在越南胡志明街邊看到這個的時候，微微好奇。
幾經觀察，發現每次經過都看到好多外送員在排隊購買宅配。
後來總算決定買來試試，結果自此便成了心水飲料之一。
之後只要經過，我也會停下腳步買上一杯，沁涼透心脾。
店名：RAU MA mix
地址：54 Ho Tung Mau St., Ben Nghe, Dist.1, HCMC.
這家RauMa在一郡只有二家分店，一家開在金融塔周邊旁。
所以每每只要到金融塔大戶屋或其周邊吃完中餐後，就會來外帶一杯。
看店家menu中的英文翻譯才知道，賣的是「Centella Juice」。
崩大碗 (學名：Centella asiatica)，是傘形科積雪草屬的一種多年生植物。
生於田邊、溝邊低濕處。又名積雪草、落得打、雷公根、蚶殼草。
原產於斯里蘭卡、印度等地，現廣泛分佈於亞洲熱帶、亞熱帶地區，
亦是中國中部、南部、香港以至日本、韓國及台灣的常見植物。
有助於消腫、減少疲勞及憂鬱、縮小組織和刺激中樞神經系統。
可中和血酸和降低體溫，促進傷口癒合，對於靜脈曲張和心臟肝臟功能有益。
對於心血管疾病、疲勞、結締組織疾病、腎結石、食慾不佳和睡眠均有幫助。
~~~以上資料參考『維基百科』~~~
看到店家牆面上貼的形象照，馬上就明白這是越南版的青汁呀！
青汁在日本風行過一陣子，現在可能稍微退燒，但仍是藥妝店的必賣商品。
前幾年有假回日本時，去藥妝店補生活需要品時也會順手買上一盒。
據說有整腸健胃美肌養生之效，想說可以當作健康食品飲用。
但是那味道，真的不是很好喝，後來就想，還是多食蔬果就好。
沒想到越南青汁讓人驚豔，雖說沒有日本青汁高營養價值，但勝在好喝呀！
菜單隨手拍。
後面有英文翻譯真是太貼心了，一郡果然國際化。
編號1~7是以原味或調味青汁為主。
調味青汁可以加 榴槤漿、椰奶、綠豆漿或芋奶。
加料有：Grass jelly with chia seeds(奇亞籽果凍)
Pandan boba(班蘭葉珍珠)、Water chestnut jelly(荸薺果凍)
Snowy boba(白珍珠)、Pandan jelly(班蘭葉果凍)
編號8~15則是店家自行搭配好的Combo。
編號2的原味青汁(vnd12,000≒ntd16)。
RauMa和台式青草茶微苦清涼的味道不同，喝起來就是綠草氣味的青草汁。
帶有獨特的綠草香氣，就像班蘭葉那類的植物香氛很難形容。
店家砂糖落得不多，就是微糖程度，我覺得剛剛好。
Rau Ma mix 分店一覽。
其中於我較方便的地點來說，一郡有兩家，而七郡有一家。
七郡Rau Ma mix店家就開在樂天超市旁邊不遠處。
店名：RAU MA mix
地址：520 Nguyen Thi Thap St., Tan Hung, Dist.7, HCMC.
圖右是編號8的Combo1(vnd28,000≒ntd38)。
青汁+綠豆漿+椰奶 with 班蘭葉珍珠+荸薺果凍+奇亞籽果凍
加了椰奶的關係味道多了椰香練奶的香甜，竟然又更好喝了。
而班蘭葉珍珠口感像極蒟蒻，很有嚼勁。
荸薺果凍就是包了荸薺的珍珠，荸薺獨有的脆脆口感好好吃。
奇亞籽果凍吃得出包著粒粒芝麻般的小籽，軟滑好吃。
這杯RauMa簡直就是手搖杯飲料和越式甜湯的綜合體，美味精彩。
由於目前越南政府要求全城自肅的關係(禁止30人以上聚集的餐廳營業)，
所以美食外送生意好的不得了。(GrabFood、BAEMIN...etc)
在我等待飲料作成的當下，就有十個外送員在這裡等著提貨配送。
整家店只有我一個普通外帶客人，好妙哦！
後記：
在要寫這篇日記下標題時，我腦海立即就出現了青青河畔草這首樂府詩。
漢樂府《飲馬長城窟行》
青青河畔草。綿綿思遠道。遠道不可思。宿昔夢見之。
夢見在我傍。忽覺在他鄉。他鄉各異縣。輾轉不可見。
枯桑知天風。海水知天寒。入門各自媚。誰肯相為言。
客從遠方來。遺我雙鯉魚。呼兒烹鯉魚。中有尺素書。
長跪讀素書。書中竟何如。上有加餐食。下有長相憶。
在學生時代背頌的時候，就很喜歡這首詩的好背聲調。
特別是現在流離異鄉後，更加深切地懂又或是痛其相思之意。
雖說原詩解讀是以妻子對遠在他鄉夫君的思念之情。
但身為異鄉遊子，對家鄉與至親的思念呀，也是十足貼切的。
枯槁的桑樹雖然已桑葉落盡，但依然能感受到風吹。
海水雖然不會結冰，但仍舊能夠感受到天氣的冷寒。
久居海外雖然已習慣海外的生活，但依舊時時依戀著故鄉的美好。
無論我再怎麼思念她也是枉然，即使如此我還是在夜裡夢見她了。
彷彿她還靜睡依偎在我身旁，夢醒才想起她已遠在天邊了。
如今天各一方，再怎麼反覆思念也已無法相見。
回憶起她曾經憂心的面容，諄諄叮嚀：在外三餐要顧好，盼妳平安歸家。
Google Map (一郡HoTungMau分店)
Google Map (七郡Nguyen Thi Thap分店)
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獅城食尚大冒險 (7)
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