臉書功能好強大,居然識得我的喜好,跳出河內撲甜情報。
原來是因為我偶爾會透過河內美食網站找目標,
於是該網站記憶了我的喜好,因此捎來了河內炎夏撲甜專題。
其中,讓我感興趣的頗多,慢慢去探險後,再陸續上來報告囉。
店名:Chez moi La Patisserie
地址:19 Ngo Hang Chao St., Dong Da Dist., Hanoi. 的對面
官方網站:https://www.facebook.com/LaPatisserieChezMoi
這家店光是看官方地址,我真的一點頭緒都沒有,地址太複雜。
所以給各位有志撲甜者一個好懂的地址如上。
我沒誆你,店家名片上寫的地址是……
Cửa 9 khán đài B, San Hàng Đẫy, Ngõ Hàng Cháo, Dong Da, Hanoi.
原來店家就在文廟附近的Hang Day競技場旁邊。
店家正對面的建物與左右兩旁景色。
這真的是條很不起眼的巷子,店開在這裡多少匪夷所思。
但居然生意還滿不錯的呢!
下午兩點一進到店裡,店裡還沒什麼人。
我還以為生意不佳呢……但網路不是說人氣甜點店麼?
原來是我太早到,過沒多會兒,年輕客人陸續填滿店裡座位。
還有機車族特地來提訂作蛋糕。
蛋糕櫃。
他們家的慕絲系列蛋糕及馬卡龍似乎最有人氣。
但我先看上的是提拉米蘇,而馬卡龍因家裡還有Annan那買的存貨,
所以馬卡龍只好列為下回主要目標。(@VND14,000≒NTD20)
蛋糕項目價目表及飲料菜單。
訂作整顆蛋糕有十來種選擇,且有分大中小三種呎吋。
我問了店員,是要事先預訂的,當場買不一定有。
飲料有咖啡、茶、巧克力、鮮果思慕昔…等。其他越文的我看不懂。
「Sinh to」這越文單字很重要,是 "Smoothie" 的意思,我有記下。
還有,「Xoai」是芒果的越文,這個也很重要!(愛吃的都很重要!)
可惜的是,它們家咖啡只有越南黑咖啡和越南煉乳咖啡兩種。
店很小,約莫就八到九張桌子而已。
唯一的靠窗座位,早進店的好福利,可惜只有單調的街景。
Tiramisu 提拉米蘇 ..... VND38,000≒NTD55
Sinh to Xoai 芒果思慕昔 ..... VND35,000≒NTD50
我問了店員,芒果思慕昔是用新鮮芒果打的,不是果香糖漿。
而提拉米蘇酒味稍淡,乳酪味濃,口感頗綿密,滿不錯吃呢。
以下組合照片取自店家官方臉書網頁。
https://www.facebook.com/LaPatisserieChezMoi
他們家的主力商品是水果慕絲蛋糕,賣相的確有吸引力。
下次可以去試試草莓或藍莓慕絲,還有抹茶慕絲呢!
後記:
酒香不怕巷子深。
我想這烘焙香也是一樣的。
想起之前撲過的一家店也是這樣,開在不好找的地方。
即使如此,也抵擋不住撲甜有志者,那事竟成的決心。
延伸閱讀:
河內秘密撲甜趣 -- Tiem Banh Nho Noi To (找到算你行!)
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