河童注意報

在七月SKETCH月刊NOW OPEN情報中，看到了這家泰式料理店開張訊息。

且地址就跟我家在同一條路上，想著那麼近，去探探也無妨。

雖然去過一趟泰國，可不知為什麼，居然對泰國菜印象不深。

即使去到泰國玩，老爺還是帶著我去找日本拉麵吃呀哈哈哈~~~

所以決定下次要夥同朋友再去一趟曼谷，至少讓我吃到一次泰國路邊攤呀！

 
店名：Gusto Thai

地址：14 Lang Ha St., Ba Dinh Dist., Hanoi.

店外觀看起來很可愛，像積木堆起來的方型房子。

店位置不在大路上，而是藏在裡面，要是不注意就會錯過。

而且真不知道河內路牌到底是依什麼基準編排的？一整個號碼大亂跳。

找路牌常常被戲耍，河內路牌號碼完全就是個耍任性的調皮鬼。

店內一景。

不知是店裡是否有焚香，總覺得有嗅到淡淡的檀木香茅氣味。

菜單隨手拍。

店家很貼心，還給辣度分了級，讓客人可以斟酌自己吃辣的能力。

菜單隨手拍。

因為頁數頗多，所以我只拍了我有點的那幾頁。

Ginger or Lemon Grass Tea ..... VND25,000 ≒ NTD36

我點的薑汁冰茶。

冰冰涼涼好退暑，而且裡面有加了蜂蜜糖漿，甜甜的滋味非常好。

Chicken or Port in Green Curry ..... VND119,000 ≒ NTD170

我選了豬肉綠咖哩(小辣)；白飯要另外加點。

這綠咖哩真是道地，和我在普吉島飯店裡的泰國餐廳吃到的味道差不多。 

豬肉也好吃，不老不硬，柔嫩又好咬，配著綠咖哩實在美味，一點肉腥味也無。

可怕的是，它非常下飯，不知不覺一碗飯就被我吃得精光了。

這美味的綠咖哩彷彿又將我帶回到那海風輕吹，椰樹輕搖的豔陽普吉島。

Sweet Sticky Rice with Mango ..... VND65,000 ≒ NTD93

香芒甜糯米。

哦~~這個真的超級好吃，我愛死這道甜點了，

說不定下次我會專程為吃這一道而來。

多汁香甜的芒果加上彈牙的椰奶糯米飯，多美妙的南國風情。

甜蜜到我心都要融化了。

第二次再陪朋友去，點了泰式酸辣湯。

Sup Tom Yum Goong (Milky) ..... VND75,000 ≒ NTD108

這湯真的"泰"棒了！我覺得光這碗湯我就可以吃一大碗飯呢！

同行朋友則說味道很道地，就像在泰國吃到的味道。

只是，這是一人份的一小碗，所以份量不多，蝦子大約有三隻，彈牙好吃！

泰式炒時蔬 ..... VND49,000 ≒ NTD70

微微蝦醬調味，非~常~好吃呀！又有蒜頭辣椒爆香，飯又可以再吃一碗耶~

我真是愛慘了這道綠咖哩，明明就辣得令我連連吐舌，但就是一來就想念。

第二次我選擇了雞肉綠咖哩，店家用的是雞胸肉，也是軟嫩美味。

但這一碗真的份量十足，一碗飯根本不夠，剩下一半又和上次一樣外帶回家。

當天晚上再加了兩片高麗菜當援軍，狠狠地又攻下一大碗白飯城池。

Glass Noodle Salad with Seafood ... VND119,000 ≒ NTD170

泰式海鮮冬粉沙拉；這道很普通，醬汁總覺得少了什麼。

我的期待是可以再濕潤一些，讓冬粉沒那麼乾黏。

Green Papaya Salad ..... VND79,000 ≒ NTD113

青木瓜沙拉；這道我也是覺得還好，但微酸微甜微辣，的確很開胃。

Shrimp Fritters ..... VND159,000 ≒ NTD228

月亮蝦餅；非常好吃！個人十分推薦！

厚實又飽滿的蝦肉餡，每一口都有蝦塊，皮薄酥脆，蝦餡彈牙！

Stir Fried Soft shell Crab ..... VND239,000 ≒ NTD342

泰式炒軟殼蟹；這道也是我忍不住要推薦的美味一品。

軟殼蟹有先略略酥炸過再炒，

調味看似是咖哩卻又不是，而是沙嗲風味，非常好吃！

Stir Fried Noodle with Shrimp in Tamarind Sauce 

..... VND119,000 ≒ NTD170

泰式羅望子醬汁海鮮炒麵；這道炒麵的調味真是南洋才有的風味呀。

真的很難形容，有羅望子微微的酸味，總之就是南洋的特色味道。

後記：

泰式料理真好吃，難怪台灣的泰國料理餐廳會這麼盛行。

老爺公司在泰國曼谷也有分行，不知何時有機會可以轉調曼谷？

如果將來真有機會職調曼谷，我一定會樂不思蜀吧。

GOOGLE MAP

檢視較大的地圖