部落格開篇以來,從來都沒像這陣子這麼頻繁發稿。

出不了外,撲不到香,還得怔怔地看著美食照,(恨恨地)回憶好味道…

這股認真勁大概只有 就學/在職時代 苦讀日文/拼業務 時才有了。

沒想到,一個全城自肅,逼得我無事只得找事刻苦。

店名:Cocotte Casual Bistro

地址:136/11 Le Thanh Ton, Ben Thanh, Dist.1, HCMC.

照片都放著一年了,現才總算挖出來寫回憶錄呵。

這家是許多旅客推薦的胡志明平價法菜餐館。

餐廳就開在遊客必訪的濱城市場周邊,逛完市場撲香很順道。

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店家不在外頭大路上,也得往小巷裡鑽。

入口提示在巷口上頭的個小小招牌,找的當下我差點錯過。

走在胡志明人行道得小心腳下凹凸不平的仆街陷阱突衝上來的白目機車

還得留意出行目的地的各種花樣提示,真是一心得多用。

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餐廳二樓景色。

鹽罐和胡椒罐是胖胖憨憨的可愛雞仔呀~

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菜單隨手拍。

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菜單隨手拍。

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Duck filet with green pepper sauce served with Gratin Dauphinois

... VND185,000 ≒ NTD247

法式煎鴨胸 配 馬鈴薯千層派 佐 青椒醬

這道好像是大多數來客都推薦的人氣單品。

價格親民,份量有感,皮酥肉嫩,味道也好,我覺得好吃。

佐醬很特別,帶奶油香的綿密口感馬鈴薯派我也喜歡。

若是一個人來撲香的話,點這道再配杯汽泡水足矣。

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Clams, mussels, shrimps, squid with chicken, chorizo, rice

... VND210,000 ≒ NTD280

海鮮燉飯 配 香煎雞肉 與 西班牙臘腸

海鮮新鮮度待加強,燉飯偏硬,僅供參考。

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Beef cheek, red wine sauce, carrot, potatoes, onions, mushrooms

... VND210,000 ≒ NTD280

紅酒燉牛頰肉 配 紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥與蘑菇

吃起來肉質很彈嫩,很像帶筋牛腩,紅酒醬很香醇,這道大家都滿意。

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Onion soup, Emmental cheese, bread ... VND55,000 ≒ NTD74

法式焗烤艾曼塔起司洋蔥湯  配法國麵包

這個也很好吃,與其說是洋蔥湯,不如說是洋蔥醬。

因為份量很小一碗,但味道很濃,麵包沾著吃才好吃。

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Creme Brulee (法式焦糖烤布蕾) ... VND65,000 ≒ NTD87

奶香燉蛋呀,上面是烤得微焦的焦糖脆片,整個好甜好綿好好味。

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法式餐館旁是我一直想去的越南家常菜餐廳。

等伴來約再一同去撲香。

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後記:

目前胡志明有三家分店如下:

📍Cocotte ~Da Kao~

   18A/67 Nguyen Thi Minh Khai St., Dakao, Dist.1, HCMC.

   ℡:028 3911 0668 

📍Cocotte ~Ben Thanh~ (本篇所在)

   136/11 Le Thanh Ton St., BenThanh, Dist.1, HCMC.

   ℡:028 3823 2331 

📍Cocotte ~Thao Dien~

   19 Tran Ngoc Dien St., Thao Dien, Dist.2, HCMC.

   ℡:028 3620 5808

 

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