河童注意報

離開香港後，真的非常懷念香港的美食。

兩年來即使撲香趴趴走，總覺得時間還是太短。

雖然現在人已經在西貢生活，但總好想念港式生滾粥呀！

店名：富粥

地址：香港紅磡德民街29號德民大廈地下H2舖

這家富粥是開在香港住家附近的粥店，店雖小，但粥品齊全。

如果來紅磡看演唱會，不妨先填個肚子，黃埔這裡可是個美食小天地呢！

店原先是開在土瓜灣，紅磡黃埔這家店是三號店。

菜單隨手拍。

菜單隨手拍。

店內一景。

即拉叉燒腸粉 ... HKD18 ≒ NTD72

他們家即叫即製的這種皺皮腸粉據說是來自台山的特色。

層層疊疊看起來厚實，但食起來依舊爽滑柔嫩且肉餡飽滿。

真的很好吃，香港的腸粉真的好吃，唯有香港才做得出這樣的好味！

即拉碎牛腸粉 ... HKD18 ≒ NTD72

別看它包得密實，看不出內餡文章，輕輕劃開內餡就爆了開來。

生鮮豬潤粥 ... HKD27 ≒ NTD108

香港哪裡食粥，用的都是鮮豬潤，滑嫩彈牙，新鮮無腥味，實在好味。

香煎魚腩粥 ... HKD33 ≒NTD132

魚腩入鍋煎香，惹了蔥薑爆過的焦味香氣後，再入米粥滾煮。

吃起來格外有種微微的獨特焦香味，魚腩的鮮甜也更加出色。

大大塊厚實的魚腩，食起來特別有滿足感。

Google Map

檢視較大的地圖