尋找咖啡香是我在西貢城市中最浪漫的街頭相遇。
每每都有驚喜,更在我手機裡的城市地圖上落下了點點紅色水滴。
有時水滴匯聚成形,好像在地圖上開起了朵朵小小紅花呢。
店名:Coffee Hut
地址:5 Truong Quyen St., Phuong 6, Dist.3, HCMC.
2019年起在疫情尚未爆發前,西貢城裡開了好多特色咖啡館。
這家Coffee Hut改造自一棟法式老宅邸,充滿文藝風格的咖啡館。
咖啡館在一條很不起眼的巷弄裡,人車也不多,頗安靜。
一樓是咖啡館,二樓是精品旅館。
咖啡館內部一景。
簡約的設計,刷破的紅磚牆讓空間帶有一點時代的粗獷感。
幸運有窗邊座位(左下圖),我在這裡悠閒渡過了午後時光。
在窗邊閱讀,日光透過綠蔓灑在書頁上,文字都彷彿跳躍了起來。
點餐櫃台 & 菜單隨手拍。
店員可以用英文溝通,讓我安心許多。
點心櫃。品項以現場為主。
我造訪前先調查過,他們家的人氣點心似乎是巴斯克蛋糕。
Cafe Trung Hanoihut (Da) ... VND59K ≒ NTD79
河內風格蛋咖啡(冰)
本來是為來酪梨咖啡來的,可惜當日已經完售。
看到菜單裡有蛋咖啡,那就來試試他們家的蛋咖啡囉。
蛋咖啡雖然是越南特色咖啡之一,但並非所有的咖啡館都有。
甚至,得為了好喝的蛋咖啡特地去尋,遇到算是有緣了。
他們家的蛋咖啡也很好喝呢!香濃厚醇還灑了我愛的肉桂粉。
Burnt Cheesecake ... VND45K ≒ NTD60
巴斯克焦香起司蛋糕
沒想到在胡志明也能跟上巴斯克的撲甜風潮,好開心~
香濃的起司香,甜度也恰好,濕軟鬆綿的口感,
比起厚重容易膩口的紐約起司蛋糕好吃多了。
巴斯克又比輕乳酪蛋糕更加口感綿密,難怪會興起一股潮流。
樓上是「The Hut Boutique Stays」(精品旅館)。
僅讓住客上樓,只為咖啡香來的我,不方便打擾。
有興趣的朋友可以上訂房網站看各種房型的照片,設計很漂亮唷!
在同一條巷弄裡看到一家很漂亮的古典風服飾店。
出咖啡館後右轉出大路後再左轉往公車站途中,看到的手工藝品店。
竹編的三層點心架 & 竹架紗網的桌罩,好可愛呀~ (右圖)
公車站在Hai Ba Trung大路上,其實只與咖啡館隔一條路而已。
公車站對面正是「Le Van Tam Park」(黎文潭公園)。
為了紀念在第一次印度支那戰爭中犧牲的越南青年革命烈士而命的名。
原址在法殖時代曾是法國公墓,後來被清除而改建成現在的城市公園。
這周邊距離粉紅教堂很近,看完漂亮的粉紅教堂可以來個悠閒下午茶唷。
加碼情報:
胡志明市裡還有這些美味的蛋咖啡唷。
窗外晴空碧,窗裡時空靜 -- Little Hanoi EggCoffee (蛋咖啡) @第一郡
悠活西貢城,咖啡樂紋身 -- OKKIO Caffe (越式蛋咖啡) @第一郡
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