上周的歐巴馬總統訪越,在河內掀起了一陣旋風。
為了歐巴馬,我家周邊主要道路全被管制,還得趁管制前趕緊外出採買。
上周一晚上,河內眾人的臉書應該都被歐巴馬洗版了吧。
就因為一個晚餐的行程,歐巴馬降尊紆貴到了河內一家小吃店用餐。
該店招牌一現,朋友立刻就在臉書上預言:店家從明起開始發十年!
這話一出,我真的差點沒笑趴在地上,怎麼這麼中肯!?
店名:Bun Cha Huong Lien
地址:24 Le Van Huu St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi.
店就開在河內布市場「Cho Hom」附近周邊路上。
不用怕找不到,遠遠就能看到一堆饕客兼遊客在那裡朝聖。
一樓店內一景。
還有二樓三樓座位,座位很多,依舊座無虛席。
菜單隨手拍。
Bun Cha … 就是烤豬肉米線。(有大小碗之分的樣子)
Nem hai san ... 炸海鮮春捲
Nem cua be ... 炸蟹肉春捲
Bia ... 就是啤酒 (有 Heniken / Ha Noi / Sai Gon 三種)
Tra da ... 冰茶 / Tra nong ... 熱茶
歐巴馬先生果然是活招牌呀!
店家將知名美食客波登公開的與歐巴馬晚餐照放大洗出貼在牆壁上。
越南網路電子報相關記事報道(英文) ⇒ 點擊進入
此照片一出,網路上討論十分熱烈。
歐巴馬先生想要攏絡越南人的民心,特意選了越南在地小吃?
店家裡的其他客人該不會都是演員或是公安吧?
這家店是不是越南政府官員或哪位政要親戚開的呀?
..... 等等,驚疑與猜測滿天飛,算是給河內城提供了不少茶餘飯後話題。
店家怕你不知道歐巴馬是誰,另外再附一張歐先生演講照與說明。
來了來了,我看以後店家叫什麼我絕對記不住。
只知道就是「歐巴馬 Bun Cha」啦。
一碗烤豬肉越式沾湯 + 一盤香草菜葉 + 一盤越南米線
(價格:VND40,000,約台幣58元)
河內道地庶民小吃:Bun Cha 中的主角烤豬肉片與豬肉丸。
放進由基底魚露和各家餐廳不同配方所調出的酸甜湯汁。
吃法就和日本的「つけ麺」差不多。
米線夾進去沾沾湯汁,佐以自己喜好的香菜,配著烤豬肉一起享用。
說真的,不是不好吃,只是好普通……沒什麼亮點……
我之前吃過的其他家 Bun Cha 真的都比這家好吃就是了。
吃完歐巴馬 Bun Cha 就在附近散散步。
想說剛好可以去看看很有名的咸龍教堂,只要是河內地圖都會標註出來的。
Nha tho Ham Long 咸龍教堂,據介紹是座羅馬天主教堂。
建於19世紀末,因街名而稱,是河內三座主要教堂之一。
而另外兩座則是「北門教堂」和「聖約瑟主教堂」。
莊嚴漂亮的教堂,可惜錯過開放時間,不能進去感受一下寧靜。
後記:
絕對是一家話題力遠大於美食力的河內小吃餐廳。
若為朝聖倒也無妨,若為美食,實在不必。
延伸閱讀: (Bun Cha)
河內的大城小吃 -- Bun Cha Phumy (烤豬肉米線)
河內的大城小吃 -- JASPAS BUN CHA (烤豬肉米線)
河內的大城小吃 -- Bun Cha Dac Kim (36古街)
Google Map