接續上篇的亞歷山大村美食中心。
新加坡的各處的美食/熟食中心就像個美食小吃部落。
裡面聚集了各式各樣的小吃、甜品甚至連烘焙都很精彩。
走一趟熟食中心，最要煩惱的，從來不是要吃什麼？
而是，這也想吃那也想吃，要怎麼都裝進肚子裡呀！
不怕吃不飽，就怕飽得太快，"食"力不夠哪…
店名：AJ Delights Muffins
地址：120 Bukit Merah Lane 1, Singapore 151120.
Alexander Village Food Centre #01-82/83
這家馬芬蛋糕在亞歷山大村美食中心裡也是大人氣攤舖。
直接來買的，美食外送的，預訂要來取貨的，都很熱鬧。
亞歷山大村美食中心。
看來生意做得很大，直接承租了兩格攤位。
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各種口味的馬芬蛋糕。
各人喜好的關係，我不喜歡加了一大堆有的沒有的配料的馬芬。
所以我選的都是看起來比較基本簡單的口味。
周二至周六營業，開店時間是下午一點半到六點。(售完即止)
周日及周一店休，有意者別白跑一趟囉。
杏仁核桃巧克力瑪芬。(SGD1.9 ≒ NTD39)
他們家的馬芬鬆潤綿軟，微甜不死甜，滿好吃的呢！
香醇的巧克力香，而堅果向來都是巧克力的最佳拍檔呀！
綠茶瑪芬。(SGD2.2 ≒ NTD45)
輕甜的綠茶糕體，加上杏仁片點綴，也是很好吃。
巧克力香草瑪芬。(SGD2 ≒ NTD41)
最基本的香草口味，加上一點巧克力塊，咬著咬著就融化了。
香蕉巧克力瑪芬。(SGD2 ≒ NTD41)
香蕉和巧克力不知是何時走到一塊的，但香蕉巧克力在日本向來是絕配。
香蕉在日本的吃法中就有在切片上淋上巧克力醬的定番吃法。
巧克力糕體中切得小塊的香蕉，雖然甜，好在不大塊，點到為止剛好。
馬芬攤舖的對面，剛好又是一排組屋下的商舖。
隨意一瞄，看到了這家看起來就是好有年代的傳統糕點店。
就像小時候每個社區周邊都會有一間的那種烘焙店。
連招牌看起來都像是那時代想突顯時髦感的老派設計。
小時候看到招牌有這種寫得很POP字體的，都覺得好厲害。
但其實我阿爸可曾是做招牌的職人呢！只是做的都是抖擻正字。
所以看正字招牌長大的我，反而容易被非正規字體的招牌吸引。
人總是這樣的，越是睜眼可見的，越容易忽視或是嫌膩。
然如今，我卻是懷念阿爸的字體，因為字裡都是阿爸的用心。
看過花花世界後，回頭還是最初的最有感念，許多物事皆是。
多麼保有舊時代感的糕點呀~~
即使在熟食中心裡吃得很飽了，還是忍不住買了塊香蘭蛋糕現場嗑了起來。
甜點，放進另一個胃裡，就是這個道理不是麼？
樸實的味道，感覺就像小時候在柑仔店吃甜食一樣。
現在吃著不覺得什麼美味，但當時卻如珍寶一般，捧在手心的。
有時候美味不是重點，情懷才是，然而情懷又容易在時光流逝中一併消失。
終有一日，想見不得。
還能遇到，實在珍惜。
同一排組屋下的商舖中還榴槤水果舖，可惜我不敢吃。
喜愛榴槤的朋友看到該要樂翻了吧。
旁邊還有一家手工藤器店，這也是越來越稀少的職人手藝了吧。
這樣的職人手藝能否傳承是否傳續，向來都是個難題。
我老家也有一把藤椅，十多年下來依舊堅固舒適，不曾被歲月折舊。
只是坐在上頭的她不在了，時間帶走了她，卻停留在藤椅上。
諷刺的是，這項職人手藝卻也怕要漸漸消失在將來的歲月中。
後記：
雖然只是開在熟食中心裡的小小烘焙攤，但一點也不輸給那些漂亮咖啡店呢。
很多裝潢美氣氛佳的咖啡館裡也有馬芬甜點，但價格不便宜對吧。
想在家裡美美下午茶時，單買小販的美味馬芬，回家擺盤也是不輸的。
泡上一杯香濃的咖啡搭配，在家裡看書聽歌，也是非常愜意舒服唷。
加碼情報：
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雲翳蔽蒼穹，食樂(叻)當及時 -- 德普路真善美叻沙 @女皇鎮Queenstown
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獅城食尚大冒險 (7)
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