來到新加坡發現路上幾乎沒什麼路邊攤。
原來小吃攤販都讓政府收進了熟食中心及組屋下的食閣裡。
這一點倒和香港頗像,香港現在也只剩為數不多的有照大牌檔。
而且聽說是不會再發新照了。
在新加坡目前我只在路上看過這兩攤小吃,都是有牌照的。
店名:冰淇淋夾心
地址:牛車水捷運站C出口外天橋下 (ChinaTown MRT ExitC)
因為我搭公車的站牌就在這旁邊,時常經過習以為常。
後來才發現,在獅城走跳這幾個月幾乎沒看到什麼路邊攤呢。
來往人群眾多,不少經過都會停下腳步,買份在手找個地方解饞。
菜單隨手拍。口味還滿豐富的呀!每份1.5新幣。
可選吐司夾心或餅乾夾心。
我個人偏好吐司夾心,柔軟的麵包裹著香甜的冰淇淋磚,軟硬雙吃。
芋頭冰淇淋夾心。芋頭口味吃起來很像台灣的杜老爺呢。
而且吐司用的一定是彩虹吐司,據說這是傳統呢!
鹽焦糖布朗尼冰淇淋夾心。
看看這厚實的冰磚呀~~咬下去非常有感!
不知發明吐司夾冰磚的人是誰?但這真是太厲害了!
另外看安哥一刀豪邁切下冰磚的樣子也頗有療癒感呢!
烏節路義安城高島屋前。
這家詹爺爺雪糕很有名,港星謝霆鋒曾經來採訪過。
菜單隨手拍。
薄荷巧克力脆雪糕夾心。
這回選的是餅乾,用的是酥脆的威化餅。
威化餅夾心也很好吃,但我還是比較喜歡吐司。
後記:
若來到新加坡在路上遇到千萬別錯過。
這樣的街邊小食已經是獅城的難能可貴。
營業時間還有點捉摸不定,可遇不可求。
Google Map (牛車水MRT C出口)
Google Map (烏節路義安城高島屋前)
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