河童注意報

西湖區開店的速度實在不遜於它關店的速度。

本著能撲一家是一家的精神，一有新餐廳，馬上就來去撲香。

就怕好味道沒撲到，它又消失無蹤，能撐多久這個謎，快可以開賭盤了。

店名：MasaLa Kitchen

地址：16 To Ngoc Van St., Tay Ho Dist., Hanoi.

Masala是南亞料理中不可或缺的一種綜合香料。

這家香料廚房飄的正是巴基斯坦菜香。

店內一景。

窗外一景。

西湖區 To Ngoc Van 這條路窄歸窄，但藏著許多各國籍料理店呢。

菜單隨手拍 … 湯品 前菜 主菜

菜單隨手拍 … 主菜 米食 烤餅

菜單隨手拍 … 烤肉BBQ 

菜單隨手拍 … 飲料

There is no sincerer love than the love of food.

來自蕭伯納的名言：「世上最真摯的愛莫過於對美食的愛」。

這句話太中肯了，這位蕭大師肯定也是個吃貨，一語中的呀！

Mango Lassi ... VND55,000 ≒ NTD79

芒果優格奶昔~~撲咖哩香時的必備飲品呀。

Chicken Roll Paratha VND75,000 ≒ NTD108

雞肉烤餅捲

Masala Dosa ... VND65,000 ≒ NTD93

馬薩拉薄餅，據說曾列入CNN美食榜，同時也是人生必嚐全球美食之一。

裡面餡料主要是馬鈴薯泥和其他蔬菜，餅皮還滿香的，沾些辣醬更好吃。

優格香料沾醬。

這種沾醬吃起來很清爽，在各種香料調味中，它有種解膩作用呢。

Chicken Biryani ... VND135,000 ≒ NTD193

雞肉炒飯

這道炒飯和一般相比據友人說偏軟潤，我個人覺得很好吃。

Mutton Karhai ... VND175,000 ≒ NTD250

辣羊肉咖哩

這道菜辣歸辣，味道非常好，真的是搭飯搭餅的超級好菜。

不禁讓人感嘆…香辛料的世界真的好深奧呀~~

Paneer Kofta ... VND85,000 ≒ NTD122

我每每撲咖哩香總忍不住要點的乳酪咖哩。

好吃是好吃，但口味很普通，沒有特別讓人驚豔之處。

另外，這家的乳酪切得好大塊，十分豪放。

Garlic Naan ... VND25,000 ≒ NT36

蒜香烤餅，它們家的烤餅也很好吃，美食冒險有「Naan」就不難呀！

後記：

深奧的香料世界若是道謎題，那你嘴角的微笑就是最好的謎底。

加碼情報：

咖哩小宇宙，辛香大爆發 -- Namaste Hanoi (河內x正宗印度料理)

盛夏西湖畔，咖哩任飄香 -- Dlcheeni (河內美味印度料理)

秋光西湖畔，咖哩任飄香 -- 河內印度料理「India Palace」

Google Map

檢視較大的地圖