之前店開在西湖春妙路上,不久前搬到了河內36古街裡。
由於先前沒撲到香,所以不知道遷店後是否有任何改變。
但是,就現在的料理風格而言,我是很喜歡的。
店名:Linh & Ben
地址:33 Hang Buom St., Hoan Kiem Dist., Hanoi.
店在開在河內36古街東河門附近。
店名似乎是來自店主的法國人先生與越南人太太。
店內一景 … 店面不大,深且長,乾淨又明亮。
分成了前段食材展示櫃 & 中段透明廚房 & 後段用餐座位 三區。
午間超值套餐 ~~
2 Courses ... VND215,000 ≒ NTD308 (含稅)
3 Courses ... VND295,000 ≒ NTD422 (含稅)
Lunch Menu 隨手拍:前菜 & 主菜 & 甜點
我點了一杯紅莓汽泡水,微甜很過癮,澆息了外頭的熱辣陽光。
前菜:蔬菜湯。
非常濃稠美味,我很後悔沒點這道湯品。
除了店員介紹的白蘆筍美味之外,似乎還有堅果的香氣呢!
前菜:今日特選之 … 卡門貝爾起司沙拉
沙拉很好吃,清香的油醋醬,還有我最喜歡的芝麻葉。
主菜:法式海鮮薄餅(可麗餅)
主餐點 Salted Crepe,即可從店家所有的鹹味薄餅中選一款口味。
猶豫不決中,店員貼心建議海鮮口味,說是人氣款,於是立即定案。
餅皮很香酥,吃起來很像手工厚蛋餅皮。
最讓人驚豔的是上頭的白醬海鮮,白酒香氣香醇,更襯出海鮮鮮甜。
豐富的海鮮配料(有蝦有貝有花枝有干貝)及蘑菇。
作為輕食,非常滿足!還意猶未盡呢!
河內36古街東河門。
是越南黎朝時代昇龍古城的關口之一,如今是舊市街與新市街的境界線。
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