河童注意報

又到了甜 "覓" 時間。

多虧日人在越發行月刊「ビナBOO HANOI」的情報，

得知河內開了一家標榜日式風格可麗餅的店。

身為螞蟻國的小小國民當然不能等閒視之。

於是在一個藍天白雲冬陽照的和煦冬日，

我騎著我的小綠綠啊，快樂去趕集~~♪♪

好在沒有摔了一身泥，平安順利地就找到了店家。

它位於河內七畝湖(Bay Mau Lake)旁的Nguyen Dinh Chieu路上。

旁邊也就是知名的統一公園 (舊名：列寧公園)。

店名：Love's Crepe

地址：34, Nguyen Dinh Chieu St., HaiBaTrung Dist., Hanoi.

雖然這是條小路，但店面外表就是讓人無法忽略的亮紅色招牌。

看見門口的可麗餅模型，真是讓我信心大增，這絕對不會是地雷的吧！

據月刊介紹：

老闆是曾經旅居過日本的越南人，本著對日本的喜愛開了這家店。

從店內書架上擺設的日本漫畫及雜誌來看，就可以感受到老闆對日本的熱情。

一進門就是熱情的日文招呼「いらっしゃいませ」！讓我小小驚喜了一下。

不管是外帶還是內用都沒問題，現點現做。

讓人感心的是，店員幾乎都是通日文的，我問了幫我點餐的那位服務生，

原來她還是大學生，念的是日文系，難怪日文可通。

看來老闆是有挑過的。

菜單。有越文、英文、日文。佛心來著呀~~
我差點沒歡呼出來...眼睛不用抽筋、字典不必猛翻，我全部看得懂~

Whipped Cream 鮮奶油可麗餅。有八種口味。

左頁是 Custard Cream 卡士達醬可麗餅。有六種口味。

以及 Salty Flavour 鹹食可麗餅。有四種口味。

右頁是拿鐵類飲品和水果優格飲品。

除此之外，還有特調蘇打及咖啡類及茶類飲品。

樓上內用空間。

以熱情紅色為基調，配上純潔白色及木質餐桌地板。

牆上大電視放著日本節目，旁邊牆上還裝飾著日本電影電視的DVD。

我點了鮮奶油類可麗餅店內No.1的草莓香草冰淇淋口味。

...... VND42,000 ≒ NTD60

以及香草冰淇淋薄荷蘇打.....VND30,000≒NTD43

鮮奶油還不錯耶，有模有樣，不會讓人覺得over，意外地順口。

一口咬下，我唇角微揚。

因為好吃的鮮奶油會帶給你笑意，而難吃的鮮奶油則會讓你產生恨意。

而餅皮則是走日式的柔軟風格，配上新鮮草莓。

我不禁要說：老闆謝謝你，在河內這算是水準之作了耶。

一大面玻璃窗，讓人品嚐甜點的同時，還可以望外發呆。

後記：

第一次在河內吃到十分接近日式的可麗餅，內心自然激動。

有別於熱鍋熱油煎法，多少帶些油氣的法式可麗餅；

日式可麗餅就顯得比較單純可愛了點。

而台式可麗餅的酥脆口感自然也是不錯，但要即時食用，

不然餅皮一旦吸收水氣，會讓人後悔莫及。

我還是比較喜歡日式的柔軟餅皮，因為和鮮奶油最搭配呀~~

我心中的可麗餅天國竹下通呀~~求之不得，寤寐思服。

只好先在這裡稍稍一解嘴饞之苦。

真是無肉令人瘦，無"甜"令我俗哪。

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