又是Sketch本月新店開張情報。
據介紹是來自歐洲克羅埃西亞的炸薯專賣店。
目前在全球有七個國家展開分店。
沒想到亞洲第一站,竟選了越南河內?(我真是百思不解呵…)
連開了一年的胡志明麥當當都完全沒要進河內的打算。
這家店對市場觀察真是慧眼獨具呀~~ (幹得好!)
店名:Surf 'n' Fries
地址:17 Nho Tho St., Hoan Kiem Dist., Hanoi.
官方網站:http://surfnfries.com/en/
地點就在上一篇 Cafe RuNam 旁邊的旁邊,河內大教堂前大路上。
店面很討喜,牆上喜氣繽紛的扶桑花,滿滿的南洋氣息。
第一次探險時正巧遇到河內的逢魔時刻,路上滿滿滿滿滿滿滿滿……的車流。
那附近正好有小學校,更擠了一大堆剛下課的學童與接送的家長。
這景觀依舊是讓久居河內的我嘆為觀止。
路不成路,左右不分,前後不懼,擋我者死~~~
所以在河內大多時候,過馬路得一身是膽呀~~~(不是危言聳聽哦!)
再回到有秩序的畫面。
點餐付款後,就可在一旁候餐了。
設備看起來很有質感,也有專人品管。
要是薯條沒炸好,品管人員會指示整批倒掉。
菜單。
菜單很簡單,主要就是薯條、炸雞翅和漢堡,另外就是熱狗冰淇淋汽水。
原則上都是以單點為主。只有漢堡有套餐選項。
一樓有一處兒童遊戲區。
可讓小朋友分心去玩,大人好好用餐。
店名就是衝浪薯條,所以掛個衝浪板應景一下。
綠色箭頭框框處即為克羅埃西亞。
那一區對我而言都是極陌生的國度呀~~~
我的快樂兒童餐。(好險店裡沒規定大人不能點~嘻嘻~~)
兒童餐薯條 (VND45,000≒NTD65) + 汽水 (VND12,000≒NTD18)
可愛的扶桑花巴士盒,車尾還有個醬料照明燈。
說到醬料,一共有15種沾醬任君挑選,有辣與不辣,濃郁與清爽之別。
選醬料真是好掙扎,每種醬料名字看起來都好吸引人呢!
薯條呀,果然好吃,比台灣麥當當,越南肯爺爺好吃多了哇~~
外表金黃酥脆,裡面是熱燙薯泥,趁熱吃真的非常美味,大推!
漢堡套餐附薯條汽水 ..... VND89,000≒NTD128
這個漢堡呀 ....... 美、而、美 耶!!~~~~~~
只是中間漢堡肉有點偏鹹,所以一定要和麵包一起咬中和鹹度。
另外,加起士片需另加一萬越盾,約台幣十五元。
炸雞翅2wings薯條餐 ..... VND69,000≒NTD99
雞翅賣相偏黑,我以為是炸得比較焦,其實不是。
據說是採用獨家醬料粉,所以顏色比較深,裡面頗多雞汁,不錯吃呢!
至少我覺得比越南肯爺爺好吃。(越南肯爺爺真的難吃到會讓人生氣…)
後記:
在冷冷的冬日河內,咬著熱脆燙口的香酥薯條,也算是河內一樂事。
我的思緒也隨著這片片衝浪板,在熱氣浮成的浪花中恣意馳騁。
在地球的這一端,想像著那陌生國度的冒險之旅,是否可能成真?
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