某日午課結束後,利用獅城四通八達的巴士路線,想去IKEA採買。

剛好亞歷山大村美食中心就在附近,順道也去吃個中餐。

店名:德普路真善美叻沙 Depot Road Zhen Shan Mei LAKSA

地址:120 Bukit Merah Lane 1, Singapore 151120.  

       Alexandra Village Food Centre #01-75

知名的米其林叻沙之一德普路真善美,就在這裡呢!

招牌上被消掉的字是砂煲,以前是用砂鍋盛裝的樣子。

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亞歷山大村美食中心 Alexandra Village Food Centre

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搭車到 Jalan Bukit Merah 路上的 Opp Blk 2 這站下車後,

往前走一小段就可以看到亞歷山大村美食中心的指引牌。

但第一排還只是組屋,美食中心在後面,往裡面走就會看到了。

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亞歷山大村美食中心內部一景。

下午將近快要兩點前到,有些店舖都已經關店了。

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還好叻沙還開著,剛好趕到快關舖前點到餐了。

德普路也有米其林推薦,熟食中心裡真是隨便都撞得到米其林美食呀。

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日文報導。

早期砂煲叻沙是賣點之一,但現在已經沒有了。

不知是不是因為被米其林推薦後,來客太多,供不應求。

而且後續的清潔工作也較費時,所以才改成一般餐碗了。

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德普路真善美叻沙(中) ... SGD5.5 ≒ NTD113

叻沙湯很濃稠,濃稠度接近咖喱醬的程度了。

我本來是要選細米粉的,可惜沒有了,所以才選了粗米線。

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配料有豆卜、魚餅、雞絲肉、蝦仁和血蛤。

湯汁溫溫的不夠熱,吃起來總覺得好像是放冷掉的麵。

味道雖然也很好,但就是覺得少了熱度就少了點滋味。

湯頭的椰奶甜味很明顯,但辣度也很有感。

我本來要加辣醬的,老闆娘一看趕緊出聲說有辣了哦!

先吃看看覺得不夠辣再加,不然怕妳會加太辣。

吃了一口後發現辣度果然有感,對我來說很足夠了,還好沒再加。

血蛤難免帶有海鮮的腥味,我不到喜愛的程度少量吃還覺得可以。

血蛤的海鮮腥味用叻沙也蓋不去,那濃度我想可與海膽比擬的吧。

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吸滿湯汁的豆卜向來都不會讓人失望。

叻沙裡沒有豆卜就像麻辣鍋裡沒有豆腐,少了絕對不行呀!

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亞歷山大村美食中心裡其他看起來很美味的攤舖。

新加坡各美食中心裡真是臥虎藏龍,想吃可惜已經裝不下,只能再訪。

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吃完美食準備步行前往IKEA啦。

一走出亞歷山大村美食中心,對面就是Alexandra Central Mall。

再旁邊就是IKEA囉。可以看到明顯的藍黃色建築對吧。

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美食中心左手邊的對面則是 Queensway Shopping Centre。

聽說裡面也有很多美食唷。

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◎ IKEA Singapore (Alexandra)

◎ 地址:317 Alexandra Rd., Singapore 159965.

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如果是搭MRT前往的話,最近可搭到"女皇鎮Queenstown"下車。

從女皇鎮這站走過來的話,大約要15分鐘。

剛好我居處周邊巴士站有一班巴士可直達,下車後步行只要5分鐘。

所以公車站離IKEA比較近,能搭巴士的話會比較輕鬆。

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採買完後順道又來吃個點心。

IKEA菜單應該各個國家大同小異,圖為蔬菜丸。

德普路叻沙_15.jpg

 

後記:

近來天氣又開始詭譎多變,一早還豔陽高照的,午後卻突來陣雨。

早上還白雲纖纖的,午後卻烏雲滿佈。

獅城赤道氣候下,原來也有「春天後母面,欲變一時間」的一面。

我中午時常吃得晚,有時剛好人在熟食市場裡,午後一陣雨來,

恰好就是我悠哉撲香,再來杯KOPI C等雨後放晴的愜意時光。

 

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