這篇日記再不出,就永遠出不了草稿了。
所以,硬著頭皮趕緊地把這篇弄出閣,算是走過留下痕跡。
過了年少"吃"狂的年紀後,對把費越來越沒戰鬥力了。
現在比較偏向有特色或適量精緻美食路線。
即使力有未逮,但滿目的美食排排站,倒還是有療癒效果的。
店名:JW cafe (JW MARRIOTT HOTEL)
地址:8 Do Duc Rd., Me Tri Tu Liem, Hanoi.
餐廳地點就在河內五星級飯店~「河內萬豪酒店」內。
空間寬敞,挑高甚好,設計頗有時尚感。
這篇日記再不出,就永遠出不了草稿了。
所以,硬著頭皮趕緊地把這篇弄出閣,算是走過留下痕跡。
過了年少"吃"狂的年紀後,對把費越來越沒戰鬥力了。
現在比較偏向有特色或適量精緻美食路線。
即使力有未逮,但滿目的美食排排站,倒還是有療癒效果的。
店名:JW cafe (JW MARRIOTT HOTEL)
地址:8 Do Duc Rd., Me Tri Tu Liem, Hanoi.
餐廳地點就在河內五星級飯店~「河內萬豪酒店」內。
空間寬敞,挑高甚好,設計頗有時尚感。
又一家從韓國開到河內的知名跨國韓式燒肉店。
換作在故鄉台灣,一定會大排長龍,饕客們熱鬧地共襄盛舉吧。
這是台灣可愛的地方,大家對美食的行動力是非常踴躍的。
對新奇事物的好奇,即使得花上大把時間,還是甘之如飴。
我很喜歡的廣告句:「生命就該浪費在美好的事物上」。
所謂美好,如人飲水。沒有什麼所謂的無聊或白費。
只要當事人覺得開心,又沒有礙到他人,有何不可?
而在插隊都是家常便飯的越南,排隊這種熱情文化,可謂少之又少呀。
店名:Baek Jeong (姜虎東 白丁燒肉)
地址:N5 Lo TT3 KDDT Song Da My Dinh, Tu Liem, Hanoi.
官方網頁:http://www.baekjeong.co.kr/
餐廳就開在著名的韓國村美亭區那一帶。
每次到那區都覺得周圍講韓文比講越文的人還多。
去年年底回台前經過這裡時,就看到它很熱烈地在裝潢中。
過完農曆年回河內,它就已經正式開幕了呢!
上網查了一下才知道,這家店好像是韓國某藝人姜虎東所開的店。
而且好像還滿有名的,只是我完全沒聽過就是了。
經河內小達人介紹,說是美亭區開了一家新的韓式雪花冰店。
一聽到消息,整個撲甜心思早已飛奔過去了呀。
恰好和新認識的姐妹一同約美亭區撲香,撲完香順道就撲甜啦。
一舉兩得哇哈哈~~~
店名:BROBINGSU
地址:No7 Villa D The Manor, My Dinh, Tu Liem, Hanoi.
Open:8:00am~10:00pm
地點就在美亭區知名豪宅 The Manor 對面,很好找。
又是來自臉書河內美食團團友提供的消息。
一行人好奇的緊,到底俄羅斯美食有什麼呀?
只知道俄國出美女,羅宋湯很有名,其他的一概不知呀。
店名:CCCP
地址:Ngo 84, 103 Ngoc Khanh St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
電話:04-3835-2065 (建議要預約)
店家隱密地藏在一條窄窄的巷弄裡,唯一的提示就是離Lake Side Hotel很近。
也就是Lake Side Hotel斜對面的巷子進去後,一小段路而已。
不經意的路過,就瞧見了這藍得發亮的招牌。
還有泰國美女站崗,好奇得讓我不禁走近偷窺。
看到了店內甜點櫃,我確信…應該是泰式甜食無誤。
我的小螞蟻觸角都要冒出來了呀嘻嘻~~
店名:Aloydee Thai's Speciality
地址:D2 Giang Vo St., Ba Dinh Dist., Hanoi. (二號店)
官方FB專頁:https://www.facebook.com/aloydeevn
原來是河內新開的泰式甜品專門店,近來這類店在河內似乎很火熱呢。
還有一家KOH的也是泰式甜品店,還蹲在草稿夾等著見光呵。
(2016.2.21更新)
目前這家店已經歇業,有意者請從官方FB找其他分店地址囉。
河內有不少老房子餐廳,是河內最美的景色之一。
這些餐廳大多都隱匿在巷弄中,靜靜地聆聽歲月。
店名:HOME Vietnamese Restaurant
地址:34 Chau Long St., Ba Dinh Dist., Hanoi.
官方專頁:www.facebook.com/Home.Restaurant.Hanoi
地點在竹帛湖旁像小島一樣的那區塊外圍,那區對我而言向來很神秘。
巷弄錯綜相接,倒有些巷迴路轉的氛圍。
忽地就一棟黃色建築映入眼簾,在烈日下彷彿向陽花迎光佇立。
近期河內似乎流行起這種御洒落スタイル(富設計感)的輕食咖啡館。
像之前介紹過的the KAfe、RuNam Cafe...等,在河內都頗有人氣。
目前我口袋名單裡還有兩家要去探險呢!
店名:Boo Cafe
地址:308 Ba Trieu St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi.
官方網站:http://boocafe.vn/language/vi/
去年就看著它裝潢了,開幕後一直想著要找機會去探探險。
就像知名旅遊美食評論網「TripAdvisor」一樣,越南也有越南當地版。
該網名為「Foody.vn」(點字連結),不同於上述網站幾乎都是知名店家,
在地美食網裡有更多在地人才知道的小吃情報,小道消息。
就像台灣人吃滷肉飯不會只去鬍鬚張,或知名店家金鋒滷肉飯一樣。
而是會去某菜市場裡的小吃店,或哪個夜市裡的美食攤…等。
這個網站就是提供了這樣的美食平台,讓小店面小吃攤也能出頭天。
最近看到一樣我很懷疑真的實物會長這樣嗎?的美食情報。
店名:Banh Canh Ghe 69
地址:69 O Cho Dua St., Dong Da Dist., Hanoi.
營業時間:09:00am ~ 10:00pm
官方FB專頁:https://www.facebook.com/BanhCanhGhe69
這條O Cho Dua是才新拓開不久的大路,兩旁有不少新餐廳。
越南拓路超有效率,一整片雜亂的民房瞬時就消失無蹤了。
今天五月中河內終於開了新的麻辣鍋店,一看到消息好感動呀。
之前河內的連鎖蒙古鴛鴦鍋「Ba Con Cuu」不知怎地就熄了燈號。
還在哀嘆河內怎麼就沒有美味的麻辣鍋,胡同就來實現我們的願望了。
店名:HUTONG Hot Pot Paradise (胡同麻辣鴛鴦鍋)
地址:222 Tran Duy Hung St., Hanoi. (Big C Thang Long 1F)
官方FB:www.facebook.com/hutong.hotpotparadise
地點居然開在Big C超市的一樓賣場裡,頗讓我意外。
這個地點之前本來是韓系麵包店,現在改成了胡同火鍋店。
西湖湖邊小路有一家低調高雅的西洋創作料理餐廳靜靜地佇立多年。
每回經過都看到,白日裡雖然看似冷清,但卻有著許多好口碑。
當天天氣酷熱地讓人難以忍受,動輒滿身汗,一行人決定在美食裡尋求樂園。
店名:don's
地址:16 Quang An St., Tay Ho Dist., Hanoi.
獨棟透明落地窗建築,為的是西湖美景不能錯過。
最頂層還有開放式座位,據說晚上美酒笙歌很熱鬧。
六月SKETCH店家聚焦專欄中介紹了這家餐廳。
這家餐廳我經過好幾次,甚至在之前寫旁邊日本拉麵店食記時,
還特別紀錄了這家店,想著有機會一定要試試。
店名:An Bien HaiPhong in a bowl
地址:111 Trieu Viet Vuong St., HaiBaTrung Dist., Hanoi.
官方網頁:https://anbieneatery.com/
店名「An Bien」是海防(Hai Phong)以前的稱呼。
特別是「Bien」一字來自法文,意即「美味」。
某回和河內小達人在路上遛躂經過時,小達人告訴我這家是人氣粥店。
我可愛吃粥了,只可惜,我家老爺沒有食粥的習慣,我幾乎不太熬粥的。
老爺說,粥,是生病的人吃的呀!(什麼歪理?)
店名:CHAO 37 ~Chao Tim Gan & Chao Ga~
地址:37 Tran Nhan Tong Dist., HaiBaTrung Dist., Hanoi.
地點就在河內禪光湖同一條路上,不難找,生意特別好的那間便是了。
這家店其實也已經開了好一陣子了。
而且不管是在日本情報誌還英文情報誌裡都有介紹。
聽說是KOTO的第一批畢業生出來開的。
KOTO在河內很有名,有一家餐廳開在文廟旁。[註一]
店名:Pots'n Pans Restaurant & Bar
地址:57 Bui Thi Xuan St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi.
店家網址:www.potsnpans.vn
地點在河內始祖百貨Vincom那一帶的餐廳特級戰區。
只要看Sketch地圖就可知道,密密麻麻的都是各式美食餐廳。
河內上歸航,再見只故鄉。河內河外幾度夏,舊時容顏何方?
人若雲聚散,聚散天誰管。君似歸雁滿心盼,我似離群雁孤單。
又到了離別時節。
每年都送著河內姐妹淘走,愈送心愈慌。
怕是被留下,得一直面對捨得與捨不得的無限輪迴。
雖說派外生活這些都是必經之路,若能麻木還好,卻仍是無處不離傷。
酒一杯留君,歌一曲送行。離恨年年有,依依難為情。
於是把握離別前的每一次相聚,成了我們之間無言的默契。
店名:Beirut ~Lebanese Cuisine~
地址:37A Xuan Dieu St., Tay Ho Dist., Hanoi.
河內西湖春妙路上又開張了一家異國料理,飄的又是中東菜餚香。
店名Beirut來自黎巴嫩首都之名貝魯特,一座地中海沿岸的城市。
或許對地中海的相依之情,使得店家落地西湖,有如越鳥巢南枝。