河童注意報

雖然早在去年十月就已經調離胡志明，但待寫日記算算還多的很。

看看這回乖乖居家自肅生活下，能好好寫完幾篇，隨緣吧。

其中最困擾的是，胡志明好多餐廳都在這波疫情下湮沒無蹤。

特別是向來以觀光客為主要對象的第一郡，多數覆滅。

猶記得去年十月的同起街，在半年疫情下，整條街上店家就倒了一片。

整理照片的同時，也不免回憶嗟嘆，天各一方，大家都好嗎？

店名：Peach Garden 桃苑飲茶

地址：L4-02, VincomCenter Landmark 81, BinhThanh, HCMC.

桃苑飲茶位於越南最高大樓Vincom Center Landmark81大樓的四樓。

從DIOR這個入口進去搭電梯就能輕鬆直達餐廳。

越南最高樓建築：Vincom Center Landmark 81 (地標塔81)

建於2014年，於2018年完工開放，總高461公尺，共有81層樓。

是胡志明平盛郡最顯眼的大地標，內有購物商場、影院、公寓、飯店。

菜單隨手拍。

菜單隨手拍。

桃苑鮮蝦餃 4件 (VND78K ≒ NTD104)

其實我已經忘了這家飲茶的味道了，只記得整體吃起來還可以。

胡志明的飲茶蝦餃，我心目中最好的應該是龍朝軒和東家。

還有樂天飯店的翡翠皇宮也很不錯。

潮洲粉粿仔 4件 (VND68K ≒ NTD91)

吃起來像薄皮水晶餃。

小籠包 4件 (VND78K ≒ NTD104)

做工不美，折痕也不講究，湊合著吃。

魚子鳳尾蝦燒賣 4件 (VND98K ≒ NTD131)

印象中還不錯，蝦肉很肥美。

四川紅油炒手 一份 (VND78K ≒ NTD104)

脆皮蝦腸 一份 (VND108K ≒ NTD144)

我最喜歡的點心應該是這道了。

以前在香港的時候就很愛這味，又滑嫩又酥脆又彈牙的多重滋味。

在香港她可是有個美名叫做「春風得意腸」呢！

蜜汁叉燒包 3件 (VND68K ≒ NTD91)

迷你酥皮蛋撻 4件 (VND78K ≒ NTD104)

後記： 

在要離開西貢前的半年左右時間，我和Gym姐妹淘們每周跑二郡瘋。 

那段時間是我在西貢玩得最瘋狂，吃得也最盡興的時候了。 

有興趣相投的好友，有對美食一樣狂熱，相知相惜(相逼)的情誼呵。 

就連交好的團課講師，也紛紛加入了這群瘋狂台灣團的課後撲香趴。

也為我們的茶餘飯後提供了許許多的八卦趣聞。

哎呀呀~~即便在海外健身房，依舊是一座江湖呢！

有人的地方就有八卦，有八卦就有江湖，人就是八卦呀哈哈~

又或許幾經漂泊數年後，我也會有詩人黃庭堅這般感慨？

「我居北海君南海，寄雁傳書謝不能。

  桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。」

雖然天各一方，也不知到時是否還能熱絡如昔，

但是呀，當年一同笑過瘋過的，都是回憶裡美好的時光。

Google Map

檢視較大的地圖