河內北區是許多外國人居住的西湖區,性質有點像是台北的天母地帶。
洲際酒店、喜來登飯店、索菲特飯店等著名的五星級飯店都在這一區。
不知從何時開始,在西湖住宅區附近出現了一種周六市集,
聚集了許多受外國人歡迎的商品或食品攤在這個市集販賣做生意。
The Tay Ho Weekend Market (Every Saturday morning from 8h30 to 12h30)
Add:No.4, Lane 67, Alley12, To Ngoc Van St., Tay Ho Dist., Hanoi.
市集地點位於住宅區巷弄中,沒人指路還真是不好找。
市集地點就是一間平房和其前院。
前院有許多食品攤,都是外國人常去的一些店家來這擺攤。
有販賣紅酒和調味料的。(有時會有咖啡豆攤)
原則上這些攤販每周會有一點點變動,不過大致上都是固定的一些店家。
左邊是各類蜂蜜。帥哥老闆會很熱心地邀客人試吃。
右邊是果汁果醬。(這就是之前文章中我提過的 Le Fruit 牌)。
超人氣麵包甜點攤。這區向來客人多,晚點來就賣完了。
另一家超人氣麵包甜點攤。
我看到歐美的太太來買麵包一次都帶一大包,非常厲害。
剛好遇到來採訪的攝影機。不知是越南還是哪一國的媒體。
我有一次去時剛好遇上了台灣中央社的記者夫婦也來採訪這個西湖周六市集,
因為和朋友說中文被聽見,所以被小小地採訪了一下。
平房內部有賣一些有機蔬菜有機肉有機蛋有機水果.....等食材。
我很喜歡的有機蛋,感覺吃起來比較安心。
有四大標榜:
Free of Antibiotics (無抗生物)
Extra Fresh (特別新鮮)
Free-Range (野生放牧)
Traceable (經過嚴選)
這裡也有野生放牧的烤雞,但是一隻可不便宜,要價35萬 (約台幣500元)。
每周都會有現場美食秀和試吃活動,吸引來客買他們的材料回去自己下廚。
像這周的主題就是義大利麵,麵條現揉現捍現壓現切。
帥哥主廚就當場料理了起來。
醬汁煮好囉,不一會兒香氣便瀰漫整個前院。
再把煮好的麵條放進去拌一下就完成了。試吃人潮非常踴躍。
有一次是法式可麗餅,塗的就是這裡有賣的果醬和蜂蜜。
食品販賣市集的對面有另一處空地,這裡賣的是日常生活用品或二手衣。
這攤賣的是觸感非常柔軟舒適的毛巾,有大浴巾、中毛巾和小手巾。
我買了一條小手巾,讓我在這炎熱的河內可以隨時擦乾汗水。
趁著這裡的人潮,有大嬸在市集外路上賣花。
市集外小路上還有吸引小孩的捏麵人攤。
有多拉A夢、美少女戰士、皮卡丘等卡通人物呢。
很有趣的市集,可以來尋寶。
有機食品吃起來很安心,我很喜歡買它們家的有機蔬菜和有機蛋。
前陣子買了青江菜拿來炒還是煮湯都非常好吃,老爺也很滿意。
例如青江菜味噌湯,裡面再放切片的日式炸豆腐皮最後灑點蔥就是一道美味湯品囉。
果汁也非常好喝,有我特別喜歡的柚子果汁。
總之建議住在河內的朋友有機會可以去逛逛的好地方。
不過像現在是暑假期間很多外國人都回國放假,所以市集有比較冷清些。
等九月開學後,應該又是非常熱鬧的市集了吧。