以前還在台北生活的時候,很喜歡逛微風超市及遠企的c!ty's spuer。
因為有很多新奇的食材,世界各地進口的小東西。
每每回熊本老家時也是,AEON超市或coop超市都是佔地大且商品琳瑯滿目。
怎麼逛都不膩。
自從派駐河內後,每回台北,光是逛家樂福或好市多也是邊逛邊感動驚呼。
可見河內的超市真的沒有台北好玩……
前陣子西湖區Syrena大樓裡的Annam Market重新裝潢擴建,總算多了點趣味。
ANNAM GOURMET MARKET
地址:1F, 51 Xuan Dieu St., Quang An Ward.,
Tay Ho Dist., Hanoi.
Monday--Friday:7am~9pm
Saturday--Sunday:7am~9:30pm
這棟大樓就是 Syrena Shopping Center。
一樓除了Annam還有一些餐廳咖啡店小賣店健身房。
之前介紹過的北海道大山拉麵就在一樓商場。
而二樓則主要是FIVI MART,和其他商店。
延伸閱讀:河內的拉麵之道 -- 博多一幸舍 & 北海道大山拉麵
從店外一整片亮面落地玻璃牆就隱約能看出裡面都是些進口新奇玩意。
有二層樓,但其實二樓也就是店家格出來的樓中樓空間而已。
一樓有一小區是蛋糕麵包點心櫃。
馬卡龍我上回買來吃過,很好吃,頗有水準。(VND17,000 ≒ NTD25)
太晚來馬卡龍就銷售一空呢!
其他像歐式麵包小餐包也很不錯,上回我買了核桃和南瓜子小餐包,很好吃唷。
咖啡區~~除了進口咖啡外,也有幾樣越南產但市面上很少看到的越南咖啡。
穀麥片區~~無尾熊包裝那款,逗樂了我。
不少各個國家進口的罐頭食品或調味料。
有很多新奇沒看過的東西,很值得慢慢尋寶。
除了亞洲進口品外,也有不少歐美進口品。
日本調味料也有哦!
價格大約是日本的兩至三倍以上就是了……
各式果醬、蜂蜜/進口楓糖漿以及其他麵包抹醬。
其中我買了越南產「Le Fruit」(標榜無添加) 牌的菠蘿蜜果醬和天然蜂蜜。
迷你瓶十分小巧可愛,下次可以買來當小土產呢!
(30g ..... VND13,000 ≒ NTD19)
另外我也買了這款果醬,我記得有雜誌介紹過,據說也頗受好評。
(220g容量一瓶 ..... VND95,000 ≒ NTD136)
據官網介紹,創辦人好像是三位法國人,本著對美食的熱愛,堅持法國品質。
標榜用的是新鮮水果,沒有化學添加物。
口味有生薑芒果、菠蘿肉桂、木瓜香草、百香果荳蔻、桑葚、草莓薄荷、香蕉巧克力、柳橙、粉紅番石榴…等。
但目前河內有鋪的點不多,除了這家ANNAM超市外,
就只有 Xuan Dieu 路上的「Oasis」進口食材店及機場內賣店了。
官方網站:http://www.lpesaigon.com/
飲料區。
我買了瓶"S.PELLEGRINO"汽泡水,很好喝!(1000ml...VND75,000≒NTD108)
啤酒我們家沒在喝,所以沒啥研究。
琳瑯滿目的各種口味起司。
哇~~看起來都好好吃的樣子哦~~~
而且上面都有註明產地國家呢!
購買方式就是告知店員所需重量,切塊秤重計價。
還有各式各樣的火腿培根煙燻肉……等,也是現場切塊秤重計價。
真是歐美料理的食材天堂呀~~一樣有標示產地國家。
優酪食品,奶油/起司片/乳酪塊櫃。
有機蔬菜櫃。
進口調味料,各式香草葉類調料粉。
以及進口米,也是用秤重的唷。(好想玩玩看那個"米"龍頭哦…… )
已列入下回用油清單的「cooking coconut oil」(越南製造)。
聽說椰子油好處多多,如…可刺激甲狀腺、抗老化功能,有完美的抗菌特性。
除此之外還能降低膽固醇(我超需要~),
以及有減重效果(我也好需要~)及抗癌功能。
雖說椰子油是飽和油,但因它含有中鏈脂肪酸,且其中月桂酸的含量很高,
而這月桂酸即為母乳最重要的飽和脂肪酸,是健康的中鏈脂肪酸,
因此具有很好的抗微生物活性外,並能促進新陳代謝,調整生理機能。
(但應選用天然低溫壓製,而非氫化過的,才能保有其健康有益的所有特質。)
總之,油品不時換著用是好的,不要一直都用同一種油。
「MAROU」是前陣子才開始在河內一般商店販售的高級巧克力。(產地越南)
據說是由法國人在越南開設的巧克力工坊,專門選用高品質可可豆製造。
可以看看這則報導:
http://www.chinatimes.com/newspapers/20140302000148-260209
官方臉書專頁:https://www.facebook.com/MAROU.CHOCOLATE
好像一共有五款。(VND100,000 ≒ NTD143)
最下面是早前曾經介紹過的「Le Fruit」無添加果汁。
後記:
其實裡面還有很多東西,我沒能一一詳細介紹。
像還有特殊的烘焙用材料、很特別的乾燥水果零食、茶包、進口酒……等等。
就像是一處小寶地,等著你來挖掘。
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