夜幕初下，華燈初上，獅城也有屬於她夜裡璀璨的一面。
無論是老巴剎的沙嗲飄香，還是濱海灣的燈光水秀，
又或是克拉碼頭的五光十色，聖淘沙的南國風情；
甚至牛車水周邊、哈芝巷一隅、烏節路中心，
一到夜晚，在在都少不了觥籌交錯的絢麗通明。
以上都是在地客與觀光客都熟知的熱點，當然還有些熟人才知道的好去處。
沒想到吧，讚美廣場(天主教堂)下方，竟有著這麼一個夜夜笙歌的LifeBar。
店名：simply retro by Tin Box @ CHIJMES
地址：B1-06, 30 Victoria Street, Chijmes,Singapore 187996.
新加坡友人帶著來的，入夜後燈紅酒綠，或激昂高歌或迷人低吟，熱歌不斷。
若想共襄盛舉，建議還是得事先預約，不然可能一位難求呢！
simply retro @ Chijmes -- Reservations Website
酒吧餐廳入口。入夜後滿滿的人潮。
OPENING HOURS
Tuesday: 5:30PM ~ 11PM
Wednesday – Saturday: 5:30PM ~ 12AM
Sunday – Monday: CLOSED
讚美廣場的後方區域入口，緊臨橋北路一邊。(North Bridge Rd.)
若是搭捷運到政府大廈站(CityHall)下車，從RafflesCity購物中心出來，
過了橋北路的馬路就是了。
入店前先確認有沒有預約，有沒有座位，確認後會給每人手上戴上紙手環。
之後出入就憑紙手環，因為洗手間是在店外區域。
一小塊外場座位區，坐這裡也是多少聽得到音樂。
上方可以看到教堂的部分建築。
右上圖的入店限制讓我覺得滿有趣的。
女性十八歲許可，男性卻要二十一歲才許可。
到酒吧從來點不了酒的我的好友善menu。
無酒不歡的朋友看這裡。
Mocktails: Bohemian Summer SGD10
無酒精調酒：波西米亞的夏天
主調味有：覆盆子 荔枝 鳳梨 百香果。
酸酸甜甜的很好喝。說穿了就是很優雅的大人取向綜合果汁…
酒慫者如我的救贖。有了這杯我也能裝模作樣地融入這歡歌之夜。
以下是同行友人點的調酒和啤酒。
分享一小段現場LIVE
感受一下現場LIVE的魅力
粵語歌也有呢！
位於維多利亞街上的讚美廣場正面。(Victoria Street)
其前身為天主教聖嬰修道院女子中學。
起初，讚美廣場只有Caldwell House這棟建築，
在當時作為高級市政官秘書的宅邸。
後來有位Beurel神父於1853年買下並開始擴建周邊土地，
目的是要建造一所女子學校。
而這座法國哥德式大教堂建成於1904年，都有著百年以上的歷史。
因此都被列入新加坡國立古蹟。
說個小插曲，2018年有一部「瘋狂亞洲富豪」電影，
其中有個婚禮的片段，據說其場景就是在這裡拍的。
這部電影還滿有趣的，有階級之間的碰撞，還有讓人瞠目的富裕景象。
作為喜劇一看還是滿有意思的。
其中有很多是在新加坡和馬來西亞實地取景，也帶有觀光宣傳的效益。
現在還是有作為婚禮場地。
讚美廣場周邊。
其後方建築裡有很多美食餐廳咖啡館。
知名拉麵店也開了二間在這裡。
後記：
難得有在西貢時認識的友人來訪，大家相約相聚。
緣份就是奇妙，我們在異國相遇，在異國相聚，來來回回。
相識的時機巧，彼時短暫為伴，相濡以沫。
離別無法預期，天涯各自珍重，不如相忘於江湖。
願只願，有情不管別離久，情在相逢終有期。
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獅城食尚大冒險 (7)
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