河童注意報

最近河內吹起了Cha Ca風嗎？

河內中華仁政區新開了一家看起來頗有設計感的Cha Ca餐廳。

讓一般印象中很庶民的Cha Ca，變得時尚了起來。

店名：VUA CHA CA

地址：48 Nguyen Thi Dinh St., Cau Giay Dist., Hanoi.

官方網站：www.vuachaca.vn

地點就在中華仁政區裡靠陶香館中餐廳很近的那塊轉角。

河內有一家非常有名的碳烤店，特別是在日本人之間口碑鑿鑿。

甚至聽說有日本人回日本後出資在日本開了分店。

詳細情形我不清楚，但這家店在日本美食情報中從不缺席。

雖說這家店的名聲如雷貫耳，只可惜開店時間從傍晚時分，

這對良家婦女來說實在不方便…XD 

終於在來到河內的第六年，才有了第一次真實接觸。

店名：Binh Minh

地址：5 Ly Van Phuc St., Ba Dinh Dist., Hanoi.

營業時間：16:00~24:00

店就開在鄰近文廟的一條小巷道中。

去撲香當時拍了照，店家大嬸很熱情，笑得也是燦爛。

鮭魚近年在河內成了一種常見魚鮮。

在我2010年剛來到河內時，鮭魚是不常見的。

甚至得跑特別的超市或專司進口食材的店才買得到。

如今在超市遍布的河內，鮭魚不僅普及，價格也親切多了。

就在去年，河內城裡默默地游進了一尾鮮嫩肥鮭，就等伯樂來尋。

店名：Salmonoid

地址：32C Cao Ba Quat St., Ba Dinh Dist., Hanoi.

官方網址：http://www.salmonoid.vn/

店開在文廟附近，越南國立美術博物館旁的一條小小巷道裡。

去年年中，陪同老爺返鄉省親，某日在熊本老家看電視時發生的巧(鳥)事。

對，就是這麼巧，好不容易才從河內逃離的兩人，又遇上河內旅遊節目。

剛好一對主持人正在介紹河內美食，於是我就多瞄了幾眼。

哎呀~~這家店我經過了無數次，只是沒個心血來潮，就老是錯過。

帶新朋友聚餐，就想到了這家，ChaCa算是河內代表美食之一呀。

無論出差還是旅遊，既然來到河內，可千萬別錯過這道傳統燴魚鍋唷。

店名：Cha Ca Thang Long

地址：21 Duong Thanh St., Hoan Kiem Dist., Hanoi.

店就開在河內36古街杭大市場(Cho Hang Da)旁相連的路上。

日本出版的「ことりっぷ 海外版 ハノイ」是我個人很喜歡的一本旅遊書。

編排很有條理外，內容也很活潑有趣。

其中，有介紹到這家由80年古厝民家改造而成的在地料理餐廳。

我對這種老房子實在情有獨鍾，撲香只是順道，溫古才是目標。

店名：Chim Sao

地址：65 ngo Hue St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi.

店家就開在河內Hom布市場附近的一條窄小巷子裡。

除此之外，同條巷子裡還有一家法國料理和杯子蛋糕店呢。

隨著河內生活倒數計時中，我真是百感交集呀。

是的，河童小編下半年即將要告別深蹲了六年的河內。

目前老爺預定要被調往西貢，就是那個被我怨念攻擊了六年的西貢。

就在我覺得河內生活總算是苦盡甘來時，無預警調職令就來了。

真是讓我內心感性與髒話齊飛，看來在越南一日，分裂症不會好了呵。

有消息說真正的台灣「鼎泰豐」本尊有可能要來河內開分店。

說真的，我非常期待。但也真心覺得這又可能是空穴來風空歡喜一場。

怎麼可能呢！？西貢都沒有了，河內怎敢奢求？

本尊今後有沒有仍是個謎，但替身早已迷惑了河內許久。

店名：頂泰豐 (Dinh Thai Phong) 中式餐館

地址：123 Pho Hoang Ngan, Nhan Chinh, Thanh Xuan, Hanoi.

前陣子店家搬了新址，新地址如下：

Chung cu Vien chien luoc & Khoa hoc Bo Cong An
Pho Nguyen Chanh, P. Trung Hoa, Cau Giay, Hanoi.

電話：(04) 3556-4558

此「頂」非彼「鼎」，一字之差，相差千里。

越南是一個讓我深深體會各路高手在民間的一個國家。

金庸先生筆下小龍女遺世而獨立，一條繩索便能優雅從容入睡。

想來這越南機車族也不遑多讓，大多練得一身本領。

隨時隨地都能悠然自得地臥躺在機車上小睡，如處無人之境。

人行道上、馬路分隔島中間、馬路車輛迴轉處都不是問題。

河內日本大使館附近的Linh Lang小路，藏著許多日式料理店。

去年夏秋之際，在一片暑意仍然逼人下，豚平依然火熱地旗鼓開張了。

這家豚平是河內知名日本料理老舖「蓮」的姐妹店。

店名：とんかつ とん平 (豚平日式炸豬排)

地址：36 Linh Lang St., Ba Dinh Dist., Hanoi.

亮白色建築搭配柔和淡黃色招牌，門面看起來就很舒服。

2016的農曆年假連休，預計要返台回家吃團圓飯。

越南和台灣一樣是過農曆年，這也是越南一年中唯一的連休長假。

因此在河內打拼生活的人們，都會趁著這個時節返鄉。

所以每到「TET」(即越語農曆年節)，整座河內城幾乎成了空城。

返鄉前打算買土產，想著越南星巴巴推出了限定版咖啡，心動立即行動Go！

一到店裡發現，限定組禮盒已經售罄，再三和店員確認全越南已是完賣狀態。

也就是說不管是河內還是胡志明都已經沒有限定組合商品了。

好吧，那至少還有越南限定版咖啡豆，趕快買來嚐鮮。

這款產自越南大勒高原的100%阿拉比卡豆，是星巴巴的限定產品。

據店員熱情介紹，全球只有越南和西雅圖的星巴巴實體店面才買得到。

難怪這麼搶手，不少來到店裡的外國人都好幾包地購買。

Starbucks Vietnam Da Lat 100% Arabica Whole Bean Coffee

Net WT 250g ... VND250,000 ≒ NTD360

又是來自「河內美食地圖」臉書社團專頁的美食情報。

這半年來，河內真的開了好幾家這種類型的香雞飯餐廳。

看來，這香雞飯的魅力風潮大舉吹進了這座河內城呀。

看到二樓的遮陽傘，就可以想見又有戶外座位，我的心頭好。

店名：Chicken Way

地址：66 Trung Hoa(6 Lo 12B) St., Cau Giay, Hanoi.

看地址離我家頗近，只是那一帶我比較少去。

大地放晴，空氣品質也稍轉好，於是我又騎著小綠撲香去了。

說到北越旅遊，除了首都河內外，大多人只知道下龍灣。

但其實，就在河內往南約一百多公里路程的寧平省郊區，

還有一處陸地上的下龍灣，也就是所謂的「陸龍灣」。

車程來回大約四至五個小時，於是便成了熱門的當日來回觀光行程。

陸龍灣的看點，就在於石灰岩所形成的奇峰異石，沿岸的明媚風光。

和下龍灣一樣，不走細膩風格，而是粗獷的豪放風情。

陸龍灣河道出發口沿岸停靠著葉葉扁舟，就等著遊客點水。

原則上一條小船除了船伕，只乘坐兩個人。

去年年底，陪親親阿姐走了趟江之島，我印象中的喵咪小島。

這印象是來自於一部日本純愛電影「陽だまりの彼女」(向陽處的她)。

故事簡單來說就是貓咪報恩囉，總之是一部很感動的溫馨小品。

電影裡出現了不少江之島的美景，實際走一趟，感受更深刻。

江之島是日本神奈川縣藤澤市的一個周長四公里，標高六十米的小島。

位於片瀨江流入日本相模灣的出海口，所以成了相模灣沿岸的一個觀光勝地。

離江之島最近的車站是小田急電鐵江之島線的「片瀨江之島站」。

從東京方面前往，可從新宿站搭小田原線到藤澤站後，再換小田急江之島線。

「片瀨江之島站」外形即以龍宮為主題，十分有特色。

去年八月的VINABOO日文越南情報誌中，專欄介紹了這家人氣甜湯店。

河內路邊大大小小越式甜湯店不少，有店面有路邊，就看你哪一派的囉。

我原則上為了自己腸胃安全著想，大多還是找有店面的。

路邊除非是有人帶或有朋友介紹，不然我還是沒有勇氣賭一把。

畢竟，河內的水質不佳，水龍頭出來的水喝不得，必得過濾。

店家是否良心用水很重要，在越南吃壞肚子可不是開玩笑的。

店名：Lutulata Desserts & Drinks

地址：39 Hang Cot St., Hoan Kiem Dist., Hanoi.

店就開在河內36古街一隅，一棟靜佇在轉角的亮白色透天厝。

二樓和三樓的戶外座讓人眼睛一亮。

去年年中，陪老爺參加了河內事務所職員的婚禮。

婚宴地點在新娘的娘家，從河內市中心搭車前往得花上三個多小時。

真的好遠……

某日和友人散步河內36古街，忽地看到一間違和感頗深的古厝。

明明是很古樸的一間古厝，卻花花綠綠又風格不一。

兩人不禁停下腳步看了一下，甘脆進去探個究竟。

店名：Flora handmade boutique patchwork & quilting

地址：8 Chan Cam St., Hoan Kiem Dist., Hanoi.

原來是分租多用，才讓人覺得風格混亂。

一樓是流行服飾店，二樓左邊是咖啡店；右邊是手工藝品店。

三樓好像是住家，還有一排晾曬著的衣服呢！