丹戎巴葛區一帶除了有一條韓國街外，周邊有許多特色咖啡館和酒吧。
白晝可以在咖啡館悠閒地享受咖啡香，入夜則可以在酒吧裡相聚狂歡。
夜吧的紅燈綠酒笙歌於我雖無緣，但午後的咖啡聞香是我的美好時光。
店名：Baristart Coffee Singapore
地址：65 Tras St, Singapore 079004.
據介紹，Baristart 是源自北海道的概念咖啡館。
店內使用來自北海道進口的優質BIEI Jersey牛奶。
從飲料到甜點和食品，皆採用上述北海道進口的濃郁全脂牛奶。
目前北海道有四家Baristart咖啡館，而新加坡有三家海外分店。
分別在Tras St.、Wisma Atria 4F以及聖淘沙的Siloso Beach旁。
店內一景。
Coffee Menu & Dessert Menu
官方網站：https://www.baristartcoffee.sg/menu.html
他們家的泡芙據說非常厲害，是店家的招牌甜點。
Baristart咖啡的北海道地圖。
Baristart Latte (hot/iced) ... SGD6.7 (未稅)
招牌咖啡拿鐵
奶香很濃郁，我覺得喝熱的應該更能品嚐其綿密風味。
Hokkaido Cream Puff ... SGD7 (未稅)
北海道牛奶泡芙
從照片看可能看不太出來，但其實很大顆哇~
大小來說的話，大約有泡芙老爹的二倍大，一切開鮮奶油餡立即爆漿。
他們家的鮮奶油餡真的太好吃了，完勝泡芙老爹。
綿滑濃郁，口感細緻，完全不膩口，奶香十分芳醇，不愧是招牌。
Google Map (Cafe Baristart)
同一條路上僅幾間店鋪的距離，還有這一家日式甜點咖啡館。
店名：NESUTO
地址：53 Tras St, #01-01, Singapore 078992.
據介紹創辦人主廚Alicia Wong原本是學資訊技術的。
後因個人興趣轉而去餐飲學校學習。
多年餐飲經驗後，才終於在2017年開了這家NESUTO。
店內隨手拍。
上官方網站可參考蛋糕品項及詳細內容。
https://www.dear-nesuto.com/products/joie-box
Queen Ispahan ... SGD12.66 (未稅)
這款玫瑰皇后據說是這家店的明星甜點。
其發想即來自伊斯帕罕玫瑰(大馬士革玫瑰的其中一種品種)。
外層是覆盆莓慕斯，內餡有荔枝果凍、玫瑰白巧克力，覆盆莓脆餅底。
就外形來看非常可愛夢幻，讓人少女心噴發呀呵呵~~
質地也是非常綿滑細緻，一入口彷彿融化般，口味輕甜優雅。
僅一口就能嚐到玫瑰花香、荔枝的清新果香及覆盆莓獨特的酸甜果香。
品味的確不俗，讓人印象深刻。
Hot Cappuccino & Hot Latte ... @SGD6 (未稅)
Google Map (NESUTO)
本篇最後介紹的就不用多說了吧，名牌Coach附設的咖啡。
走在路上被這抹亮眼的粉色吸引，走進一看居然附設咖啡。
雖然我不是名牌愛好者，但喝杯咖啡還是可以的呵！
店名：Coach Cafe (Coach Play Singapore Shophouse)
地址：05 Keong Saik Rd., Singapore 089113.
簡單來說就是個網美咖啡館，而這裡還有Coach Create客製化服務。
走的是美式風格咖啡館並與當地咖啡館 Brawn & Brains 合作。
去的時候正逢聖誕節時期，因此充滿了聖誕裝飾。
Menu隨手拍。
店內一景。
咖啡還不錯，中規中矩，價格也還算親民。
喝完咖啡可以上樓四處逛逛，共有三層樓。
平日營業時間9:30~17:00，僅周五及周六到20:00。
離Coach Cafe不遠處就是這棟很漂亮的新古典主義風格建築。
據說此建物建於1920年代，曾經是虎標萬金油的工廠大樓。
1992年此大樓被市建局認定為歷史保護建築。
目前裡面除了有ShakeShack餐廳外，樓上則是聯合辦公空間。
很漂亮的走廊，很多觀光客或網美們都會在這裡拍照。
若有經過可以拍幾張照片紀念一下囉。
Google Map (Cafe Coach)
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獅城食尚大冒險 (7)
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