好時節。

聽朋友說，晚餐時蚊子頗多，要有心理準備，最好著長袖衣褲，畢竟靠湖嘛.....

但白天就沒有這種煩惱唷。

總之白天有日陽的明媚風情，夜晚有夜色的嫵媚風情，各有千秋，任君挑選。

官方網店上有部分餐點的照片，張張讓人流口水呢！

更多詳細請參考官方網站：http://republic.vn/

後記：

美食與美景相輔相成的漂亮組合。

味覺與視覺的雙重饗宴。

就連對河內已覺百般無聊膩透了的我家老爺，

都說坐在這裡沒有身在越南的侷促感呢！

似乎是印証了一雨成秋這話，昨夜的一場滂沱大雨，瞬間濃濃秋意就來了。

河內的秋天很短暫，卻是河內四季中我覺得最是美麗的時候。

若在這個時節拜訪河內，實在是幸運呢！

西湖湖畔，河內享受秋意的最佳地點之一，機會可遇不可求唷。

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