河童注意報

說到香港月餅，腦海裡立即就會浮出奇華兩字。

時序一入秋，奇華的看板就立即在各大場合出現，非常醒目，

在在都提醒大家中秋要到了，送禮自用兩相宜。

後來，因為去利東街城市探寶的關係，恰巧發現了旗艦店在這附近。

店名：奇華茶室 @奇華餅家旗艦店

地址：香港灣仔皇后大道東188號1樓

後來看到除了一樓的奇華餅家附設烘焙點心坊外，樓上還有茶室呢。

剛好某個藍天白雲好日子，就和朋友一同撲香來了。

茶室的入口要從餅家旁一處小小的樓梯上樓後才得見。

一走上二樓後，真是眼睛一亮，木質窗扉，簡單素雅的裝潢，看著很舒服。

沒想到假日人潮這麼多，幾乎一位難求，現場等了一會兒，有人離開才輪到。

而且很幸運的是，剛好是靠外的窗邊座位，可以悠閒地感受自然日光。

菜單隨手拍。

和友人同去剛好可以點下午茶二人餐。(HKD138未稅)

點下午茶二人餐可一人選一壺茗茶。

菜單隨手拍。

除了點心，也有正餐鹹食。

菜單隨手拍。

隔太久寫這篇日記，天呀我真忘了點的是什麼茶了。

好像是龍井和普洱。

我只記得茶香芬芳，十分香醇，配茶點正適合。

冰火菠蘿油(HKD28)

很好吃，兩人分享一個我覺得剛好，一個就太多了。

我們選的是A套餐。

蝦多士、俄羅斯芹菜雞肉捲、迷你紅綾酥(蛋黃蓮蓉)、迷你蛋撻、迷你窩夫。

其中我最愛這道蝦多士。

土司片裡夾著蝦仁餡，炸得金黃透亮後再沾滿白芝麻。

外皮酥香輕脆，內裡柔軟濕潤，美味極了。

一人一塊也是剛好，點到為止最好，多了就油膩了。

託台灣友人的福，因為買月餅滿額送的優惠券，得換菠蘿油一份。

由此可知，地下舖是餅家，一樓是茶室，二樓還有工作坊(教室)呢！

吃完下午茶，可以到樓下的餅家逛逛看看買買。

有別於其他奇華餅家，這裡有現烤點心烘焙坊。

店內有一區是昔日奇華的模型展示。

建物模型做得精美漂亮，就連店內食品擺設也十分精巧如真。

時值中秋時節，滿櫃的販售月餅。

琳瑯滿目的商品，而且似乎有旗艦店限定的商品。

烘焙點心櫃。

蛋撻、老婆餅、叉燒酥、芝麻冬蓉餅、咖哩角、皮蛋酥、蝴蝶酥…

我買了個叉燒酥(HKD11)回家，享用前再進烤箱微烤，又是酥香好味了。

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