河童注意報

二月底的河內城好些店家仍未開業，因此還是一片清冷。

唯獨路上車水馬龍的喧囂不變，氣候濕冷不變，天空灰濛不變。

雖然城市一片蕭索，但絲毫不減有著共同革命(拓荒)情感的熾熱友情聯誼。

今天認識了一位新朋友以及她圓潤逗趣又愛笑的小娃。

街頭外的清冷，似乎一點也不冷了，心頭都暖出一簇火苗了呢！

店名：THE VIN Steak

地址：7 Xuan Dieu St., Tay Ho Dist., Hanoi.

官網：www.thevinsteak.com

感謝河內最香醇「KOK咖啡」氣質老闆娘的提議，今天大夥撲牛排香。

(圖1&圖2) 餐廳一樓一景 & 窗外景色

我們11:30進店，大約是第一桌客人，店家領我們坐靠窗座位。

(圖3&圖4) 餐廳地下一樓是店家的酒窖 & 也有用餐座位。

樓下非常安靜，而且被這麼多漂亮酒瓶圍著，應該是愛酒者們的美夢吧。

這家店我最喜歡的座位除了窗邊座外，應該就是這區了。

有種很沉穩很溫馨的感覺。

真可惜我不會品酒，不然一邊小酌一邊聊天，一定十分愜意吧。

地下一樓用餐座位一景。

周圍好密集的酒瓶擺設，讓我有點密集恐懼症發作。

動作不能太大呀，這區可能孩童不宜.....
打破玻璃瓶應該是不少人孩童時代心裡的陰影吧..... 

隨眼瞄到一瓶酒瓶上的標籤，被上面可愛的牽手人偶吸引了目光。

~~ 菜單隨手拍 ~~

SET LUNCH ..... VND300,000 ≒ NTD429 (未稅；+10% +5%)

其他單點菜單 → menu1 & menu2 (點擊進入官網菜單)

中午套餐非常划算，內容有 前菜+主餐+甜點 各選一。

開胃菜 … 店家特製春捲 & 外酥內軟超美味法國麵包

麵包抹醬有 油醋醬 & 奶油塊 & 肝醬(牛肝or豬肝未知，我不敢吃內臟)

它們家的小法國麵包非常好吃，一個不小心我就嗑了三個。(可續加)

我忘了問餐廳可不可以另外加購外帶，下次去我一定要買。

前菜：Soup of the day (今日濃湯~蘑菇濃湯)

友人點的前菜，看起來很濃稠，但我個人偏好沙拉，所以pass。

前菜：Cajun Chicken Salad (香煎雞胸沙拉)

綜合生菜上頭鋪了一大塊香煎雞胸排，份量十足呢！

雞胸肉油脂量較低，可以大塊朵頤不用擔心熱量呀。

恰好的香辛料調味，一點也不會鹹，好吃。

主菜：Grilled US Beef steak (200g) (碳烤美國牛排)

牛排一上桌真讓人眼睛一亮，店家沒有因為中午套價的平價而隨便。

牛排表面烤得金黃油亮，十分賞心悅目。

配菜也很大方，大約半顆馬鈴薯份量的炸薯塊。

河童小編的五分熟王道精神。

我不知道店家選的是什麼部位，雖然帶有些許牛筋，但很好咀嚼。

肉質很柔軟，肉汁也很濃郁，整體來說很美味，CP值超高呢。

甜點：Creme Brulee 焦糖布蕾

同行友人點的甜點，看起來很不錯。

甜點：Indochine Apple Cake (肉桂蘋果派 佐草莓冰淇淋)

蘋果派甜度還不錯，肉桂蘋果餡很香，派皮再蓬鬆些就更好了。 

後記：

想到之後即將的西貢生活，要離開相識相熟的朋友們，難免不安與惆悵。

今年應該就是我派駐在越南的最後一個冬天了吧。

西貢沒有冬天，四季皆夏，全年豔陽肆放，午後暴雨驚心。

難免擔心…沒有四季更迭的西貢城，會讓人失去感性呀。

但是會讓人性感？！…XDXD (一片炎熱下，能不輕衣散熱嗎？)

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