河童注意報

太久沒更新部落格了，覺得日子過得實在好快呀。

人都在新加坡了，西貢的日記依舊還沒寫完。

只好安慰自己，寫多少算多少，畢竟在新冠疫情下，變數太多。

西貢在這波衝擊下，關了不少店，也有逆勢開店的。

又或者是為店租而不得不搬離的，因政府政策不得不停業的。

會捨棄哪幾篇，還會續寫哪幾篇，隨心情而定吧。

店名：Cafe Central Pasteur

地址：202 Pasteur St., Dist.3, HCMC.

這家餐廳是我在西貢城裡算是滿喜歡餐廳之一。

菜色很多元，中式、越式、歐美式料理，還有東南亞菜系。

二樓有火烤與小火鍋兩吃的大圓餐桌，非常適合多人聚餐。

餐廳是獨棟洋房，有個綠意滿滿的庭院，入夜該多適合點燈小酌。

餐廳內部隨手拍。

這家餐廳和一郡的五星飯店The Reverie Saigon好像是屬同集團。

是故，若有辦會員卡的話，在這裡適用打折優惠。

隔太久寫日記，許多細節真的都忘了。

二樓用餐座位一景。

二樓座位，牆上掛著的畫作，我雖不是懂賞畫的人，但覺得十分賞心悅目。

菜單隨手拍。

菜單隨手拍。

菜單隨手拍。

左圖：沙拉；右圖：港式凍奶茶

同行友人點的海南雞pizza，創作pizza口味，還不賴呢。

同行友人點的起司三明治。

某日中午突然想吃它們家的炸蝦漢堡就來了。

算是很有質感的漢堡，我覺得很好吃，而且又有現炸薯條。

相陪的又剛好是薯條控好友，一起吃就是開心。

我出去吃飯向來是放開吃的，物以類聚，多幸運友人多屬同類呵。

店家特別菜色：涼拌鳳爪。酸辣涼爽好開胃唷！

小編特別大推薦，據說也是鎮店小菜的現炸鹹蛋魚皮。

一上桌還熱呼微冒著熱氣，鹹蛋的鹹香與魚皮的鮮味，酥脆真好吃。

為了這道小菜跑一趟餐廳我都覺得值得。

同行友人的叉燒麵。

燒鴨麵。

第一回造訪時我點的就是這道，實在太想念香港美食了。

鴨燒得果然好，皮酥肉嫩，湯頭略有藥燉風味，也是很好吃。

同行友人的越式排骨飯。

同行友人的咖哩雞腿飯。

人多相聚一定要點點他們家的燒鵝，十分港式好味。

畢竟和龍朝軒系出同門，好味保証是有的。

二樓吃燒烤，大圓桌中間是烤盤，服務員會來桌邊服務。

每個座位前又有一個小火鍋，愛吃什麼自己涮起來開心吃。

後記：

記憶中就是環境很好，料理也都在水準之上的一家很不錯的餐廳。

尤其適合友人相聚，裡頭還有個酒吧，看來也有調酒服務。

紅酒更不用說了，午餐時段就看到在地人喝了起來。

而我只為香氣，道道引人食欲的美好餐點。

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