想去年此時，和gym友在健身房上完拳擊課暢快甩汗後，開心覓食。
啊~~不過才去年暑假時的事，怎麼現在卻覺得好像上一輩子的回憶了。
為了防疫成日繭居在家，整理照片寫食記，真是寫暈了我。
店名：The Coffee Club
地址：5 Han Thuyen St., Dist.1, HCMC.
這家輕食咖啡館據介紹好像是來自澳洲的連鎖店。
因為裝潢明亮優美，在胡志明還頗受歡迎的樣子。
目前胡志明有三間店，分別在一郡、二郡、七郡。
一郡原址本來是間廢棄了很久的法式洋房，經由重新裝潢後，華麗變身。
內部一景。
店家對面剛好是公園，所以看出去都是綠意，很美。
菜單隨手拍。
菜單內容頗多，我代表性拍了幾張。詳情可見官網。
菜單隨手拍。
甜點的鬆餅看起來很美味，可惜沒機會嚐到。
飲料菜單隨手拍。
他們家的飲料有很多新奇的創意搭配，而且都很視覺系。
左：我點的抹茶拿鐵冷萃咖啡 (VND90K)
右：同行友人的冷萃咖啡 (65K)
抹茶和咖啡，鴛鴦的概念呀~~我個人覺得很好喝。
抹茶香與咖啡香，各有其個性，在一起也不會誰搶誰風頭。
再來個拿鐵奶香有如緩衝和事佬，竟也相當協調。
同行友人的健康餐：Saigon Power Bowl (VND125K)
運動後吃這份量，我可能要二盤才夠.....
幾乎都是食材原味，非常養生，但又配色漂亮看起來很美味。
上面那盤只是我朋友的障眼法，她的主食是這盤才對。
我這位可愛朋友是個薯條控，在她眼裡這才是正餐。
我的話就是要有肉有蛋又有飯，得要吃個實飽才行。
Thai Minced Pork & Basil with Steamed Rice (VND95K)
魚露鹹香味滿重的 "類似"「泰式打拋豬飯」。
調味偏鹹十分下飯，但是…飯不夠呀，實在好想加飯呵！
半熟太陽蛋劃開流下金黃蛋液在米飯上，畫面說有多美是多美。
除了去過上面的一郡店家外，離我家最近的七郡分店也去過。
七郡分店開在VivoCity購物中心裡，就在我健身房樓下更方便。
店名：The Coffee Club
地址：VivoCity GF, 1058 Nguyen Van Linh St., Dist.7, HCMC.
我依舊最喜歡坐在落地窗旁，感受活力炙熱的西貢日光。
菜單隨手拍。
好像不定期會推出限定期間菜色，剛好這期是「酪梨」主題。
自從來到西貢後，我彷彿中了酪梨的魔咒，成了不折不扣的酪梨信徒。
酪梨餐點，中！酪梨果昔，更中！酪梨咖啡，那真是大大地中！
同行友人是另一位gym友，她也點這道養生餐，真不知道是不是她倆說好的。
我點了「酪梨組合一號餐(VND159K)」。
組合包含一份酪梨輕食餐和一杯酪梨飲品。
半顆酪梨取代了英式瑪芬麵包，上面放上一顆水波蛋再淋上荷蘭醬。
就是酪梨版的班尼迪克蛋呀！
配上我最愛的火箭菜，還有煎得香酥的培根與法國切片麵包。
整體搭配精準地戳中了我個人的愛好點，非常美味又美好。
說我們兩人正是為了這杯酪梨飲料來的，你信不信？！
在店頭看板看到酪梨季的到來，讓我們都蠢蠢欲動，一約成行。
左邊是我的「Avo-Bali」，右邊是友人的「Avo-Saigon」。
酪梨冰沙裡有OREO巧克力碎餅、香草奶、咖啡及焦糖鮮奶油。
甜度有請店員調微甜就好，所以不會死甜，清爽的酪梨星冰樂呀！
星巴巴應該也來推出個酪梨主題星冰樂，一定會大受歡迎的呀~~
後記：
運動完後的美食，不管吃什麼都覺得比平常還要美味。
餐廳環境若是舒服，心情就又更加美麗了呢。
然而.....寫完食記的當下，環顧四周，唉…我現在就是個宅居米蟲。
因三級警戒關了健身房，不能恣意活動，食欲也是消沉低落。
只有書桌旁圍著一圈的零食與泡麵陪著我。
去年的暑假還那麼恣意所欲樂無比的，現今卻是克己簡出愁無盡。
疫情呀~ 快快退散快退散~~
コロナよ～ 飛んでいけー 消えてしまえー
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獅城食尚大冒險 (7)
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