台北人的後花園是宜蘭，而獅城人的後花園我想就是新山了。
說"後花園"一詞實在沒有貶意，反倒是褒意甚至帶有羨慕的心情了。
身為半個宜蘭人的我(阿爸老家在宜蘭)，對宜蘭也有特殊的感情。
如今阿爸安睡在宜蘭一片好山好景旁，每要去探望都是躍躍期待。
探望阿爸當然是主要，但接後的美食尋訪更帶有別樣趣意。
穿過長長的雪山隧道就是宜蘭了，恍若明白了雪國最開頭那句。
「國境の長いトンネルを抜けると雪國であった。夜の底が白くなった。」
然而穿過雪隧後，映入眼簾的是一地草綠，山青矮磚，
一片青綠中帶有濕意的氣息。天空的那端則是靄靄白霧。
說完宜蘭，來說說獅城人的後花園柔佛新山吧。
獅城與大馬間的國境是一座筆直如線的跨海大橋。
穿過長長的(？)大橋後，就是買買買吃吃吃的花錢充實之旅。
這次是我的獨旅日記，雖只在新山海關周邊跑跳，但也很有意思。
陳旭年文化街 Tan Hiok Nee Heritage Walk
Jalan Tan Hiok Nee, 80000 Johor Bahru.
陳旭年街是位於新山海關周邊的一條老街。
是早年華人在當地開闢的繁榮街區，如今作為景點，仍保有許多傳統建築。
陳旭年曾任柔佛州拿督，新山在1855年開埠後，因其在紗玉河岸開闢市場，
活絡周邊經濟影響頗深，因此後來這條街以他之名來命名。
簡單記錄一下怎麼去的新山。
首先搭新加坡棕線捷運到Woodlands站。
出站後往1-3號出口方向移動。
兀蘭捷運站出站後離通關點還有一段距離，得要換乘巴士。
所以要到WTBI (Woodlands Temporary Bus Interchange) 換乘950巴士。
怕找不到路？別擔心！跟著椰子標記走！
總之跟著椰子路線出來到上面後，右轉就到巴士轉運站了。
直接去排隊就是了，人不多的時候大約等一到兩班就搭得上了。
周末假日或國定假日期間可能會大排長龍，畢竟放假嘛。
馬來西亞的物價比起新加坡實在親切太多，簡直佛心來著。
過了新加坡海關後，直接下樓接著搭過跨海大橋的通行巴士。
到這個節點就不必糾結搭什麼車了，直要是新加坡巴士都可以。
160、170、170x、950 都可以，來什麼搭什麼。
另外，小提醒，台灣雖是免簽，但進馬來西亞前必須上網填寫電子入境卡。
還有，台灣護照適用星馬兩地的自動通關，所以很快，不必去排人工通關。
越堤啦~~
星馬將每日來回新加坡與馬來西亞的工作者稱為越堤族。
巴士有專用車道，所以好處是不必與一般行車擠道，通行有一定效率。
自駕車當然有更高的自由度，但對我們無車族來說，巴士是福音。
據說這短短只要五到十分鐘就能行過的大橋，在塞車時都能等上一兩個小時。
過橋後，巴士會直接停在海關樓下讓乘客下車。
下車後一上手扶梯就是馬來西亞這方的通關手續。
自動過關後，沿著往 JB Sentral 指示走就好。
從海關出來後，一路有連通道可直直走到與之相連的City Square商場。
前往City Square的中繼點，裡面就有些許店家。
上圖中)看到的Rotiboy幾乎是每到必買的第一樣開胃點心呵。
好吃的咖啡麵包，一個約只要1新幣，獅城售價的三分之一呀。
要買最好趁早，回程再買通常會大排長龍，大家都是想買著帶回去的。
接著再往下走就到 City Square 購物商場啦。
商場裡好吃好買，在這裡就可以消磨掉大半天。
這次的目標是老街，所以必須走出商場。
最快最準確的走法就是商場一樓UOB銀行旁的這個出入口。(上圖)
(下圖) City Square 大樓一隅外觀。
從商場出來後往左邊移動，過了眼前這座溝橋後就是老街外圍了。
過橋後最先看到的就是這座印度廟。
五彩斑斕的印度廟宇「Arulmigu Rajamariamman Devasthanam」
據官網介紹此廟建於1911年，是新山最古老的南印建築風格興都廟。
在這座75英尺高的五層塔中共有125尊雕像、25幅壁畫。
其頂部有五尊鍍金的Kalasam(印度教聖物)，皆是遵循傳統的工藝。
廟宇供奉著Rajamariamman，馬里安曼女神的化身，被尊為社區守護神。
特別是健康和繁榮方面的庇佑。
有開放參觀時間，相關詳細時間與規定，點上方廟宇名即可連接。
再往前走一點就是 Galleria@Kotaraya 購物商場。
裡面也有不少商鋪與餐廳，印度風格氣息濃厚。
從上圖的商場開始，往右走則是景點柔佛古廟方向。
要去陳旭年老街的話，則要往左邊走。
既然來了，我還是想去古廟看看的。
途中先經過了這座鍚克教廟宇。
好奇上網google了一下有關鍚克教的解釋：
發源自印度次大陸旁遮普地區的一神論宗教，信奉唯一真神且無形無像。
以【鍚克聖經】為經典，目前是世界第六大宗教。
其教義中有幾項我覺得很有意思：
主張在神的面前人人平等，反對種姓分離與歧視婦女。
信仰業報輪迴、反對祭祀制度、主張簡化禮儀、積極入世。
在印度地區要反對種姓制度及歧視婦女感覺就不是簡單的事。
至於業報輪迴我也是信的，把今生過好才能期待來生。
然而積極入世就有意思了，禁止教徒出家修行亦不推崇獨身。
主張教友之間要互相幫助，永遠團結。
以上內容參考自維基百科"鍚克教"之條目。
過了上圖的鍚克廟後再走一小段路就會看到這座柔佛古廟了。
中式的風格建築，華人廟宇的特色，熟悉的雕龍刻鳳。
恩施南溟 / 惠及萬民 ..... 這南溟指的就是南海，也就是這南洋柔佛州啦。
一看就是華人風格的廟宇。
據說柔佛古廟建於1870年，已有一百五十多年的歷史。
其間也曾經歷過衰敗與破壞，但在當地華人的共同努力下保存了下來。
廟裡有供奉觀音娘娘，而主要的五位神明都是台灣不熟悉的道教神祇。
柔佛也有遊神盛會，因此也是有眾神出巡的鑾轎儀式。
據說是在每年農曆正月廿日眾神出巡，一連三天游神盛會，
此為新山市年年循例舉行之盛事。
參觀完古廟後，原路返回往古街方向前進，途中看到的氣派建築。
回來查資料才知道這是「Bangunan Sultan Ibrahim」，建成於1940年。
最早是英國殖民政府為精簡柔佛州政府行政機構而建造的辦公大樓。
此建築融合了殖民地和馬來風格，還加入了薩拉遜風格設計的塔樓，
此後便成了新山的標誌性建築之一。
所謂薩拉遜(Saracenic)風格即"印度哥德式(Indo-Gothic)"的建築設計，
多採用於英屬印度時期的公共政府建築上。
如今，柔佛州政府辦公大樓已遷至哥打伊斯干達(Kota Iskandar)。
而這座歷史古蹟則有計劃將會改建為博物館。(確切時程未定)
Galleria@Kotaraya 購物商場同一條路延伸過來的街道。
這條街道看到的風格比較像小印度街。(Jalan Trus)
而走到與Jalan Trus相交的Jalan Dhoby和Jalan Tan Hiok Nee後，
就是比較有華人氣息的古街商圈了。
哦對了，「Jalan」一詞在馬來語中意謂 "步行" 或 "街道"。
陳旭年文化街。
當然要來張紀念到此一遊的自拍照啦。
一旁的大片壁畫。
古街裡的壁畫，講印度風情。
古街裡的壁畫，講華族風情。
古街裡有很多很有特色的小店，值得一一探訪。
找一間自己鍾意的，就進去醫醫肚，或一品茶香咖啡香烘焙香。
下圖左與中的民洋茶室據說椰漿飯頗有盛名，下回再來一親"香"澤。
各式餐館。
各式餐館。
讓人眼睛一亮的胭脂紅古典建築。
從側面看來還以為是什麼古董收藏店，結果……
走近一看.....居是是賣 炸雞 漢堡 椰漿飯 的速食餐廳。
把我的感動還給我哈哈~~
Marrybrown Peranakan Heritage Restaurant
@Tan Hiok Nee
瑪麗布朗，是馬來西亞控股的跨國快餐連鎖餐廳，總部位於柔佛州新山。
全球最大的清真快餐連鎖店之一，餐廳主打馬來西亞和西式菜餚。
在娘惹古蹟建築裡開快餐店，真是好有創意的壯舉。
在老厝裡開咖啡館什麼的很是常有，但充滿油煙氣的炸雞店？？？
聽說裡面還保留著原來娘惹式的設計與花磚，是網美拍照景點。
下次真該鼓起勇氣走進去看看的，點個簡餐看古蹟很值得的。
老街裡的潮服店。
這家BEV C據店員介紹主要是本地設計師自己設計的衣飾。
老街上還有幾家特色的服飾店，看看有鍾意的就可以入手。
我最後在某家店買了一件很輕鬆愜意感的丹寧洋裝裙。
要去買老牌香蕉蛋糕路上途經的一家小巧酥皮蛋塔店鋪。
既來之則買之。
◎ 塔舖 TAPU
15, Jalan Tan Hiok Nee, 80000 Johor Bahru.
我買了芋泥、斑蘭、咖哩馬鈴薯三種口味嚐鮮。
(MYR6.9 / MYR5.5 / MYR5.5)
買這樣三個約是5.4新幣左右，約台幣也才130元。
物價是不是感人！
芋泥控呀~~綿綿的芋泥與軟滑的蛋餡，大約是半糖的甜度，好吃。
只是我個人較偏愛台式蛋塔皮，就是像鳳梨酥外皮的那種。
這種澳門葡式蛋撻風格的酥皮，我個人很容易覺得膩口。
斑蘭口味太棒了！若是作成台式蛋塔皮我肯定給滿分了！
斑蘭獨特的香氣與蛋香完美融合，裡面還有椰糖讓人驚喜。
而且也是半糖程度，蛋撻餡真的很好吃。
據說來到老街必買的老牌古早味香蕉蛋糕。
買這個就像去淡水老街不買條台式古早味蛋糕就不圓滿似的。
協裕麵包西菓廠始於1919年，至今已有百年歷史的傳承。
能將古早味手藝傳續下來實屬不易，饕客們請務必珍惜。
◎ 協裕麵包西菓廠
13, Jalan Tan Hiok Nee, 80000 Johor Bahru.
麵包與香蕉蛋糕。
聽朋友說他們家的麵包也很搶手，一出爐很快沽清。
我下午二點半抵達時，麵包已經全部售完了。
有意者可能得瞄準出爐時間，周一至周六早上11:30出爐哦！
據說這道古早味之所以延續，有賴店家堅持用柴燒烘焙。
香蕉蛋蕉 Banana cake ... MYR13
膨鬆香軟的口感，濃郁的香蕉甜蜜香氣。
但因為不加防腐劑，買入後必須儘快享用完畢哦。
去到新山時沒立即醫肚，下午三點左右餓得頭昏眼花。
趕緊覓食去。
本來是想吃民洋的人氣椰漿飯，但不經意看到了魚湯…
哇~~我對魚湯向來沒有抵抗力呀~~
◎ 財記魚湯 ChaiJi Fish Soup
24 Jalan Dhoby, 79100 Johor Bahru.
Menu隨手拍。
Menu隨手拍。
Fried Fish Slice Soup Add Milk ... MYR21.9+1
招牌炸魚片湯幼米粉加奶
炸魚片沒有直接放入熱湯，這樣很好。
一般新加坡吃炸魚湯，炸魚片是直接放入湯裡的。
這樣分開放可以自己決定想吃泡湯魚片的軟硬程度。
簡單涮一下就吃可以吃到炸衣的酥脆，泡久一點則可吸收更多高湯鮮甜。
魚湯配幼米粉絕佳，我個人喜好的完美搭配就是這樣啦！
沙梨果汁，酸酸甜甜的清爽口味，清新解膩唷。(MYR7.9)
此行的美食主要目的：新開幕的中式甜湯。
◎ 茉莉手作 mollie makes
30, Jalan Dhoby, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru.
雖說賣的是中式甜湯，但店內氣氛倒有些和式禪風的元素。
Menu隨手拍。
豆花・開心果糊 ... MYR11.9
豆花口感略稀，不是我一般喜愛的綿實口感。
但開心果糊濃郁綿密，十分可口，我很喜歡。
吃過芝麻核桃花生杏仁糊，開心果糊還真是人生第一回。
歐洲古典氣氛的咖啡館。
◎ Alley & Daisy Cafe (Jalan Trus)
128, Jalan Trus, Johor Bahru Town, 80000 Johor Bahru.
雖說是歐洲古典風，但卻又有一點亞洲的元素。
最後我選了舒適的皮製的矮沙發。
點了一杯卡布奇諾後，邊喝邊放空了起來。
由於空調很舒爽，我甚至一度打起了小瞌睡。
MENU隨手拍。
下次想來試試他們的All-day Brunch呀！
MENU隨手拍。
這周邊也有少許特產店。
而右圖的葯材鴨餐廳樓上掛著大大的烤鴨，好吸睛。
回程一樣，照著原路返回即可。
首先走回City Square商場後，上三樓走向連通橋回海關大樓。
過自動海關後，一樣下樓搭任一巴士過跨海大橋。
回到新加坡後下車，一樣走自動通關，然後再搭巴士去往要去的地方。
950可往兀蘭捷運站轉乘紅線和棕線；
170可一路直接回Bugis；而170x則可往克蘭芝捷運站換乘紅線。
回程過的跨海大橋剛好是一片夕陽紅的美景。
後記：
One Day JB City Adventure 成功！
Google Map (陳旭年文化街)
獅城食尚大冒險 (7)