最近剛好有日本出差客來香港,臨近中秋,月餅就是最合時節的伴手禮了。
住家對面恰好有泰昌餅家,它們家的港式蛋塔十分有名。
時不時想到就會買回家當作下午茶的點心,搭咖啡搭茶都很合拍。
八月下旬開始,泰昌就開始打預購月餅的廣告了,用色設計頗吸引我。
剛好老爺有送禮需求,我就選了泰昌的奶黃月餅,既美味也美麗。
店名:泰昌餅家
非常亮麗雅緻的蒂芬妮藍,再用白色與金色細線描繪出香港景物。
滿滿地香港特色風情。
原價:HKD128 ≒ NTD512 (@/6pcs)
9月3日前購買特價:HKD118 ≒ NTD472 (@/6pcs)
單次購買三盒特惠價:HKD330 ≒ NTD1,320 (@/6pcs)
單顆個別包裝,十分貼心。
收到禮的人若怕一個人吃不完,分送分享也十分容易。
不愧是港式蛋塔名店,酥皮當然不會差的。
月餅皮輕薄酥香,奶黃餡甜度適宜,配無糖茶享用剛好。
奶黃餡滑綿不會太甜,濃濃的蛋黃香,在口裡漫開,十分好吃。
這餡吃起來我覺得還滿像大減糖後的日本溫泉饅頭。
跑去逛銅鑼灣SOGO崇光百貨超市,剛好現在是中秋檔期。
於是地庫二層的食品部有一區塊專作中秋月餅販售專區。
簡單逛一圈,簡單試吃一下,一個不小心又買了一盒奶黃回家…
店名:華麗園
地址:華麗園官方網站--店舖位置-- (點擊進入)
據介紹,這家華麗園也是香港月餅老舖之一,百分百香港製造。
開業自1950年,以首創「椰汁雙黃白蓮蓉月餅」馳名。
我在華麗園月餅櫃上試吃了奶黃月餅,逛了一圈後,覺得餘韻猶存。
於是吃貨腦波弱的我,就帶了一盒奶黃月餅回家了嘿嘿~~
華麗園奶黃月餅中秋特惠價:HKD188 ≒ NTD752 (8pcs)
華麗園迷你奶黃蛋黃月餅內容。
華麗園迷你奶黃月餅
品嚐之前我先將它放進烤箱微微烤了一下,差不多微溫的程度。
微烤的過程中,就已經可以聞到淡淡的奶香味飄出了呢。
餅皮比起泰昌的稍加鬆酥,內餡也稍甜一點點。
吃起來沒有泰昌那麼綿密,較鬆軟一些,但是也很好吃。
吃得出很小的鹹蛋黃粒,也是塊真材實料的美味月餅呀!
配香片也好烏龍也好,總之就是下午茶的好伙伴呢!
銅鑼灣SOGO崇光百貨地庫二層的華麗園月餅專櫃。
其他月餅專櫃。
香港各式各樣各家各店的知名月餅專櫃。
後記:
來到香港一定要嚐嚐這道地香港的奶黃月餅。
全世界最好吃的奶黃月餅都在香港了。
能把蛋黃美味發揮地如此淋漓盡致的,我想也就只有香港了呀!
之前派駐在越南六年的時間,我對該國的中秋月餅實在是敬而遠之。
那味道之可怕,口感之殘念,成了我中秋的一大噩夢。
如今到了香港,一下子地獄飛升天堂,真是想起中秋都快樂!
Google Map (銅鑼灣SOGO崇光百貨)